返回信息流星期六早上六点抵达北京,简单吃了一个早餐(两碗豆浆+一根油条+两个鸡蛋+一块蛋糕+一个包子+一块饼+几片烤肠),洗漱+小休息了一下便括醒了睡梦中的糖糖,10点多钟三个人从南礼士路出杀到地安门~
远远就望见传说中的华天小吃了波~~这就是我们午餐的目的地`~据说能在那里差不多能吃完老北京小吃哦`~聚德华天是个专门搞饮食业的集团,只要是有它招牌的饮食店就是卫生、有品质的证明~
逛着逛着我们都饿了,于是杀进华天小吃~~哇~~里面人好多哦`~~东西品种也相当多呢~~一下子都不知道吃点什么好了`
我们观察了一下周围的北京人民都吃些啥~好做些参考~
这个应该是传说中的炸酱面~
终于`~我们三个人在众目睽睽之下~抗了一大堆东西上了2楼开吃~~哈~~
这个是杂碎汤~~里面是羊杂`~跟我们的牛杂有点像~~很鲜嫩`~糖糖MM超爱`~
这个是山药做的~~味道有点像拔丝~~好吃~~
中间的是豌豆糕~~像我们的绿豆糕`~好吃~~右边的是糖麻花`~我们喊来个大婶问了各种点心的名字,可是就是记不住。。。喊了两次都不好意思再喊了。。。哈
前面那个是驴打滚`
哈~~这个叫做面茶`~下面是面糊`上面是麻酱`~好香滴~我喜欢`~这碗基本都是我干完滴~~~
又是一个老北京特色~爆肚~~
沾麻酱吃~~不错的为~
终于吃到了传说中的豆汁!!~~~卖相相当不好,传说中曾经有7个人买了一碗都没有喝完的历史,第一口下去。。。啊。。。。好奇怪的味道。。。有点酸、有点臭、有点。。。说不上的味道~~不过就着小菜吃慢慢的还可以接受。。。后来我们讨论觉得好象是用臭豆腐的汁加点醋做成滴~~~事实证明我们三个人也没有把这碗东东喝完`~哈~~
沙拉饼~~这是最失败的一个东东~~又硬又不入味~~
这个是豆腐丸子汤~~我不知道那个黑黑的为什么叫做丸子~~反正和我平时吃的丸子口感是完全不一样滴~~~不过味道还不错~~
看看我们的战果~哈~
最后,本编批注:此餐才32米,恩...应该很对小果子的胃口
这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #58620同步于 2006/9/4
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[转贴]小师妹的北京美食行---老北京小吃~~~ [天下美食]
oOluluOo
2006/9/4镜像同步1 回复
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1 条回复
茶汤和面茶和油茶面是三种不同的小吃..^_^
油茶面..稻香村那种用牛骨髓油炒的,加核桃桂花糖什么的..冲成糊糊,香..胖..
面茶..底下是热糜子面粥..上面浇麻酱,喝时将碗转圈用嘴吸溜..也香..次胖..
茶汤..糜子粉,凉水调的糊,加红糖和桂花糖,因为没有太多脂肪,次次胖..^0^