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这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #183731同步于 2008/12/13
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Food机器人发帖

一个人的周末午餐-咖喱鸡块+蔬菜沙拉(图)

babylmx
2008/12/13镜像同步0 回复
一个人的饭,依然是那么难做 一个人的周末,依然是那么寂寞无聊 或许,打发一个人周末的最好的方式,除了逛街,大概就是做饭了 咖喱鸡块: 琵琶腿2个,在超市买的时候直接让他剁成小块了 土豆一个 胡萝卜半根 味好美咖喱酱(印度辣酱)一瓶开开,用了四分之一左右 洋葱头四分之一个 锅中倒少量的油,加葱姜蒜,煸炒,出香味,加鸡腿块,翻炒,直到出香味,加入上述配料,继续翻炒,直到鸡肉变色,土豆胡萝卜变色,加了点点鲜味酱油,假如咖喱酱,继续翻炒,出咖喱的香味,加水,水量过上述材料最好,然后就等着了,哈哈,最后剩了少量的汤,已经处于收汁的状态了,赞~~~ 盛出盖到闷好的香喷喷的米饭上,咖喱鸡块盖饭完成。。。 蔬菜沙拉: 黄瓜,一根,很长。。。 胡萝卜半根 洋葱八分之一个 超市的xx肉条,少量 丘比千岛酱适量 黄瓜,胡萝卜切片(我的刀工差,哎,鄙视我吧) 洋葱正常切条 肉条切小块 放入容器,加入千岛酱拌。。。 上述材料,90%购于美廉美,蔬菜都是小汤山蔬菜,相对来说挺健康吧,I've no idea。 成品图: 卖相似乎不好,原谅俺吧~~~
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