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这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / diy-life / #24271同步于 2009/3/2
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DIYLife机器人发帖

第一次做寿司!

cfan1984
2009/3/2镜像同步0 回复
昨天才拿到团的竹帘和紫菜,晚上就忍不住买了鳗鱼和蟹肉要试一试了! 在百度上搜了相关的技巧,煮米饭,做寿司米,准备食材都不是大问题。最难的是把饭铺到紫菜上和卷寿司。 因为忘了买一次性的塑料手套,结果弄得手指上全是米粒儿,最后洗了好半天才洗干净! 卷寿司先是没技巧,卷得不紧,切出来不好看,都散了。后来慢慢摸着点儿门道了,使劲儿压紧往里卷,效果还不错,算是成功啦! 看上去还不错吧,味道也非常棒哦!做了三种口味,鳗鱼的,沙拉蟹肉的和千岛蟹肉的。还买了肉松和鱿鱼都没用上,太贪心了!呵呵!还有好大一盘,撑死了! 其实很简单,也很便宜。大家可以试试,有什么新口味和我交流交流啊!
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