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☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 16:31:35 2006) 提到: 以下相关地：防城港东兴京岛旅游度假村（位于防城港市东兴京族三岛的万尾岛。此处是中国大陆海岸线的最西端，东临珍珠港，南濒北部湾，西与越南隔海相望。京岛旅游度假区面积13.7平方公里，居民以京族为主体，属亚热带气候，年平均气温在22℃左右，年均日照量超过2100小时，冬暖夏凉，海风清爽宜人。岛上绿树成荫，海边林带达4000多亩，白鹤栖息数以万计，京族文化气息浓厚，民俗风情纯朴奇特，中越民情交融。周边有“南国雪原”、“万鹤山”、“红树林自然保护区”、“大清一号界碑”、“贝丘遗址”等景点）京族历史上自称“京”，他称“越”。1985年定名为京族。京族是十五世纪后从越南涂山等地迁来的，最先居住在巫头岛，后来逐渐向万尾、山心、潭吉和江平镇附近发展。使用京语，其语系、语族、语支的归属，尚未有定论。他们崇拜祖先，信仰多神，所信仰的神多与海洋有关。京族人民最喜爱的乐器是“独弦琴”，往往在夜幕降临时，人们便聚在一起聆听优美的琴声，直到夜阑更深才兴尽而散。他们还爱吃传统风味食品鲶汁（鱼露）和风吹豆 [upload=1][/upload] 京族古老的民间弹弦乐器，以结构简单而音调丰富、音色优美著称。独弦琴音量小，曲音清雅，弹奏时，用一根小竹片拨弦线，在一根独弦上可以演奏时而百鸟朝阳，时而鱼翔碧波，时而万里无云，时而惊涛拍浪的婉转悠扬、娓娓动听的琴音。（可能图片没对上号） [upload=2][/upload] 京族三岛浅海一带盛产大小黄鱼、马交鱼、尤鱼等，京族人民在长期的生产实践中总结出了拉大网捕鱼的生产方式。大网长达1000多米，重约4千斤，每张网价值1万多元，是由村里各家各户出资购买。拉大网时，要30多人抬网到海边，由网头带头乘船沿距海边70多米远的地方沿沙滩岸线下放，最后拉到沙滩，形成一个800多米长的半月形包围圈，几十人各在两头拉，从早上拉到中午12时才将大网拉上沙滩。现在一般一网能打几百至上千斤鱼，主要是大小黄鱼、马交鱼等，在七八十年代，曾经有一网打1万多斤鱼的壮举。高跷捕鱼也是京族人民在长期的生产实践中总结出来的捕捞鱼虾的方法。在京族三岛浅海一带，小鱼小虾一般在1米多深的浅海活动，这个高度刚好淹过头顶，如何解决这个问题呢？京族人总结出了在腿上绑高跷以提高高度的做法，这就是高跷捕鱼。随着生产方式不断进步，现在高跷捕鱼已逐渐被其它方式所取代，京岛一带只有五六十岁以上的老人才会踩高跷捕鱼，年轻一代基本都不会了。 “哈节”是京族的传统节日，“哈”即京语“唱歌”之意，是为了纪念海神公的诞辰。京族人以海洋渔业生产为主，信奉海神，每年都要到海边把海神迎回哈亭敬奉，祈求人畜兴旺，五谷丰登。哈节来临之前，京族人家家户户赶着把各种活路干完，打扫清洁卫生，布置一新。到哈节那天（万尾岛农历六月初十，巫头八月初一，山心八月初十，红坎正月十五日），全村男女老少穿着节日盛装，聚集在哈亭内外，依次进行迎神、祭神、入席、送神等仪式，连续三天三夜。竹竿舞是京族渔民庆祝节日、丰收的舞蹈活动。平行排放两条长木杠，将8条竹竿置于其上，分为4对，由8位男子操纵，对面相向，随鼓点响声或开或合手中竹竿，青年女子在竹竿之间跳跃，以躲避竹竿碰脚。京族有自己独特的迎亲风俗习惯，一般情况都是女方用红布横过路面设三道“关卡”，互相对歌男方对赢了歌才能逐一撤去“关卡”，接走新娘。 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 19:24:08 2006) 提到: 崇左的采茶舞：采茶舞在崇左主要流行于驮卢、那隆、左州等地村镇。其内容多以反映壮族人民劳动生产、生活、爱情为主旋律。一般在正月初一到二月上旬，以茶恭新年、庆贺丰收、祈求太平为表演目的。有开台茶(恭茶)、老正茶、洋红茶等10多种表演形式。