返回信息流有句话说两广人（广西广东）两条腿的除了父母不吃，四条腿的除了桌子板凳不吃，其余都敢吃！
虽然是笑话，但是却也反映了两广人在吃食上的大胆，很多东西，在外地人来看，不必说是否吃过，甚至是闻所未闻。
天上飞的，地上爬的，水里游的，从禽到兽，从鸟到虫，没有两广人不敢吃的。
当年非典，传闻病菌是果子狸携带的，要禁，可是两广人不干~至少我在非典期间还吃了几次，那滋味......中原人说：“天上龙肉，地上驴肉”，那么我猜，即使龙肉都比不上果子狸~两广人在非典期间照样大吃果子狸，颇有冒死食河豚的风范。
两广人好吃蛇，可以熬汤，用蛇，山猫，鸡，一起熬成一锅，号“龙虎凤”；可以泡酒，一大坛子酒里面漂浮这几十条大大小小的蛇，胆子小的人不要说喝，看一眼也被吓到，当年成语“杯弓蛇影”里的古人，肯定不是两广人。
两广人爱吃海鲜，尤其喜欢各种鱼生，但是不止鱼可以生吃，虾也可以，这种吃法有种说法，叫“醉虾”~桌上摆一碗烈酒，桌下是活蹦乱跳的虾子，用手抓一只，生生把虾头掰掉，丢到酒碗里浸一会，拿起来就吃，我以为真是豪气干云~听我爷爷说，他以前认识一个人，爱吃猪肝，但是他不是一般的吃法，而是像这样，用筷子夹起一片生猪肝，放到烈酒里面搅一搅，再拿起来，猪肝已由红色变成白色，据说是被烈酒“烧熟”，我虽没有亲见，但是实在是心神往之。
两广人吃东西，不只是吃别人不吃，不敢吃的东西，即使是在普通的吃食里，两广人也能发掘出新鲜。
别的不说，猪肉牛肉羊肉所有人都吃过，但是谁夜没有两广人吃的精。猪眼牛肺羊鞭等早已不在话下，我再举几个别的例子，牛猪羊各一个。
在牛的四脚掌中，各有一块不大的肉筋，一只羊只得四块，两广人把几十只牛的这一块筋统统收集起来，炒成一盘，号“掌中宝”~
我今年回家的时候，吃到了一个以前从来没有迟吃过的东西，如手指般长，比女孩小指更细一些，白色，似肉非肉，似筋非筋，吃来既有肉筋的咬劲，又有肥肉的爽口，却又不腻，实在是美味！我问我爸爸，这是什么？他答：“猪眼线”。大家可知道是什么东西？这是猪的视神经~且不必说两广人如何能够想到吃这个~但是这一份收集的功夫，就可以见得两广人在吃上如何的花心思——要知道，每头猪就只那两根细细的视神经啊~
有个东西，即使是身为两广人的我也不敢沾边，但是喜欢的人也大有人在，而且此物更是价值不菲，此物称为“羊bie（第四声）”，乃是取羊小肠中经过羊消化和吸收的食物残渣，加上各种中草药熬汤。味道如同中药~但是据说却对清火有奇效，每次宴会之时在吃饱饭足之后喝上这样一碗“羊bie汤”，不论当天吃的是什么，吃了多少。第二天也绝不会上火。
两广人爱吃，好吃，例子实在是不足枚举，但是这其实也有其中的辛酸，古时候，两广所处位置都是偏僻，荒芜，号“南蛮”，人们生活艰苦，所以才会开发如此多人们不吃，不敢吃的食物，想那动物的内脏，各种禽、兽都是物资丰富的中原人所丢弃或者不吃的，却被两广人开发成美味，实在是苦中作乐，却也不亦乐乎~
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【原创技术贴】话说两广人
VeryYang
2007/11/30镜像同步1 回复
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1 条回复
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Jakey (Jakey) 于 (Fri Nov 30 18:57:11 2007) 提到:
自己沙发
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valen518 (woshi小强) 于 (Fri Nov 30 19:24:25 2007) 提到:
汗呀.........自己沙发
原来JAKEY是VY...........
