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俗话说：“民以食为天”。“食”这个字相信所有人都很熟悉，它与每个人的生活息息相关，也就理所当然成为我们关注的焦点。那么，在我们的校园里，在学生的目光中，学生餐厅自然是大家聚焦的中心。它饭菜的质量、品种、份量以及环境卫生等服务的优劣则直接关系到广大学生的切身利益。为了更好地代表同学们的权益，反映同学们心声，促使食堂方面工作更加透明化、公开化、互动化，也为更好的配合后勤集团餐饮中心做好学生食堂的管理工作，加强学生食堂的民主共建，使食堂能够及时地了解同学们的意见和需要，增进学生食堂管理者与同学们之间的交流沟通，进而改善食堂餐饮质量，全面提升食堂的各项服务，使同学们能够拥有一个良好的餐饮环境。我校学生会特此筹划并主办了“食堂服务提升月”系列活动，以解决食堂重点问题、更新菜品、全面提升各服务为主线贯穿了活动始终。本次系列活动的主题为“关心的你•温馨的家”，共包括“热点聚焦、你问我答”解决食堂重点问题、倡导食堂文明礼仪签名活动、“温馨提示、真诚互动”宣传标语征集、“食在北邮、味在珍馐”美食节、“迎奥运，健康饮食”讲座五个部分。一、迎评促建、互动你我 10月30、31日持续两天的现场问卷调查、宣传标语征集和“迎评促建以俭养德礼仪食堂”签名活动在校园里开展的有声有色，根据问卷的统计得知，我校共有至少两千名学生直接参与其中，给我们提出了对食堂宝贵的意见建议和出色的宣传标语。同时，我校学生会也高度重视每份问卷和标语表，认真对待，保证质量的同时尽早将1200份问卷全部统计并制作了详细系统的调研报告反映给食堂管理者，督促其解决问题、提升服务。而近1000份标语征集表中也评选出了出色的标语并经制作张贴于食堂各处，加之刷卡机上“祝您就餐愉快”的问候和签名横幅的悬挂，使学生餐厅增添了不少人文气息和温馨的关怀提示。二、美食无限、祝福心生 11月11日 “食在北邮味在珍馐”美食节在学生餐厅二层隆重举行。现场共进行了厨艺大赛、西点大赛、美食长廊、厨艺展示、标语祝福现场征集和第二次问卷调查。不论是经过校会组织培训后参加西点比拼的同学，还是精心准备后参加厨艺大赛的同学都尽其所能，各显所长，美味的菜肴和精美的蛋糕不仅得到评委的一致赞同，也引起观众们阵阵掌声。现场活动内容丰富，气氛热闹活跃，不仅参赛同学留下了美好的记忆，在场的观众也大饱口福还写下了自己真诚的祝福和心声，一张张彩色的卡片填满了我们的“祝福吧”，给学生餐厅又增添了一道亮丽的人为风景线。三、奥运体魄、饮食先行 11月14日教二339举办了“迎奥运健康饮食”讲座，国家职业技能鉴定中式烹调专家委员会专家刘国云教授给我们带来了精彩生动的知识讲座，从“WHO人体健康十条标准”、“中国居民平衡膳食宝塔”到“平和心态促健康”让到场的食堂师傅和同学受益匪浅。与此同时，讲座中还安排了现场提问和有奖问答环节，同学们也都积极参与，现场互动，效果较佳。总之，本次活动想法创新，多渠道收集了意见建议，多形式地开展了互动活动，多方面提升了学生餐厅的服务。十一月份即将过去了，本次活动也圆满结束了，但是我们还会做好监督提醒，促使食堂把优质的服务长期地坚持下去。本系列活动开展进行的同时，我校权益部还配合“北京高校第八届食品原材料联合招标采购大会”的相关监督服务工作。 “食堂”我们关心的话题，“服务”我们应有的权利，“提升”我们共同的心愿，“食堂服务提升月”我们权益的活动、心声的诉说！北京邮电大学学生会真诚为您服务！北京邮电大学学生会 2007年11月30日