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这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #118103同步于 2007/9/28
Food机器人发帖

..努力写好食评---意味轩归来..

ChinaWhite
2007/9/28镜像同步0 回复
上午逛街逛郁闷了..中午拉着妈妈一起到早就觊觎已久的意味轩吃饭，难得他们来一趟，不敲个竹杠不太象我风格 最早对意味轩长草是看了yuan神 MM的that's beijing 评选的最佳餐厅，意味轩好象是最佳意大利菜和年度最佳是吧？好象是，总之提名和奖项很多就对了，后来得知 意味轩还是全球10佳餐厅... 再后来得知.. 意味轩就跟我们含总的小厨房一样，经常光临，含总每次吃完都大呼过瘾，所以俺也想去看看含总吃饭的地方究竟是什么样的 好不容易找到了金融街牛B烘烘的the rltz carlton酒店，我听说是当年戴安娜王妃特喜欢这酒店...一进酒店门，随口问了一个巨漂亮巨漂亮从来没见过那么漂亮的服务员（后来发现她好象是大堂经理之类），意味轩在哪，她非常客气的把我们带到那里，然后跟餐厅的服务生，也是前台一个外国mm，说了下大概的情况，就是多少人，没预订之类，当然都是用英文，然后那个外国mm服务生也是很殷勤的跟我打招呼，然后说了句may I have ur name？然后我挺纳闷，看她意思好象要知道我名字，我想我tm名字这么奇怪告诉你你也不懂，就装傻反问一句： my name？她说yes，然后拿出张纸，这样就好办了，我就写给她看了，吃饭还要签名...奇怪 之后进去之后发现气氛确实跟我以往去的餐厅都不一样，环境不象想的好，有点小，但是也还不错，最主要的是里面的人看样子，看谈吐，那绝对跟我不是一个阶级的，没准儿差了好几个阶级，md 不管了，都tm来了，还墨迹个啥，坐下后给妈妈和我叔叔简单的讲了下怎么点菜，他们点的还不错，比较有代表性，行了不废话了，这顿饭我是顶着阶级的压力在含总吃家常便饭的地方吃的，lulu学长不设精谁设精 本来想拍照，但是那种气氛下.实在是不好意思拿出相机来...所以各位就将就下吧 点菜前帅哥服务员会问你需要带汽的还是不带汽的矿泉水，而且这是免费的，不要以为是农夫山泉，而是实实在在的evian，在整个吃饭的过程中，服务员如果发现你水少了，都会过来添加，而且是免费，餐前的烤面包也是免费，而且吃掉服务生会自动给你加 开胃菜妈妈点的经典的那个，不记得名了，菜单的第一个，我叔叔点的是什么牛肉，也不记得名了，我点的什么扇贝...煎扇贝还是什么扇贝来的.. 之后妈妈点了个海鲜汤，叔叔点的意大利饺子 因为我上午逛的郁闷，又有点恶心，就没点，直接点了个主菜 主菜点的分别是烤银鳕鱼，煎猪排，还有意面 期间服务员会不断给你更换刀叉，可是我实在不知道哪种是吃哪个的，胡乱用之.. 味道我是吃不惯，可能因为太正宗了，值得说的就是量挺小的，如果只吃主菜，可能你在outback会吃的很饱，但是在意味轩，只吃主菜是不可能饱的，菜的分量跟鹿港小镇似的... 所有这些菜，我都没觉得哪个特别好吃，但是我能看出食材的选用确实是上乘的，扇贝特大，银鳕鱼也是特别鲜嫩 但是喜欢吃意大利菜，或者西餐的人，一定要去尝试一下，我虽然吃不惯，但我能看出意味轩的菜是十分不错的，吃完感叹，“含总每天就过着这种生活~” 走的时候会有好多服务员包括餐厅的外籍经理，中国经理之类的人说类似欢迎再来，谢谢之类的话 服务很好，10%还是15%的服务费没白交... 最后用一句话结束这扯蛋的食评：含含你太nb了
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