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【金鼎轩】——寻找家乡的味道~~（图）

2009/12/23镜像同步0 回复

为了给圣诞节预热，身为广东人的老公带我体验了一下金鼎轩的粤式早茶。对老公来说，金鼎轩的东西正宗到让他形容为“家乡的味道”。对我这个北方人而言嘛，就是两个字——“好吃”，呵呵~~ 我们是两点多到的，这边下午两点到五点部分茶点特价，只要5.8，很合算的说。我们两个花了56，吃到撑。开始上图吧~ 坐地铁到雍和宫，从A口出站，往西北方向看一下就可以找到金鼎轩了，很好找的。从很小的时候就知道的广东早茶——皮蛋瘦肉粥。这个真的要好好夸一下，皮蛋很大块，肉很多，上面黄色的东西脆脆的，粥很鲜很鲜。鲜虾烧卖。里面是肉和虾的馅料，很Q~喜欢吃，不过对不太爱吃肉的mm来说，可能吃多了会觉得腻。豉汁蒸凤爪。分量很足，味道好，肉糯糯的，喜欢~ 钟水饺。喜欢这个，肉馅的饺子，红红的辣椒油其实并不怎么辣，还有甜甜的味道，很香。腊味萝卜糕。老公很喜欢很喜欢这个！说和家里妈妈做的味道一模一样。蜜汁叉烧包。有点其貌不扬，但里面的叉烧肉很好吃，哎呀，不知道怎么形容了，就是好吃~ 蛋黄流沙包。这个是甜的，里面的馅料有浓浓的奶味，外面的皮很软很滑。老公说，正宗的流沙包是稍微掰开一点点，里面的馅料就会流出来。但金鼎轩的是固体的馅料，有点美中不足吧。但味道还是很好的。牛肉滑肠粉。我对这个比较没有感觉，皮很滑，但觉得没有什么特殊的味道，都是汁的味道，有点海鲜的感觉。最后，贴个账单给大家参考吧~~

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