返回信息流刚开始的时候谁也没想到烘培就是我那真爱，于是挑着买了最经济实惠的的装备。
结果，烤箱一开就没有放下对烘培的坚持，转眼就过了两年的时间。
对于一个死宅，又喜欢照相，有什么能比在家里、有阳光的午后、刚出炉的点心、一边吃一边调光一边摁快门更快乐的事情！！！
来秀一下自己的第一张作品~~~也熟悉一下论坛发图的样子
这图发给朋友看了一圈，实物再包好拿去送朋友送长辈，结果被夸奖的好开心，顿时信心和动力都爆表了，作为一个狮子座，推动世界进步就是这样的简单~
春节我又换了红豆馅儿，做了红豆酥~~~
然后春节又是被夸被夸被夸
于是愚蠢的狮子座就在一片或者真心或者客套的夸赞声音里踏上了这条、咳咳、路！
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #412597同步于 2014/8/19
该镜像源已超过 30 天没有更新，可能在源站已被删除。
Food机器人发帖
烤箱的战役~180度那炽热的爱~~持续更新中~~~
yuebixiong
2014/8/19镜像同步57 回复
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9 条回复
最近烘焙的好多好多。。
片片好精美
【 在 yuebixiong 的大作中提到: 】
: 刚开始的时候谁也没想到烘培就是我那真爱，于是挑着买了最经济实惠的的装备。
: 结果，烤箱一开就没有放下对烘培的坚持，转眼就过了两年的时间。
: 对于一个死宅，又喜欢照相，有什么能比在家里、有阳光的午后、刚出炉的点心、一边吃一边调光一边摁快门更快乐的事情！！！
: ...................
刚入手的时候，我最喜欢做饼干，简单容易，做一锅不怕放，送人自己吃都觉得很幸福，但是饼干最大的问题是不上相啊，照出来一点儿都不华丽，最多就是小清新嘛...
比如这样
然后难度进阶就是去研究着做蛋糕，从最简单的蜂蜜小蛋糕开始
简单啊，好吃啊，信心加倍啊~~~
直到我开始做戚风蛋糕，试了三次都失败，一天扔了十二个鸡蛋，堪称鸡蛋小杀手，简直打击太大了，难以继续了，开裂、塌陷、蛋糕中间夹杂了布丁层，各种问题搞得烦躁到顶点，后来跑去问学了chef的同学，在她的指点下终于成功了，哇塞那叫一个云彩一样的轻盈的口感，这种先抑后仰的剧情，分分钟逼你走向真爱！！！
华丽丽的巧克力戚风蛋糕~~~~
上一张手机的特写注释一下『云彩一样的质感』
【 在 maxqmaxq 的大作中提到: 】
: 最近烘焙的好多好多。。
: 片片好精美
:
图片其实老早就拍了，后来被盆友怂恿来发贴，走深夜放毒路线，哈哈