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关于在学校怎样eat clean

2014/4/18镜像同步70 回复

健身，不关你是减脂还是增肌，饮食都非常重要。减脂不用多说了，你必须控制热量，并且保持基础代谢，还不能让自己有饿感（因为饿感影响状态）。增肌的话，国外有两种说法，一是clean bulk，一是dirty bulk。前者就是尽量只吃肌肉生长需要的成分（碳水，蛋白质），也要控制摄入，这样增肌不增肥；后者是随便吃，完全不忌油脂之类的，这样会增肌，但也会增肥，bulk完还得经历一段减脂期才能perfect。两种方法各有利弊，第一种太难控制，第二种需要减脂，所以取个平衡就好，别太变态也别太过分。减脂的饮食和clean bulk差别不大，只是结构上和量上有差距。增肌我不太了解，先说一下减脂怎么吃。 1.吃多少？个人觉得吃到基础代谢的100%~115%最好。网上可以找到基础代谢的计算公式，大概算一下吧，不会特别准的。但是也不是完全没有参考价值，尤其是对没有肌肉基础的女生 2.吃什么？少盐少油少糖是基本原则，用粗粮替代细粮更好。学校的话，早餐你只能选择老食堂一楼，新食堂二楼，老一的卷饼不太油而且里面有蔬菜，新二有紫薯红薯等，鸡蛋倒是都有。午餐老食堂二楼有粗粮窗口，也有清淡的汤菜，有清炒的蔬菜，想吃肉，就买个鸡腿鸭腿，去掉皮和脂肪。晚餐和午餐差不多，我一般是吃水果，鸡蛋，蔬菜和粗粮。 3.怎么吃？最好的话一天分五顿。其实早餐午餐我都吃不完的，剩下的打包带走，感觉有点饿的时候吃。这样能够很好地保持代谢水平，又不至于让你血糖过高，也不会太饿，还能控制下一顿食欲。还有练完那一餐非常重要，补充蛋白质和简单碳水。关于食物的选择，遵循低热高饱腹感，低糖低油低盐少钠，加工少，GI低（自己去百度升糖指数~）就好。再唠叨一下卡路里。目前的卡路里计算是无法精确的！！！下个薄荷管理饮食很重要，但是也不要迷信数字！！！任何理论都不完美适用任何人！！需要自己的实践和调整！！就酱！管理自己的身体是管理人生的第一步，而管理饮食是管理身体的第一步，恩。（怎么吃都不胖的就忽略这句话吧。。你们赢了）

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