返回信息流土豆泥+意大利肉丸+西兰花
土豆泥
不放盐,煮透。倒掉水,加2大勺黄油,盐和一些牛奶。压碎搅拌,放persille(香菜),黑胡椒粉,和撒上parmesan(一种专门做pasta的干酪粉)。
意大利肉丸
配料:牛、猪肉馅混合,土豆,盐,糖,洋葱,黑胡椒,timian,rosmarin,basillum等调料(这些调料通常可以买到混合在一起的粉料)
配料是pasta酱,主要就是西红柿。
放橄榄油,蒜爆锅以后放肉丸pasta sauce炒2分钟就可以。放入香菜persille。
这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #239497同步于 2010/2/5
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Food机器人发帖
【原创】意大利肉丸ARRABBIATA
gg9527
2010/2/5镜像同步1 回复
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1 条回复
再补张图,土豆泥上那层白色的就是干酪粉。土豆泥其实是黄色的,就是最旁边玻璃碗里的那个颜色。闪光太亮了,看起来像白色的,不要放太多的牛奶,合适就好。对了,这个肉丸是我买的现成的,所以做起来很快的。