返回信息流哈哈哈哈，好久没写系列美食帖啦，好鸡冻！
炎炎夏日，小伙伴们，你们还好吗？？
今天露珠宅在家里做了一份甜品——西瓜果冻，制作工艺超级简单，味道相当不错，哈哈哈，跟大家分享一下！
【制作步骤】
1.买一只大小适中的西瓜，掏出果肉，尽量沿着西瓜皮把果肉剃干净，这样成品比较漂亮！（就是酷爱美艳[ema4]）挑出果肉里的西瓜子（当然也可以不剔除），用榨汁机将其变成红彤彤的西瓜汁！如果特别偏爱甜甜的果冻，可以在西瓜汁中加入白糖，搅拌使其融化。（甜甜的，哟哟哟！[ema20]）
2.用凉开水将明胶（也就是鱼胶粉，或者用琼脂也可以，京东就有哦！）泡开，隔着水加热，使明胶完全融化。效果就是这样子滴！
3.将融化的明胶倒入西瓜汁中，搅拌均匀后倒出挖空的西瓜皮中，效果就是这样子滴！
4将整个西瓜放入冷藏室里，静候三个小时之后就可以吃QQ弹弹的果冻啦！[ema32]
【成品照】
露珠将完成的西瓜果冻分作两份，一份就是简单正常的西瓜果冻啦，就是这样子滴！
另一份就将果冻掏出来，放在漂亮玻璃杯里，加上一层酸酸甜甜的原味酸奶，再铺上一层饱满多汁的西瓜果肉（也跟果冻一样在冷藏室里呆了一下午哦），做成的这份甜品露珠多情地命名为 雪顶樱花，哈哈哈哈[ema36]
有木有很漂亮！[ema15]
关键是味道太赞！大夏天的来这么一杯这是棒极了！赶紧吃掉吃掉，哟哟哟！！！
希望大家都过一个清爽的夏日！！！[ema31]
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #408435同步于 2014/7/16
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Food机器人发帖
【系列美食帖】清爽夏日之西瓜果冻
alicegreen
2014/7/16镜像同步161 回复
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9 条回复
酷爱看看！
哈哈哈哈哈
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还可以做布丁慕斯蛋糕冰淇淋。。。
所以我一口气买了150g，嘿嘿嘿
【 在 perdaiz (袋子) 的大作中提到: 】
: 关键词：明胶。
: 大概有了这神器，想做什么果冻都阔以啦~~