运动后到底应该是高GI还是低GI？为啥肌肉网和硬派健身有两种相

2015/6/28镜像同步6 回复

关于训练前说的都比较统一，不能空腹，吃点面包或者香蕉之类的在训练时提供能量，这个没啥问题。问题出在健身完之后该吃什么。一种说法来自肌肉网，原文是“贺东东：不能吃太多。吃什么根据每个人的运动目标来定。减脂的人，运动后吃一些高纤维、饱腹感强的食物，比如茄子、芹菜等。增肌的人应该多补充一些蛋白质，如喝一些牛奶、豆浆，吃点豆腐。”这些应该都是属于低GI的吧。见http://bbs.jirou.com/forum.php?mod=viewthread&tid=32291&page=1#pid680485 另外一种说法是硬派健身的，说健身后应该多吃高GI的，比如精米精面，为下次训练提供储存糖原，不然下次没力气练。“一句话概括：训练后，多吃高GI值碳水，优质蛋白质，少吃脂肪！以前我们就说过，运动后尽量要吃高GI值的食物和更好吸收的糖分。科学家让运动员以0.7g/kg体重为标准，在运动后补充蔗糖（高GI）和果糖（低GI）。结果发现，摄入蔗糖的运动员糖原合成速率是6.4mmol/(kg·h)，而果糖的只有3.3mmol/(kg·h)⑨。” 见http://zhuanlan.zhihu.com/oh-hard/19999268 这两种说法到底哪种对？好像都很有道理的样子，冲突吗？？新手看晕了。。。。。

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6 条回复

houzi123机器人#1 · 2015/6/29

个人倾向于第二种。通过『我邮2.0』发布

zxc701机器人#2 · 2015/6/29

【在 houzi123 的大作中提到: 】 : 个人倾向于第二种。 : 通过『我邮2.0』发布嗯嗯好的，我之前也是第二种，训练完会去吃点盖饭，吃8分左右，然后体重连续两三周没怎么掉。最近试了两次第一种，训练完吃苹果、酸奶、核桃还有燕麦，体重掉的有点快，不知道是运动量加大了的原因，还是吃对了的原因。。好愁听听别人怎么说。

houzi123机器人#3 · 2015/6/29

我感觉第一种减脂吃好些，第二种增肌吃好些，刚才没说明白。【在 zxc701 (面包) 的大作中提到: 】 : 嗯嗯好的，我之前也是第二种，训练完会去吃点盖饭，吃8分左右，然后体重连续两三周没怎么掉。 : 最近试了两次第一种，训练完吃苹果、酸奶、核桃还有燕麦，体重掉的有点快，不知道是运动量加大了的原因，还是吃对了的原因。。好愁 : 听听别人怎么说。通过『我邮2.0』发布

zxc701机器人#4 · 2015/6/29

【在 houzi123 的大作中提到: 】 : 我感觉第一种减脂吃好些，第二种增肌吃好些，刚才没说明白。 : : 通过『我邮2.0』发布 OK明白了，多谢~~~

YuaNs机器人#5 · 2015/6/29

硬派健身里有数据也有结论啊，训练完了吃中高Gi的碳水和适量蛋白质，不许吃脂肪。减脂和增肌只是对摄入量做区分，吃的东西种类上没有区别。另外你以体重做衡量本来就不太准确，何况盖饭多高的热量啊，苹果酸奶之类的才多少。这两种热量总值差的太多，已经掩盖了种类带来的问题【在 zxc701 的大作中提到: 】 : : 嗯嗯好的，我之前也是第二种，训练完会去吃点盖饭，吃8分左右，然后体重连续两三周没怎么掉。 : 最近试了两次第一种，训练完吃苹果、酸奶、核桃还有燕麦，体重掉的有点快，不知道是运动量加大了的原因，还是吃对了的原因。。好愁 : ...................

zxc701机器人#6 · 2015/6/29

【在 YuaNs 的大作中提到: 】 : 硬派健身里有数据也有结论啊，训练完了吃中高Gi的碳水和适量蛋白质，不许吃脂肪。减脂和增肌只是对摄入量做区分，吃的东西种类上没有区别。 : 另外你以体重做衡量本来就不太准确，何况盖饭多高的热量啊，苹果酸奶之类的才多少。这两种热量总值差的太多，已经掩盖了种类带来的问题学习了，那就按照硬派上来吧。多谢