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扔俩个其他的连接牛排专场 http://bbs.byr.cn/#!article/Food/442385 火锅专场 http://bbs.byr.cn/#!article/Food/440798 小龙虾专场 http://bbs.byr.cn/#!article/Food/440756 中午吃饱了，写个帖子回馈社会~排名都是凭记忆乱排的，不具备参考性>< 1. 然寿司·钱粮胡同店点评上有两家店铺，一家钱粮胡同店，一家三里屯店。三里屯店中午有工作日午餐相对划算些~套餐选择多一点~钱粮胡同店只有一个主厨套餐。我去的是钱粮胡同店。问主厨然寿司的“然”是什么意思，主厨很霸气的说是他的名字，顺便讲了他十多年的厨师生涯，坐吧台就这点挺好，可以和主厨聊聊天，另外，他们家另一个主厨好帅啊！！！太多废话了，讲讲菜品吧。主厨套餐（798/位）有前菜+煮物+烤物+各种刺身+寿司+汤+甜点我个人觉得最赞的是这个菜，名字我忘了，估计是：金枪鱼鱼腩卷海胆黑鱼子酱。鱼腩卷上海胆后，高火烤3秒钟，略有温度，带一点点酥，海胆的温度也能保持较好，黑鱼子再撒在上面，一级棒，绝对是招牌菜。再次推荐的就是鹅肝寿司，算是一级棒的鹅肝了~ 其他菜品也不错，刺身的必须要表扬的是，用得是活鲜的食材，不是冷冻或者冰鲜的，北极贝之类的特别鲜活，一级棒~~ 总结来说就是菜品一级棒，服务和环境略差一点，服务员好像不是很熟练><.另外然寿司周一休息，每天下午营业，需要预定~喜欢日料的朋友不能错过呀 2. 四叶寿司·三里屯店今天才去，价格差不多是然寿司的一半，但是对比起来，觉得服务和环境都好很多，但是菜品差一些。不需要预定，中午有工作日午餐，相对划算一些~ 点的刺身套餐(前菜+蔬菜沙拉+刺身拼盘+星鳗鱼寿司+汤+鸡蛋羹)，790/两位，刺身吃着有点腻，可能我口味略挑剔，感觉星鳗鱼寿司，感觉过甜了。但是要表扬一下煎和牛，入口非常香，肥瘦软硬都恰到好处，是本次最棒的菜~ 我们两个妹子都没吃完><,各种口味都比然寿司差一点，但是也还算很新鲜的了，大中午的快吃完的时候公司来消息慌慌张张就回公司了，所以不知道是没有甜品还是没有上。。总的来说，去过一次就好啦，不用再去了~~ 听说有图才有好评><... 3. 酒鬼金居酒屋·学清路这家餐厅属于近期的记忆~本来的评价是酱油很咸芥末不辣三文鱼是温的。后来有天去了大渔铁板烧以后，发现她们家已经很不错了。特别热闹，要排队，音乐声略大，三文鱼分文一般的刺身和鱼腩，鱼腩要肥美一些，我加点的鱼腩上错成三文鱼刺身了，所以我也不知道鱼腩和普通的刺身差别大不大。。她们家的烤物一级棒，只是有写需要注意，辣味烤物有可能是芥末辣。。总的来说还可以，没事去吃吃~不过整体算下来也不便宜，我一个人吃了200多。。我感觉我也没点什么，还挺克制的了。。 4. 八剑传·三里屯店主要是烤物，还不错，清酒也可以。。其他的，忘记了。。。 5. 清酒慢走·三里屯店人很多需要提前定位，鳗鱼饭很好吃，梅子酒，豆腐都不错~照着点评点菜就可以了，一般不会坑~~ 6. 天正河豚·三里屯店不知道写在这里合适不合适，她们家传说是北京唯一认证的河豚料理，总的来说，河豚刺身刀工切得非常好，口感也很棒，我在enjoy上买的套餐，280元/人，包含挺多的~一个人吃不完。不过可能因为是晚上了，所以服务员很心急，上菜特别快，我都没开吃，下一道菜就来了，有点局促。。。环境挺好的，服务有有时候聊天打情骂俏的觉得有点吵，其他的还好啦~有一道菜比推，叫河豚百子鱼豆腐，口感和味道都一级棒~~ 7. geba·关东店门脸比较别致，外面是白墙，里面的装修略复古，环境很赞，三文鱼非常的冰鲜，各种饭都挺好吃的~~不过只去过一次，不知道出品是否稳定，不过我个人挺喜欢。可以常常去吃~~ ---------------------------- 8 普通推荐：鸟屯·世贸天阶工作日午餐，价格忘记了，有的同事挺喜欢吃的，我一般般。。偶尔吃一下还行吧 Ishikawa·呼家楼店以前烤青花，鳗鱼饭都挺好吃的，后来好像换厨师了，越做越咸，就不好吃了。性价比比较低。黑松白鹿自助形式，菜品算是自助里面品质较高的，偶尔吃吃还不错~ 将太无二读书的时候吃过几次，工作之后就越来越不爱了，个人觉得非常一般坪亭铁板烧还不错，算是铁板烧里出品很赞的了~可以常吃林之雨铁板烧第一次吃的时候感觉很好，菜品新鲜量也很大，后来再去的时候服务员态度就好差，有的热菜都凉了，不过工作日午餐还不错。美の子日本料理自助，大晚上去的，吃了好多好多。。推荐烤物一喜寿司·北师大很久很久之前吃过，还行吧。。。水木锦堂铁板烧绑定个啥会员送一份鹅肝，还不错啦~~ 大渔铁板烧，我必须要黑你一把，238/位的自助，这个价位上，三文鱼实在是惨不忍睹，放太久了，都有点干了，非常的难吃，咬一口就吐出来来了，然后我们就走了。。服务也不好，后俩我给12330还是啥的投诉，他们回电话说大渔的管理非常不好，后厨特特别混乱，让我以后没事儿别再去了。。屋根里女仆餐厅·三里屯女仆不说日语不是日本人不开心><..菜品怎么样我忘记了，冲着女仆可以去试试吧。。南门的寿司，以前我们总买咸蛋黄的，现在南门也拆了，唉。。。时光一去不复返印象中还有几家不错的，忘记名字了，只记得个大概就不说了，想起来了再补充，别的不好的餐厅，记不得是应该的。。 ---------------------------- 另外，总结一下好吃的日料店：有一些小店，食材很新鲜，是由于老板本身喜欢这行，是带着爱和兴趣在开店铺，这种比较好。因为我个人感觉日料是带有情怀的料理，有爱心做出来的东西才好吃。还有几家店铺在名单中，扫完了回来补充。下次来个牛排专场？。。

听说有人在等日料专场><...