返回信息流今天从市场买回来2个红薯,想着用微波炉烤着吃.
下午的时候,突然怀念妈妈的红薯饼.
索性自己动手,自己回想加创新的做了一份.
跟大家分享一下.
原料:红薯2块 糯米粉 芝麻 葡萄干 糖少许 油
做法:
1 红薯煮或者蒸熟,捞出来去皮晾凉.
2 去皮后放到一个容器里,把红薯捣碎,加入糯米粉(温水和匀)
3 把和好的面粉搓成圆球(乒乓球大小)加入葡萄干
4 把饼压扁,滚上芝麻
5 下锅炸,建议少油
6 掌握好火候,把饼煎成双面金黄色
7 OK.....口水ing 吃吧吃吧
做的时候一定要掌握好火候...
哇卡卡....
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #179385同步于 2008/11/15
Food机器人发帖
~诱人的红薯饼(今天的成果)~
andylzly
2008/11/15镜像同步0 回复
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