返回信息流恩~不用怀疑~发这个啐贴的和那个代金券的都是我……
我个人很不喜欢这家店,但是既然券都那么一打在公司前台,并且看学校那么多人那么热情,我就也给你们了,但是个人的意见是:除非很想吃大量肉,要不然别去。
下面的来自我直接在点评的DP
不信者自行DP查阅。
http://www.dianping.com/shop/3258112?91#mr
口味:0 环境:1 服务:1
之前这里MS是一个巴西烤肉……倒掉了后换的……门口不算大,有个电梯直达……但是下来后就是窄窄的通道,没有什么提示,倒是能看见个美容院先……
拐了几拐,看到了金釜山的大门……地方不大,很简陋的大厅……白腻子墙面白灯……好低档的感觉……
去的时候7点多了,人不算多,基本没等就进去了……当踩到那个不知道是钢化玻璃还是加厚亚克力透明地板时候我囧了……地板在动……=。=仔细一看这板子……只用橡胶垫固定了4角……还是垫起来的……于是基本每一个地板走起来都有松动感……服务员说:我刚来的时候也很怕……这装修做成这样……我真是败了……
这里比汉丽轩的长处就是每桌都有低位抽烟系统,这样油烟比较不会散发出来,事实上吃完后衣服的油烟味确实也不大~但是……下面的接油的槽能不能改造成活动的替换式呢……我们去的时候没上盖,就看到边上一圈油……还不算少……里面还飘着些食物残渣啊牙签啊什么的……虽然不和食物接触……不过还是很恶心人……=。=
至于吃的……其实我不想说啥……腌制好的肉吧……看着那均匀的肥瘦分布……就知道不是天然肉了……吃到嘴里也基本不是肉纤维的感觉……倒是能吃出点渣……我不知道那到底是啥……=。=
牛肉什么的还好……就是切得好博……而且烤(应该算是剪……因为是一块铁盖而不是烤网)的时候非常容易老……鸡翅很小……五花基本上全是肥肉……见不到瘦肉……并且切得十分薄……完全丧失了口感……
最囧的还是培根……我在那里见到了我见过的最瘦的培根……完全没有肥肉的那种……当时我就囧了……最后在好几盘里面挑出来几个还算是有比较多肥肉的……切肉的师傅还说:有人就喜欢吃瘦的……你瘦成那样的培根能有味么……
烤肉用的料倒是还行~恩
饮料部分还行……所谓鲜榨我本就没有尝试……机打碳酸系饮料加水还是可以接受的范围……啤酒白酒都是自取~这点可以,还有软包的牵手可以喝~恩
寿司……嘛……不新鲜……罢了……
甜点……恩……吃了点……应该没有啥是天然料吧……还有就是做巧克力球的大妈……拜托下次戴上手套搓或者到后厨去吧……你这看着有点那啥……又不是正经的日本寿司……
鱼翅鲍鱼捞饭,要用票领……鲍汁什么的调的基本淡如水……还不如某些高级点的洗浴休闲场所的晚餐呢……=。=
蒸点有的还行……比如某鱼翅饺还是啥的~不过都是些低值品……说好也是相对这个价位来着……
服务……炭火下次还是加上外壳吧……太危险……服务员开始还行,但是我们吃到比较后面后服务员就消失了……=。=
以后还会来么?算了吧……绝对不值的地方……
这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #214990同步于 2009/7/17
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Food机器人发帖
【泼冷水】金釜山其实蛮渣的一个店……
YUDA
2009/7/17镜像同步0 回复
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