返回信息流做法：
猪蹄加料酒、葱姜飞水，再加热水到没过猪蹄，加入葱姜、料酒、炖肉料（超市买的现成的
料包），大火烧开转小火慢炖至猪蹄软烂（用筷子能扎动即可）。btw：我加了玉米同煮。
猪蹄捞出切成小块，炒锅烧热少量油，加入辣豆豉、糖、少量盐、酱油、炖猪蹄的汤、切好
的猪蹄，大火烧滚收汤，至汤汁浓稠起锅
成本总计不超过8块钱，比买超市的卤猪蹄便宜了整整一半^^
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #255184同步于 2010/7/31
Food机器人发帖
这两天做的菜之香辣美容蹄
SweSty
2010/7/31镜像同步0 回复
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