返回信息流好久不开火了，懒得一塌糊涂
本来买了金针菇，家里还有老马的羊肉片，准备做香水羊肉
买了白菜+豆腐，准备做白菜豆腐汤
结果犯懒，突然想到那天看到yuanyuan煮的一锅火锅，方便快捷，懒人必跟风啊~~
原料：老马羊肉4两左右，金针菇2/3袋，豆腐半盒，白菜（超市标的娃娃菜，我觉得就是白菜=。=）6片左右
配料：姜4片，蒜4瓣，枸杞1小吧（枸杞炖羊肉冬天温补的），十三香、料酒少许
做法：1。姜蒜枸杞用砂锅吊汤
同时另起一锅水，加少许盐、十三香、料酒 焯羊肉，去血沫去膻
2。汤差不多后，放入豆腐，金针菇，不怕肉老的，可以这个时候放肉。白菜最后放
3。水开后，小火炖到差不多，再放盐
还在灶上的成品，汽太大，就这张凑合能看的
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #232664同步于 2009/11/20
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Food机器人发帖
[懒人]俩菜变一菜的跟风小火锅+培根金针菇卷
evil
2009/11/20镜像同步1 回复
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1 条回复
方便快捷的培根金针菇卷
原料：培根，剩下的1/3包金针菇==，牙签少许
这次买的培根太瘦了=。=
金针菇洗净，培根切成适当大小
卷上，用牙签扎牢
微波炉中火4分钟，大火1分半钟，成品
喜欢吃辣的可以浇上辣椒油
家里没有青椒，其实裹点青椒丝会更美味