返回信息流都是手机拍，效果不太好，照片没拍全，so只是周六＋周日的节选。。。
从左到右，从上到下分别是：孜然羊肉，清炒山药，酱茄子，香煎银鳕鱼，
啤酒鸡翅，dq蛋糕……
还是在家吃的舒服啊，虽然在某z那里各种缺材料……
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附加快速傻瓜食谱（虽然这些菜有些不是这么做的，但是下面做法绝对是最速成的……我的多年总结经验）：
1 孜然羊肉
羊肉改到切片，用适量盐、味精、淀粉抓匀，下锅炸。然后沥干油加孜然翻炒出锅装盘
2 清炒山药
山药洗净切片。锅烧适量油放葱姜煸炒至有香味下山药，翻炒记下方少许白醋，继续炒以此放味精、盐、五香粉。
3 酱茄子
茄子切片，锅内烧油热放茄子翻炒至五成熟，放酱油、黄酱、味精至茄子软烂。
4 香煎银鳕鱼
银鳕鱼切薄段，抹盐味精腌制1h。然后烧油，鳕鱼裹炸粉＋鸡蛋下锅煎炸3min。水淀粉勾芡浇上。（芡汁别忘了放点醋）
5 红烧鸡翅
鸡翅中改刀焯水，去血。用料酒、酱油、糖、味精腌制1h－2h。锅底烧油，放少许糖至半融化放鸡翅炒至挂色，放啤酒和剩的部分腌制调料，小火焖10分钟，大火收汤。
6 dq
这得问dq咋做的……
ps：好吧我承认第六张是凑数的，或者说是炫耀……
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #160269同步于 2008/8/3
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Food机器人发帖
sNow*简单菜简单做『周末大杂烩』
FayeS
2008/8/3镜像同步0 回复
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