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这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #261265同步于 2010/11/9
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Food机器人发帖

【强烈推荐】牛街的小吃

cathy1001ma
2010/11/9镜像同步3 回复
第一站:牛街清真超市 到这里不是逛超市,是开在超市一楼的两家店:白记年糕 + 伊宝荷叶甑糕 白记的驴打滚,黄米年糕,江米年糕,芝麻卷,豌豆黄,京糕(偏甜),蜜麻花(偏甜)都不错,糖火烧和糖卷果似乎有些一般化了。 另一家是伊宝荷叶甑糕,主卖甑糕,印象中这是陕西的一道清真小吃,用的是江米,中间加上枣蓉和芸豆,口感香糯,满口的枣香豆香,有时下班去,看到若大的桶中甑糕买到只剩下底上的一小块。他家还有些其它的品种,叫不上名字了,但要数甑糕卖得最好。 超市的二楼是现做的清真食品,都是外地人在干,不推荐大家去,不过二楼有厕所,打扫得非常干净,提供给大家解决问题。
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3 条回复
cathy1001ma机器人#1 · 2010/11/9
第二站:北京牛街洪记小吃 位置就在牛街清真超市的对面。 这里被誉为牛街小吃‘第一家’,有外卖有堂食,店面宽敞(比原先虹桥的锦芳还大),现做现卖,从小吃到炒菜,年糕,元宵,炸糕,松肉,螺丝转儿,糖火烧,爆肚。。。去的时候正碰上一对老头儿老太太(估计是头回去)正问一伙计:什么好吃啊?伙计那叫一个热情加自信:肚啊,您尝尝我们的肚儿,我们这还有炒菜,您坐下尝尝。。。 喜欢他家现作的炸糕,刚出锅儿的就是好吃。记得以前东单体育场斜对面(十字路口东北角)有个星月楼(也是清真小吃),每次打完球都去那买两个刚出锅的炸糕。现在变地铁出入口了。 他家的艾窝窝也有点意思,一盘子端上来就卖,拿回家一吃,这个是豆沙的,那个是白糖黑芝麻的,从外表我是没看出来有什么区别,就像吃阿甘的巧克力,不知道下一个是啥馅儿。 他家的麻将火烧和别家的也不太一样,像麻将发糕,里面还掺了棒渣儿。还有素丸子。。。牛肉粒儿和鸡肉粒儿也是特色。
cathy1001ma机器人#2 · 2010/11/9
第三站:牛街宝记豆汁店 位置在输入胡同,牛街清真超市向南第一个红绿灯左拐,路北。 据说这里是牛街一带最有名的豆汁店,以卖豆汁出名,我不喝豆汁,所以不知好坏,好这口儿的自己去尝吧。他家的炒草莓受到很多人推崇,我却有些不以为然,说白了味道就像草莓酱,太甜了,当然里面用的新鲜的整个草莓。8块钱一带,据说夏天吃冰的很爽。冬季就算了吧。他家的炒红果不错,不过我喜欢吃自己做的。 他家冬季卖酸菜,自己积的,用豆汁积的。
cathy1001ma机器人#3 · 2010/11/9
第四站:老爆肚满烧牛羊肉 位置在教子胡同,宝记豆汁向东,第一个十字路口向南,路过‘洪记’,看到路中间的一颗大树,再向南路西。 他家的烧饼加烧牛羊肉真好,在这里感谢大民的推荐!去的路上就看见有人拿着边走边吃,到了闻着那叫香,虽然前边吃了不少,还是觉着香的不成,买了一个站路边就吃,都没给人钱,吃完给的。 烧饼夹烧牛羊肉(不是烧牛肉,不是烧羊肉,是烧牛羊肉):刚烤得的芝麻烧饼,一刀破开,夹上剁碎的烧羊肉和烧牛肉,肉都是酱好的牛肉和羊肉在油锅里现炸出来的。很干净,一个师傅剁肉夹烧饼,一个师傅收钱。3块钱一个,肉单卖,烧饼不知道。建议趁热吃,凉的没吃过,最好别试。 他家在南横西街有家店可以堂食(这次没去,下回去探探路),有羊杂汤,一碗汤俩烧饼夹肉,干的稀的全有了。 牛街礼拜寺 外置在牛街清真超市往南,过一个红绿灯路东,有个红色的大影背。感兴趣的可以去看看。我怕不懂规矩招人家讨厌就只在外面转转看看。(其实是心里惦记着吃呢)