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当我成为纯素食者后,我的血压和甘油三酯水平下降到历史最低点,而我的高密度脂蛋白,或“好”胆固醇急升到历史最高。我几乎没有任何关节炎症,甚至跑上数英里颠簸道路也没问题,在极偶然情况下,我扭伤了脚踝或摔倒,挫伤胳膊肘或手腕,然而酸痛消失的速度比以往任何时候都快得多。
因此结论就是,一名运动员,甚至一个每天训练8小时的运动员,也完全可以采用以植物为主的饮食习惯。它还证明,多花一点时间和金钱,吃健康食品的成本效益是令人难以置信的,我认为植物为主的饮食从本质上是最可用,最便宜的健康保险。纯素食不是减法,而是加法。我发现我以前不了解的食品中存在着独特的风味和质地,给我带来意想不到的丰富体验。你有没有尝过多汁扁豆蘑菇汉堡,或一碗美味的蔬菜辣椒吗?如果没有,你应该尝尝。
应该好好想一想这件事:一种美味,经济实惠的饮食,能让你更健康,能支持你完成你遇到的最困难体能挑战。实在是令人震惊啊。
这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / health / #156198同步于 2013/2/18
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Health机器人发帖
一个素食长跑运动员的日志
Farrell
2013/2/18镜像同步8 回复
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8 条回复
女的不能不吃红肉吧。。。
【 在 Farrell (大雪山狄依笛) 的大作中提到: 】
: http://www.runff.com/html/bbs/article-3688.html
: 当我成为纯素食者后,我的血压和甘油三酯水平下降到历史最低点,而我的高密度脂蛋白,或“好”胆固醇急升到历史最高。我几乎没有任何关节炎症,甚至跑上数英里颠簸道路也没问题,在极偶然情况下,我扭伤了脚踝或摔倒,挫伤胳膊肘或手腕,然而酸痛消失的速度比以往任何时
: 因此结论就是,一名运动员,甚至一个每天训练8小时的运动员,也完全可以采用以植物为主的饮食习惯。它还证明,多花一点时间和金钱,吃健康食品的成本效益是令人难以置信的,我认为植物为主的饮食从本质上是最可用,最便宜的健康保险。纯素食不是减法,而是加法。我发现�
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严格的素食吃不吃蛋奶类?需要补充素食者专用的营养素吗?看到大S为了怀孕放弃素食之后立刻变圆润了就觉得瘦的女生不适合素食。
【 在 Farrell 的大作中提到: 】
: http://www.runff.com/html/bbs/article-3688.html
: 当我成为纯素食者后,我的血压和甘油三酯水平下降到历史最低点,而我的高密度脂蛋白,或“好”胆固醇急升到历史最高。我几乎没有任何关节炎症,甚至跑上数英里颠簸道路也没问题,在极偶然情况下,我扭伤了脚踝或摔倒,挫伤胳膊肘或手腕,然而酸痛消失的速度比以往任何时候都快得多。
: 因此结论就是,一名运动员,甚至一个每天训练8小时的运动员,也完全可以采用以植物为主的饮食习惯。它还证明,多花一点时间和金钱,吃健康食品的成本效益是令人难以置信的,我认为植物为主的饮食从本质上是最可用,最便宜的健康保险。纯素食不是减法,而是加法。我发现我以前不了解的食品中存在着独特的风味和质地,给我带来意想不到的丰富体验。你有没有尝过多汁扁豆蘑菇汉堡,或一碗美味的蔬菜辣椒吗?如果没有,你应该尝尝。
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估计要好多钱买很高级的素食。
咱们,还是乖乖吃肉吧,哈哈。
【 在 quan315 (quanquan@刷天下@水帮名誉帮主&Cycling) 的大作中提到: 】
: 女的不能不吃红肉吧。。。