返回信息流啦啦啦,先上图
用的底料是海底捞的麻辣香锅底料。果然好的底料是成功的基础。。。
感觉如果不是口味特别重的人,一袋底料恰好炒满满一锅。。。
做法参考的是一篇博文http://blog.sina.com.cn/s/blog_5117eb1a01018jh2.html
我放的菜有14种
鸡翅、各种丸子、西兰花、小白菜提前焯熟了
土豆条和香菇提前炒熟
肥牛、红肠、午餐肉、豆腐皮、虾仁、木耳、青椒就在博文中的第三步时候放进去就OK
香菜在最后一步炒好了之后放
比较怨念没买到藕片sigh
TIPS:
1、个人感觉在第三步和第五步油都要放的少一些,因为底料里油已经不少了。。。
2、一定要在前几步分别把食材都弄熟,否则在最后汇总的时候拨拉的手都酸了,不熟的
东西还混在里面不好弄(因为我之前忘记放肥牛了,最后为了把肥牛弄熟折腾了半天)
3、先收拾干净厨房,要准备好几个盆很多盘子还有宽敞的地方,因为食材真是太多了=
=、、、、、
味道受到了老爸老妈一致赞扬,happy~(*^__^*)
这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #337283同步于 2013/2/20
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Food机器人发帖
小得瑟一下,自制麻辣香锅~
manjusaka077
2013/2/20镜像同步28 回复
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9 条回复
wow~好有感觉。。
【 在 manjusaka077 (【卡西tx团】小猴几的主人|七七) 的大作中提到: 】
: 啦啦啦,先上图
: 用的底料是海底捞的麻辣香锅底料。果然好的底料是成功的基础。。。
: 感觉如果不是口味特别重的人,一袋底料恰好炒满满一锅。。。
: ...................
我看到了大爱的西兰花~
【 在 manjusaka077 (【卡西tx团】小猴几的主人|七七) 的大作中提到: 】
: 啦啦啦,先上图
: 用的底料是海底捞的麻辣香锅底料。果然好的底料是成功的基础。。。
: 感觉如果不是口味特别重的人,一袋底料恰好炒满满一锅。。。
: ...................
反正不用我收拾~hiahia
【 在 gy521 (【苦逼小分队】火柴) 的大作中提到: 】
: 专程来赞~不过收拾很多盘和碗真的很烦~我做蛋糕饼干有时候也是~就总是算计着怎么能少用个碗