【原创】今年冬天一起去丽江晒太阳吧---丽江自助游攻略--美食篇

腊排骨火锅：我不知道这是什么时候兴起的，反正现在这玩意在丽江很火，也很多，我只介绍最正宗的一家，在丽江象山市场的钰洁小吃，她们家的腊排骨绝对是丽江腊排骨的NO.1，一个简陋的店铺，但是每天都是爆满，还有络绎不绝的游客找着去，我光给别人指路都不知道指过多少回了。她们家生意好得一塌糊涂，导致整个象山市场纷纷开起了各种名号的腊排骨火锅，不过很多游客在网上看过攻略和一些介绍后，还是会比较有目的性的去专门找钰洁小吃，大家如果去的话，要记住了，名字是钰洁小吃，其貌不扬的一家店。这里友情提示一下，由于丽江象山市场快要拆迁，年后钰洁小吃应该就要换地方了，具体换哪里，等我问过老板再来告诉大家。至于好吃不好吃，我不好说，因为腊味这种东西，有人爱有人不爱，真要自己试试才知道，索性不贵，一锅也就60多吧，不知道涨价了没，在丽江吃饭还是很实惠的，60一锅的腊排骨分量很足的，保证你大口吃肉，大碗喝酒。吃完了肉还能接着涮菜，素菜一般是3-5元不等吧。 米线：说到云南的米线，那真是品种多啊，什么罐罐米线，小锅米线比比皆是，但是过桥米线应该是名气最大的，不过我一直都不爱吃过桥米线，有点华而不实的感觉，我自己更喜欢吃普通小饭店里做的小锅米线，便宜又好吃。对于口味比较清淡的朋友，我想还是过桥米线更适合您，但是对于口味稍重的朋友来说，去吃小锅米线才过瘾。

折耳根与凉树花：折耳根是一种植物，俗称鱼腥草，可入药，这家伙可不简单，10个人第一次吃它的时候我保证有9个人吃不下去，从它的俗名鱼腥草就可以看出点名堂。我说您可能吃不下，您还别不信，不信可以去试试，因为这东西可去火，对身体好，所以小时候家里经常逼着我们吃，可是又吃不惯那个味道，小时候为了这东西，没少哭过，不过后来我学会吃这东西了，会吃了以后真的特别喜欢，很好吃，而且能清热解毒，真是乐在其中了。所谓树花，就是一种苔藓地衣类的植物，一年也只有几天的时间能采集到这山珍宝贝，但是树花没有像折耳根那样的异味，所以吃起来还算大众。 炒饵块：饵块也算是我们云南独有的食品吧，如果硬要找一种外面的东西来与之比较的话，那我觉得就只有炒年糕有一些相似了，我自己特别爱吃炒饵块，以前经常当成午饭吃，在丽江，很多小店都有这个东西，也不贵，5块钱左右吧，感兴趣的朋友可以自己试试。

草墩罗非鱼：曾经一段时间，罗非鱼火锅风靡丽江啊。罗非鱼本身基本无小刺，用来涮火锅很适合，特别是店家特制的滋补锅底，很是鲜美，这个火锅最大的特色就是锅底是用鲜牛奶和一些枸杞之类的滋补中药配置而成的，用牛奶当锅底，涮肉嫩无刺的罗非鱼，真是绝配。我们自家去吃的时候，老爹总喜欢自己再去买一包伊利纯牛奶放到锅底里，呵呵。图实在是不好找，大家凑合看吧。喜欢鱼火锅的朋友还可以去花马街吃三文鱼火锅，因为我自己对三文鱼不感冒，所以也不算是很了解，就不多介绍了，反正这家店生意还不错。店名我忘了，但是花马街上之有这么一家三文鱼火锅店，到那一问便知。 黑山羊火锅：说到羊肉火锅，北方的朋友大多都吃过涮羊肉吧，丽江的羊肉火锅和北方的涮羊肉可就不一样了，如果把涮羊肉比喻成一个大家闺秀的话，那我们的黑山羊火锅绝对算得上是彪形大汉，大块吃肉，大碗喝酒的感觉又回来了。我自己是很喜欢这个火锅的，涮羊肉入口即化，但是黑山羊很有嚼头，能够慢慢的嚼出香味，喜欢吃肉的朋友，又或者喜欢吃羊肉的朋友，那你可一定别错过了。人均三十左右吧，这算是我这种比较能吃肉的水平，呵呵。 野生菌：云南是一个产野生菌的地方，每年的七八月份，我们丽江也有无数的野生菌，什么牛肝菌啊，松茸啊，鸡枞啊，数都数不过来，不过这些东西可不能乱吃，野生菌有很多是有毒性的，如果没有经验，误食了有毒的蘑菇是会死人的。不过像我之前说的那些就没事，都是已经被人们大量食用过的，其中松茸据说是当年小日本被原子弹炸了以后，那个地区最先生长出来的一种植物，所以小日本特别迷恋这玩意，每年成熟的时候，都有人专门收购，然后以N倍的价格卖到日本去。而鸡枞是被称为菌中之王的东西，确实特别好吃，贵的时候比肉还贵呢。这些东西不是什么时候去丽江都能吃到的，一般都要在雨季的时候成熟，大概七八月的时候去丽江的话能碰上。 清真美食：穆斯林的朋友别担心生活不方便，我们丽江是个多民族聚集的地方，也有很多回民，所以你们不用担心来了丽江吃饭不方便，我们丽江也有清真寺，还有不计其数的清真饭店，大多都是丽江和周边一些回民开的，不但价格便宜，还味道很不错，有很多本地人也钟爱去清真馆子吃饭，两个人去吃饭，50块钱就能吃得很不错了。 宵夜：说到丽江的夜生活，很多人想到的是酒吧，确实，酒吧是夜生活的写照，但是说到吃东西，还看丽江自助烧烤，在丽江七星街，有专门卖烧烤的地方，很有特色的半自助烧烤，味道非常不错，我的最爱，喜欢吃烧烤的朋友晚上不妨去试试，推荐菜肴，鸡胗、牛肉、土豆、鸡豆凉粉、小瓜、鸡脚筋等等，菜肴很多，到了那自己看着来吧，对了，白天是不营业的。 不知不觉写了一下午，其实还有一些东西没写，以后有时间再补上吧，相信上面的东西已经够大家先吃一会了。