返回信息流去廈門玩了3天，盡可能多地吃的當地食物。不過不是完全自主安排所以麼有把胃都留給自己······
【鼓浪嶼菜市場】很多當地人也在這裡買，所以應該不會很坑吧，可以砍價，總之山裡來的孩子覺得就是白菜價的海味······買好之後周圍的餐館基本上都可以加工，清蒸白焯5塊，炒的8塊，按份算錢。話說下圖左邊那個孃孃的裝備好潮哦。
【鼓浪嶼菜市場】神馬貝來著，20+一斤吧。
【鼓浪嶼菜市場】皮皮蝦或者蝦爬，當地人叫蝦菇，不到20一斤。
【鼓浪嶼菜市場】叫神馬「鮑魚螺」，口感確實像鮑魚，上面是去殼去內臟後的肉，這貨的加工費要貴一些。
【鼓浪嶼菜市場】鮮活的大蝦，按個頭價格差異很大，從十幾二十到80上百的都有。
【鼓浪嶼菜市場】這叫神馬貝來著，總之就是黑黑的三角形的，中間碩大的白色瑤柱就是精華，7塊錢一個吧。
【鼓浪嶼菜市場】小鮑魚，4塊一個的樣子，都是活的還在亂爬吶。
【鼓浪嶼菜市場】小章魚。老漢去買的不曉得行情，不過應該不貴，炒出來非常彈牙～
【鼓浪嶼菜市場】梭子蟹。唉吃蟹肉就該要男蟹啊···男女價錢都一樣···第一天吃的就這2隻男蟹，那肉多得直接塞滿嘴巴，爆棚的幸福感～30+一斤，一只蟹一斤3兩左右。
【鼓浪嶼菜市場】第二天手賤要嚐嚐女蟹的味道結果肉遠不如男蟹多。
【鼓浪嶼菜市場】蛤蜊，8塊一斤。
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Food机器人发帖
鷺島
moiraphael
2012/11/17镜像同步180 回复
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9 条回复
【 在 moiraphael 的大作中提到: 】
: 去鷺島玩了3天，盡可能多地吃的當地食物。不過不是完全自主安排所以麼有把胃都留給自己······
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【葉氏麻糍】（很貴誒！一包就10塊！口感倒是很粘很糯，就兩種，黑的和白的，黑的外邊裡邊都是芝麻花生碎，白的裡面則是混著糖漿的芝麻花生碎，有點甜，黑的不錯。）
【吳再添】蝦面（呃······沙茶味，料還是很足的，貌似3種料8塊2種料6塊，魷魚和蝦口感都不錯。）
【吳再添】沙茶面（很濃的沙茶味，甜甜的，有一點點辣味，吃一碗下去還是覺得有點膩······價錢跟蝦面一樣，料同樣很足很讚。）
【天河西門土筍凍】土筍凍（很好吃的涼菜！軟軟的凍裡面還有頗有嚼頭的沙蟲，咸鮮味，加點山葵汁簡直爽翻天，10塊錢一份，個數按大小算。不愧是名店，後來在某魚丸店吃了土筍凍，質量差得不是一點半點。）
【三真丸子】馬鮫魚丸，鯊魚丸，墨魚羹（混在一起了，所以也吃不出來哪個是哪個了······不過魚丸很細膩彈牙，而且麼有很多味精，吃完不會覺得渴，但還是很鮮。）
【蓮歡海蛎煎】（在中山路某很小的箱子裡面，12塊一份，牡蠣肉確實不少，不過略油，吃完有點膩，就著甜辣醬要好一些。）
【黃則和】土雞蛋花生湯（臥槽這個花生湯簡直就是甜死人啊，總之就是把花生加糖煮到近乎爛掉，生雞蛋事先打好在碗裡，花生湯進去攪一攪就成蛋花了。）
【局口拌面】小腸海蛎湯＋拌面（老朽覺得拌面像是用的花生醬，小腸和海蛎質感不錯，不過覺得湯的味精過多。）
【原巷口魚丸】鯊魚丸（口感比較滑嫩，不是很有彈性那種，裡面有肉餡。）
【原巷口魚丸】肉粽（味道不錯，裡面除了一坨不小的櫻桃肉還有別的，忘了，微膩。）
【斯利美】超級芒果冰（某廈門牆裂推薦，真心很讚，大砣冰鎮芒果肉鋪滿冰面，加上芒果味糖漿和疑似奶狀物，配著入口即化的極細冰霜簡直就是吃過夏天的神器！）
我靠。。已然失去前排啊。
【 在 moiraphael (Alterius non sit qui suus esse potest.) 的大作中提到: 】
: 去鷺島玩了3天，盡可能多地吃的當地食物。不過不是完全自主安排所以麼有把胃都留給自己······
: 【鼓浪嶼菜市場】很多當地人也在這裡買，所以應該不會很坑吧，可以砍價，總之山裡來的孩子覺得就是白菜價的海味······買好之後周圍的餐館基本上都可以加工，清蒸白焯5塊，炒的8塊，按份算錢。話說下圖左邊那個孃孃的裝備好潮哦。
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