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nian508 (年哥) 于 (Fri Nov 30 19:29:14 2007) 提到:
这个怎么说呢 。。。。。
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ttixx (kero) 于 (Fri Nov 30 20:15:46 2007) 提到:
真会吃啊~~吃的太细致了！
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xiaosan (一夜飞度镜湖月|小三) 于 (Fri Nov 30 22:21:42 2007) 提到:
其实果子狸蛮好吃的
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xf (叶子) 于 (Fri Nov 30 22:42:06 2007) 提到:
话说当年我吃的很多奇怪的东西都是在我不知情下给我妈灌着吃的....
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Maccimus (德意志魂之INSOMNIA) 于 (Sat Dec 1 21:42:57 2007) 提到:
差点吐了
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Sun Dec 2 10:20:43 2007) 提到:
半个两广人路过～～
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forhappy (晶晶的心情) 于 (Sun Dec 2 10:22:47 2007) 提到:
"乃是取羊小肠中经过羊消化和吸收的食物残渣"
那这不就是羊的。。。？
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Jakey (Jakey) 于 (Sun Dec 2 10:38:26 2007) 提到:
【 在 forhappy 的大作中提到: 】
: "乃是取羊小肠中经过羊消化和吸收的食物残渣"
: 那这不就是羊的。。。？
害怕引起大家的不适 没敢直接写出来
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Sun Dec 2 10:48:36 2007) 提到:
啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿
我想吃螺蛳粉．．．正宗的
在北京就根本吃不到好的呀．．．又不鲜又不辣．．．
猪手米粉．．．老友粉 T.T
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Jakey (Jakey) 于 (Sun Dec 2 11:18:05 2007) 提到:
【 在 oOluluOo 的大作中提到: 】
: 啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿
: 我想吃螺蛳粉．．．正宗的
: 在北京就根本吃不到好的呀．．．又不鲜又不辣．．．
: ...................
螺蛳粉啊......
我觉得那是世界上最好吃的东西
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Sun Dec 2 11:21:57 2007) 提到:
【 在 Jakey 的大作中提到: 】
: 螺蛳粉啊......
: 我觉得那是世界上最好吃的东西
在北京哪里能吃到勉强合格的螺丝粉呢？
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Jakey (Jakey) 于 (Sun Dec 2 11:29:15 2007) 提到:
【 在 oOluluOo 的大作中提到: 】
: 在北京哪里能吃到勉强合格的螺丝粉呢？、
不知道 不过有不错的桂林米粉倒是真的
在王府井大饭店（可能名字有点误差）对面 人艺剧场旁边 有一家在北京的广西人中很有名的店 名字叫做 桂福林 有正宗的桂林米粉 还有广西菜 恩
服务员80%都是广西人 广西的领导夜常到那吃 有很多合影
而且不贵 如果不是因为远的话 真的很制的常去啊
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Sun Dec 2 11:33:46 2007) 提到:
【 在 Jakey 的大作中提到: 】
: 不知道 不过有不错的桂林米粉倒是真的
: 在王府井大饭店（可能名字有点误差）对面 人艺剧场旁边 有一家在北京的广西人中很有名的店 名字叫做 桂福林 有正宗的桂林米粉 还有广西菜 恩
: 服务员80%都是广西人 广西的领导夜常到那吃 有很多合影
: ...................
