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喵奶茶写给北邮人的一封信

2013/11/13镜像同步164 回复

喵君今天收到了很多同学的关心，询问喵奶茶是否真的出了卫生和原料的问题。喵君的回答是既然同学们提出来了，那么肯定是他们真实看到或者感觉到的情况。其实喵君和同学创立喵奶茶已经一年多了，初衷是为大家提供最好喝最实在的饮料，同学们也很赏光让喵奶茶坚持了下来。作为北邮人，遇到问题当然不能够逃避，所以对于大家提出的问题进行了深刻的思考，同时与大家探讨了这些问题发生的原因和解决办法：首先是大家最关心的卫生问题：今天下午在店里忙活了三个多小时，把每个角落都擦了个遍，期间并没有发现同学所说的小生物，可能被喵君给吓跑了吧~哈哈。之后我们还是在很多地方撒了药。非常感谢很多同学帮我们解围说是大环境不好，旁边的窗口比较容易招小动物等等，但这也不能成为这次事件的借口，我们唯一能做的就是加强对店内卫生的监督并将定期清理的周期缩短，一定保证环境和饮品的卫生安全。其次是招牌的口味问题：有些同学反应我们的味道变淡了，但我们用的原料以及分量配方这个是一直都没有改变的，瞄君认为原因可能是人员更替，在没有完全熟练的情况下导致的口味差异。由于下午整顿，早上煮的茶剩了很多，瞄君和小伙伴们用剩下的茶把每种产品按配方重新调试了一遍，确保还是熟悉的味道。。。另外，有同学反应我们推出的晚安牛奶价格高味道不好，对于价格高瞄君想说，这个饮品是我们店成本最高的产品，一勺黑芝麻比一根香蕉还要贵，加上高昂的房租和人力费用，这个产品真的不赚钱，至于味道，瞄君对此也不十分满意，如果大家有什么口味上的意见请告诉我们，我们会继续改进产品味道并提供免费的试尝，感谢该同学的建议！最后是一些同学问题的点对点应答：红豆变质：平时我们红豆奶茶卖的还是挺多的，红豆也是店员每天品尝过的，对于变质问题喵君认为这可能是红豆罐子最下边一层红豆的问题，由于罐子里的红豆没有全部用完就又添加了新鲜红豆，最下边一层没能及时用掉所导致的。对食用到这部分红豆同学，喵君真诚的说一声抱歉。解决办法：以后装红豆的罐子保证每天进行清洗，不在罐子里储存未用完的红豆。另外，凡是遇到这种情况的同学都可凭论坛id到店里免费领取一杯红豆奶茶。香蕉奶茶：停止销售！对于喜欢香蕉的同学可以选择香蕉牛奶，目前我们的香蕉牛奶还有木瓜牛奶都是用新鲜的水果和纯牛奶调制成的，口味十分纯正，可以做温的，强烈推荐。投诉被无视：有同学说反应了红豆变质了但被无视了，有可能当时是跟店员反应的这个问题，出现了这种情况喵君表示抱歉。之后喵君一定加强对店员管理，若之后店员无视投诉被喵君发现一定双倍赔偿！平时喵君用新浪微博和人人公共主页比较多，有问题也可以通过这两个渠道向我们反应，我们一定会第一时间为同学们解决。

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