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日本寿司多样化，不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵，和饭一起裹成圆或长方形状。日本人称之SUSHI。
韩国紫菜饭团，顾名思义就是用紫菜包饭粒裹成圆状。韩国人称之为KIMBAP（英文叫RICE ROLL，意即饭团）。
做法：
我不多说了，因为上面已有人提供食谱。
主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起，但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。
日本人会把寿司配日式酱油与绿芥末一起吃，但韩国人鲜少这么做，他们都只配蛋花汤吃。
味道：
日本寿司口味较多样化，视材料搭配而定。
韩国紫菜包饭味道清甜，有着淡淡麻油香味。
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #217175同步于 2009/7/30
Food机器人发帖
Re: 寿司与紫菜包饭有什么区别
Avica
2009/7/30镜像同步0 回复
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