桂林米粉的味道不是太喜欢亚．．．
不过每次去柳州南宁，在路过桂林火车站的时候，都会下去买碗粉吃倒是真的
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tanyunshi (MAY_APPLE) 于 (Sun Dec 2 11:52:01 2007) 提到:
其实我觉得两广的饮食习惯跟北方是不一样，但也不是真的什么都吃。起码居家生活的饮食还是很正常的，菜和鱼肉比较常见。这是地理位置决定的。
至于什么都吃，的确有的广东人有到郊区吃野生动物的习惯。但是也不是每个人都能这样。比如说，去吃一头野生的鹿就要一千多。生意人吃的多吧。老百姓很少的。
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Jakey (Jakey) 于 (Sun Dec 2 12:12:16 2007) 提到:
【 在 oOluluOo 的大作中提到: 】
: 桂林米粉的味道不是太喜欢亚．．．
: 不过每次去柳州南宁，在路过桂林火车站的时候，都会下去买碗粉吃倒是真的
恩 还是螺蛳粉最赞
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chanbeyond (海阔天空) 于 (Sun Dec 2 13:49:57 2007) 提到:
GD的飘过。。。
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cupdos (stephen hendry) 于 (Sun Dec 2 17:01:06 2007) 提到:
让我死吧...
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autleaf (offer寺香客) 于 (Sun Dec 2 17:17:23 2007) 提到:
【 在 oOluluOo 的大作中提到: 】
: 啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿
: 我想吃螺蛳粉．．．正宗的
: 在北京就根本吃不到好的呀．．．又不鲜又不辣．．．
: ...................
真亲切，你是哪里人啊？
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easy9238 (最新口头禅，我靠，有病啊...) 于 (Sun Dec 2 18:22:33 2007) 提到:
鱼生，不怎么敢吃咯，最多就过节的时候吃下，感觉鱼都不干净了。。。
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r0cky (Little Rocky~) 于 (Sun Dec 2 19:06:15 2007) 提到:
没吃过螺蛳粉 貌似在深圳没见到过
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lc (lc) 于 (Sun Dec 2 21:22:48 2007) 提到:
【 在 Jakey 的大作中提到: 】
: 不知道 不过有不错的桂林米粉倒是真的
: 在王府井大饭店（可能名字有点误差）对面 人艺剧场旁边 有一家在北京的广西人中很有名的店 名字叫做 桂福林 有正宗的桂林米粉 还有广西菜 恩
: 服务员80%都是广西人 广西的领导夜常到那吃 有很多合影
: ...................
我喜欢桂林米粉里面的酸豆角
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PeterPetreli (【Heroes】PeterPetrelli) 于 (Sun Dec 2 22:09:59 2007) 提到:
顶技术帖
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air8898 (air) 于 (Sun Dec 2 22:34:46 2007) 提到:
恩。深有同感……
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Jakey (Jakey) 于 (Sun Dec 2 22:46:02 2007) 提到:
【 在 r0cky 的大作中提到: 】
: 没吃过螺蛳粉 貌似在深圳没见到过
广西小吃
活活活
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zyzyzyly (天♂爱德恩特) 于 (Sun Dec 2 23:13:42 2007) 提到:
......RE
【 在 forhappy 的大作中提到: 】
: "乃是取羊小肠中经过羊消化和吸收的食物残渣"
: 那这不就是羊的。。。？
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Illidan (伊落丹) 于 (Mon Dec 3 01:20:41 2007) 提到:
我从小在柳州长大。我们那儿的人不乱吃。也没听过lz说的那些东东。
p.s. 你所说的广西人，指的是说白话的广西人？ 也许他们习惯和广东人比较接近，本来就是从广东过来的移民。
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starcraft (北风萧萧) 于 (Mon Dec 3 09:19:35 2007) 提到:
还是不敢吃
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Mon Dec 3 09:21:28 2007) 提到:
【 在 tanyunshi 的大作中提到: 】
: 其实我觉得两广的饮食习惯跟北方是不一样，但也不是真的什么都吃。起码居家生活的饮食还是很正常的，菜和鱼肉比较常见。这是地理位置决定的。
: 至于什么都吃，的确有的广东人有到郊区吃野生动物的习惯。但是也不是每个人都能这样。比如说，去吃一头野生的鹿就要一千多。生意人吃的多吧。老百姓很少的。
我觉得还是有很大区别的...
