返回信息流今天堂妹过来，一时兴起决定做个水煮鱼。不过由于她在长痘期，所以做了微辣的，于是自己又炸了一大碗辣椒酱满足我的重口味~
买了条三斤多点的，跟师傅一说要做水煮鱼，他就给我片成了这个样纸~~好方便呐~~
把鱼肉的部分片好腌起来~~这把菜刀很厉害，片起来非常容易~~
由于不打算让堂妹吃太辣的，自己有非常喜欢芝麻香味，所以炸了个辣酱，放了好多芝麻~
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #310844同步于 2012/7/13
该镜像源已超过 30 天没有更新，可能在源站已被删除。
Food机器人发帖
【晒】晒个今天中午刚做的水煮鱼~
Flora227
2012/7/13镜像同步2 回复
订阅后，新回复会通过你的通知中心匿名送达。
2 条回复
现在盆里既有鱼骨又有鱼肉啦~基本上这个时候已经是可以吃的了
等到炸辣椒的时候发现辣椒剩下非常少了，于是义正言辞的告诉我妹“你长那么多痘就不要吃那么辣的了”~~~好吧我承认之前那张炸辣椒酱的图其实是发现辣椒剩很少以后才现炸的。。但是我真的很喜欢芝麻的香味~
叮叮叮！把滚烫的辣椒油泼在盆里，顿时噼里啪啦一阵响~然后香味全部出来了~~
其实放的油越多辣椒越多会越入味~~我的这个油和辣椒都比较少，所以出来以后“色香味”少了一个“色”，卖相不够好~但是吃上去还是非常香~
自家做的话就建议少放油和辣椒~水煮鱼很费油，所以我相信餐馆里的水煮鱼的油绝对也不是什么好油~