返回信息流PS:为什么上传和编辑图片这么难[em9]
统一回复一下大家关心的几个问题吧：1、楼主不征友的，也不是专业做烘培的，只是因为很喜欢自己做一些糕点，想和有同样兴趣的同学分享交流^_^ 2、楼主的私人微信一般只会给线下认识的朋友，所以不好意思啦，大家有兴趣的话可以去加一下我的微博，姝悦moon，http://weibo.com/u/5794993457。才开始弄不久，考虑以后如果烘培的东西做多了就去做一个微信公众号，到时候欢迎大家来捧场哦～～ 3、关于怎么吃到我做的东西，额，我是挺想把自己做的成果跟大家分享的，但僧多粥少，不知道怎么分呢。论坛上有微博一样的抽奖系统吗？或者大家有什么好的提议吗。 昨天上十大了，谢谢大家捧场，以后姝悦会做更多好吃的好看的分享给大家^_^
蔓越莓饼干是我个人非常喜欢的一款零食哦～不仅好吃好看，而且做起来还很简单。
不甜不腻的口感太赞了，再配上一杯茶，简直是冬天里最棒的搭配了。
下面我就来分享一下自己做的步骤吧～
首先，我们来看一下我们需要的材料：
蔓越莓干30g
黄油75g
糖粉50g
全蛋液15ml
低筋粉115g
step1:将75g黄油放在室外融化或放在碗中隔水加热融化，再加入50g糖粉搅拌均匀（用电动打蛋机）
step2:
待糖粉和黄油充分搅拌以后加入全蛋液15ml继续搅拌
step3:将蔓越莓干切成小粒备用，同时将低筋粉过筛。
step4:将切好的蔓越莓干和筛过的低筋粉一起倒入之前搅拌过的黄油糖粉糊中。用手不断揉搓，就像揉面粉一样，所有材料都搅拌均匀。
step5:面粉团搓成条状放入模具中（若没有模具就直接搓成条状）放入冰箱速冻二十分种左右。
step6:冷冻成型之后，拿出切成块状，铺放在烤箱中。
step7：将烤箱提前预热，用上火下火各150度的温度大约烤8-10分钟即可（不同烤箱时间略有差异，以实际为主哦～）
step8:当当当当~热乎乎的蔓越莓饼干出炉啦~你学会了吗？
各位如果有什么疑问或者不懂得，可以在帖子里提问哦～
最后附上以前做蛋糕的图片一张～
希望大家可以多多支持姝悦～^ _ ^
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #459980同步于 2016/1/23
该镜像源已超过 30 天没有更新，可能在源站已被删除。
Food机器人发帖
【已更新】姝悦烘焙，教大家做一款好吃的蔓越莓饼干哦
bucaijinggai
2016/1/23镜像同步139 回复
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