尤其是在主食和汤上面...
爸妈经常在这些上不统一...
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Mon Dec 3 09:22:08 2007) 提到:
【 在 autleaf 的大作中提到: 】
: 真亲切，你是哪里人啊？
我如果说我是北京人...有人信么
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valen518 (woshi小强) 于 (Mon Dec 3 09:31:31 2007) 提到:
我一直以为你是北京人啊
难道你跟我一样是混血滴~~哈哈
我爸爸北京,妈妈湖北~
【 在 oOluluOo 的大作中提到: 】
: 我如果说我是北京人...有人信么
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Mon Dec 3 09:36:59 2007) 提到:
【 在 valen518 的大作中提到: 】
: 我一直以为你是北京人啊
: 难道你跟我一样是混血滴~~哈哈
: 我爸爸北京,妈妈湖北~
我爸妈都不是北京的，一南一北，我出生并生长在北京~~
不过喜欢旅游...全国基本都玩遍了吃遍了...
在广西加起来住过好几个月呢...好吃的真多^_^
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potatossss (薯仔) 于 (Mon Dec 3 09:56:07 2007) 提到:
【 在 Illidan 的大作中提到: 】
: 我从小在柳州长大。我们那儿的人不乱吃。也没听过lz说的那些东东。
: p.s. 你所说的广西人，指的是说白话的广西人？ 也许他们习惯和广东人比较接近，本来就是从广东过来的移民。
确实啊，广西有不少地方也是讲白话的，我有个同学就是顺德移民到桂林的
P.S. 现在好多野味都吃不到了..
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Amylis (小虾) 于 (Mon Dec 3 10:47:27 2007) 提到:
我是广西人，顶一个~~
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rikiayuu (有) 于 (Mon Dec 3 10:56:35 2007) 提到:
都不敢吃。。。，吃个青蛙已经很负罪了
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MARTELL (MARTELL) 于 (Mon Dec 3 12:45:22 2007) 提到:
吃习惯了就好
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valen518 (woshi小强) 于 (Mon Dec 3 13:29:03 2007) 提到:
我也喜欢旅游T,T
我咋没把全国玩遍啊555
【 在 oOluluOo 的大作中提到: 】
: 我爸妈都不是北京的，一南一北，我出生并生长在北京~~
: 不过喜欢旅游...全国基本都玩遍了吃遍了...
: 在广西加起来住过好几个月呢...好吃的真多^_^
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valen518 (woshi小强) 于 (Mon Dec 3 13:30:07 2007) 提到:
没去过广西
广州去了几次
还不错
甜品很适合女孩子啊
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xuelxm (也无风雨) 于 (Mon Dec 3 13:39:32 2007) 提到:
看到个....想吃干捞粉了。..
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Jakey (Jakey) 于 (Mon Dec 3 15:58:47 2007) 提到:
【 在 valen518 的大作中提到: 】
: 没去过广西
: 广州去了几次
: 还不错
: ...................
来吧 我招待你~
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Jakey (Jakey) 于 (Mon Dec 3 16:00:03 2007) 提到:
【 在 xuelxm 的大作中提到: 】
: 看到个....想吃干捞粉了。..
http://forum.byr.edu.cn/wForum/disparticle.php?boardName=Guangxi&ID=97049&pos=7
连酸笋和酸豆角都有
不过得单卖 小贵 2元一份 但是确实是家乡的味道啊
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oOluluOo (春心莫与花共发|~~~~|一寸相思一寸灰) 于 (Mon Dec 3 16:08:19 2007) 提到:
【 在 Jakey 的大作中提到: 】
: 来吧 我招待你~
为嘛没有我 T.T
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harpwong (努力减肥的琴琴) 于 (Mon Dec 3 16:11:08 2007) 提到:
我也要~~~
【 在 Jakey 的大作中提到: 】
: 来吧 我招待你~
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Jakey (Jakey) 于 (Mon Dec 3 16:12:03 2007) 提到:
你们太狠了......
