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你说必胜客千篇一律没有特色的菜单，让你提不起食欲你说三里屯的法餐那么贵，学生消费太奢侈你说萨莉亚是便宜好吃，可是总有那么一丢丢掉份儿的感觉所以，每次想吃个好吃的西餐，犹豫不决，最后都没有了吃的兴致有一天，你发现在身边，开了一家北邮人自己的西餐店，里面满足了几乎所有你对西餐的需要。的确，没有高级的鹅肝和鱼翅，没有贵的吓人的餐前甜点，但是，你却愿意在每一个忙碌的午后，走进去，点你最爱吃的意面和薯饼，和亲切的熊叔叔聊聊天。那个夏天，我也是这样走了进去，从此，爱上了这家北邮人自己开的小西餐店，曾经的熊叔叔家，只有几个木桌，木椅，一个好看的吧台，还有位美丽的熊太太，在厨房忙碌的身影。外卖窗口前永远是客人络绎不绝，还有大家吃的开心的笑脸。只是简简单单的一份西餐，却伴随了我整个夏天的回忆。晚自习后，去买份夜宵和冷饮，期末带着电脑过去自习，和姐妹淘们约好的周末，一起在这里分享美味，走时还会记得给闺蜜打包一份披萨，还有重逢时依然被惦念的味道，都是那样简单而美好。后来，因为一些原因，熊叔叔和熊太太走了，熊叔叔家一下子换了牌匾和主人，味道也不似从前，从此我就再也没有去过，一直等待他们重新开张，因为答应我们了的，一定会回来。等待了一年，7.1他们回来了。在北邮科技大厦一楼，Uncle bear’s意式西餐厅。我知道还有很多小伙伴没有注意到，因为他们用心准备了整整一年，真的不图快，想用心做好，想细水长流，并没有花大力气去宣传。第一天开业，我去吃了罗勒松子面，还是一年前的味道，好吃到CRY。熊叔叔告诉我，慢一点没关系，但是从一开始一定要做好，让大家满意最重要。没错，我带着满满的对这家小店的热爱，敲下了这些文字，味道如何，只能大家自己去品尝。但是，我只是因为两个字“好吃”，认识了熊叔叔和熊太太，了解到了两位大学生创业的不易，感动于他们对美食的认真和执着，所以，发自内心的写下了这些话。并不是他们要求我来做的广告，走没走心的，一看便知。懂我的人，自然也懂这份情谊是如何产生，并一如既往的延续下去的。如今，一份好吃的意面，10~15元，贵么？一份料足味美的披萨，20+，贵么？鸡排羊排牛排，味道赞，分量足，从10几元到30几元不等，还不够满足么？多种沙拉，甜品，小食，主餐，畅饮，应有尽有，只能用物美价廉来形容了。每一份餐品，都是熊叔叔一家精挑细选的原材料，调试出最佳口感，只为给大家带来最好的美食盛宴。对每一位客人的评价都视若珍宝，积极面对一切可以改善的不足，力求完美。在这个浮躁的年代，想吃到一份满意的美食，简简单单，吃出快乐，真的好难。但是，用心为大家做这样的美食，更是难得。时隔一年，熊叔叔的家，如期而至，那么，爱美食的你们，还在等什么呢？祝愿每位乘兴而至的朋友，都可以满意而归。也祝愿，努力善良的熊叔叔和熊太太，能够把店越做越好。本人去年在人人网上曾写过《虎伯伯家的那些事》被好心人贴到了论坛，附链接http://bbs.byr.cn/#!article/Food/401371 ，迫于一些压力，原文遭删除，但是当时也引起过热议上了十大，目前还能找到。当时也是纯出于正义感写的，想来也是年轻的冲动，但我一点都不后悔为熊叔叔家出的头。现在看来，一切烟消云散，好在，他们回来了，带着满满的用心，回来了。

在这个浮躁的年代，只想静静的享受一份美食Uncle bear's