泪飘
T-T
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DragonBone (龙骨^星兰) 于 (Mon Dec 3 16:14:58 2007) 提到:
不要……不喜欢……
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Jakey (Jakey) 于 (Mon Dec 3 16:18:18 2007) 提到:
【 在 DragonBone 的大作中提到: 】
: 不要……不喜欢……
这是小夜姐吗？
号被盗了吧？
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valen518 (woshi小强) 于 (Mon Dec 3 18:31:50 2007) 提到:
哈....哈哈
【 在 oOluluOo 的大作中提到: 】
: 为嘛没有我 T.T
☆─────────────────────────────────────☆
xuelxm (也无风雨) 于 (Mon Dec 3 19:21:52 2007) 提到:
【 在 Jakey (Jakey) 的大作中提到: 】
: http://forum.byr.edu.cn/wForum/disparticle.php?boardName=Guangxi&ID=97049&pos=7
: 连酸笋和酸豆角都有
: 不过得单卖 小贵 2元一份 但是确实是家乡的味道啊
MM,一起去吃呀..
☆─────────────────────────────────────☆
valen518 (woshi小强) 于 (Mon Dec 3 20:46:59 2007) 提到:
【 在 xuelxm 的大作中提到: 】
: MM,一起去吃呀..
[em21]
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Jakey (Jakey) 于 (Mon Dec 3 21:13:34 2007) 提到:
【 在 xuelxm 的大作中提到: 】
: MM,一起去吃呀..
你bg我就去
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yadodo (多多·少少) 于 (Mon Dec 3 21:45:14 2007) 提到:
我也吃了，，，哈哈
【 在 VeryYang 的大作中提到: 】
: 果子狸 可是两广人不干~至少我在非典期间还吃了几次，那滋味......
: ...................
[em3][em3][em3]
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isunrise (sunrise) 于 (Mon Dec 3 22:04:07 2007) 提到:
虽然是广西人,但还是有很多东西不敢吃...
不过比起很多人来说,已经算是没多少忌口了.
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xiaoding (小钉) 于 (Tue Dec 4 16:22:20 2007) 提到:
楼主所说的全木有吃过的广西人惭愧飘过~
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horser (朗朗) 于 (Wed Dec 5 10:15:50 2007) 提到:
定技术贴，从来不沾的飘
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farseer (so what) 于 (Sat Dec 8 18:17:29 2007) 提到:
你认为好的东西别人不一定认为好
我想你说的这些东西也就两广人能够认为好，从回帖多为两广人就说明了这一点，正常的人不会赞同你所说的那些东西
另外，吃虾也能扯得上豪气干云？别再糟蹋豪气干云这个词了
这个帖子给我个人的感觉就是：太脏了太残忍了太不讲卫生了太没有人性了
就我的建议而言：楼主你还是删了它吧。
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VeryYang (DOG) 于 (Sat Dec 8 20:55:41 2007) 提到:
【 在 farseer 的大作中提到: 】
: 你认为好的东西别人不一定认为好
: 我想你说的这些东西也就两广人能够认为好，从回帖多为两广人就说明了这一点，正常的人不会赞同你所说的那些东西
: 另外，吃虾也能扯得上豪气干云？别再糟蹋豪气干云这个词了
: ...................
厄......
其实我觉得这是仁者见仁智者见智的问题
我自己很喜欢我们广西的饮食文化 但是 我并没有宣扬和推广 号召大家都去吃
再者你说的残忍问题 难道生吃虾残忍 煮熟了吃就不残忍了 所以我不敢苟同
至于豪气干云词语的用法 哈哈 谢谢指正 应该是用错了吧 但是你可以理解 为我的个人爱好 哈哈
恩总之谢谢你耐心看完我的帖子啊 呵呵