男演员戴黑色彩绣头圈，缠红腰带，穿黑布鞋，服装有白色对襟上衣、白或蓝长裤、红或黑背心等，衣裤背心均镶上各色彩线。女演员戴红色彩头圈，脚穿绣花鞋，服装有淡黄色壮族斜襟上衣、红色百褶裙等。道具有麒麟、凤凰、花篮、花伞、彩扇、铜钱鞭等。伴奏为二胡、笛子、唢呐伴以锣、鼓、钹的打击乐。 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 19:40:33 2006) 提到: 每年正月十一举行的侬垌节是龙州美女村一个独特的壮族节日，相传龙州金龙镇地区有一年发大水，刹那间大水淹没了无数农田和生灵，绝望中飘然来了一位仙翁，只听仙翁说：“要想来年不遭殃，正月十一祭上苍。” 在侬垌节上，村民们在辽阔的田野上，弹着天琴，吹着啵咧，敲打着龙凤锣，祈祷来年风调雨顺。侬垌节如今越办越丰富多彩，吸引了大量的海内外摄影爱好者，也吸引了很多越南边民参与。 [upload=1][/upload] 附：龙州美女村介绍又名“长寿村”，位于金龙镇以北5公里处的板池屯，村民因得益于优质山泉，故容貌较好，又多长寿，八十岁高龄者比比皆是，金龙镇的各种风俗在此都有体现。该村四周平坦开阔，村落有序，农作物质优量多，村民生活较好，所以各种民俗保留得较完整，其民风及语言有壮、傣族特点，善织绣、对歌，服饰为壮族的“长衫”居多，亦有露肚脐的“短衫”。相传该村祖先系傣族聚居地迁来，历经千百年和当地壮民通过通婚等交往，兼具两族特色，该村亦有“小西双版纳”之称。 [upload=2][/upload]美女吧~ [upload=3][/upload] ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 19:52:44 2006) 提到: 钦州市大芦村位于广西灵山县县城东郊外8公里，大芦村是“中国荔枝之乡的荔枝村”、 “水果之乡的水果村”。大芦村劳氏古宅共有九个群·落，从明朝嘉靖二十五年到清朝道光六年(1546—1826年)才逐步完成并形成了现在所见的一系列：由大大小小的人工湖分隔开来，湛水蓝天，绿树古宅相映成趣，占地面积三万多平方米，具有岭南建筑风格，荔乡风韵的古宅群。古宅中的文物珍藏极为丰富，古宅中人还保留着许多“十里不同风”的习俗。经考察论证，1999年6月，大芦村被授予“广西楹联第一村”荣誉称号。据考证，大芦村劳氏古宅中有三百多副明、清时期创作，世代承传，沿用至今的楹联。古宅中人逢年过节或喜事庆典，总是用鲜墨红纸将传世楹联重书一番，郑重其事地贴在约定俗成的位置上，几百年里从不更改。在我们看来，这是一道古朴清新琳琅满目的民俗文化风景线，可在古宅中人心里的份量，那是先辈的遗泽，情感的寄托。楹联是中华民族独有的一种文学形式，有庆贺、纪事、格言等十八种格式。 [upload=1][/upload] 每当家族添丁，又必定依照灵山传统习倔，栽种几棵品种优良的荔枝树。古宅中人还保留着许多“十里不同风”的习俗。自从明朝崇祯十六年(1659)他们那个在北京兵部职方司主政任上激流勇退的第四代祖劳弦，在渡洞庭湖遭遇狂风暴雨大难不死后，每年农历七月十四日闺族吃茄瓜粥“以示不忘祖德”，至今不易。而农历八月十八日 “八月庙”的晚上，祖屋镬耳楼后背山参天盖地的樘木古树下，他们世代传授的“老师班”，在天幕月光下，拍击长鼓，表演传统民俗舞蹈“跳岭头”，亲朋乡邻云集，怡然自乐。 [upload=2][/upload] ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 19:56:57 2006) 提到: 不记得是从哪儿弄来的三种民歌壮族民歌，分为北壮歌和南壮歌。北壮歌分布在砦牙、长洲两乡；南壮歌分布在凤城镇、乔音、平乐、中亭、江洲、袍里、林峒等乡。壮歌是凤山山歌的主歌，它的形式多种多样，有五言句、七言句甚至十一言句。北壮歌称为“比欢"（壮语），南壮歌称为“比"（壮语），也称“泥雅辽"。南壮歌歌调激昂高亢，清脆明快，富于节奏感；北壮歌歌声悠扬婉转，重于温情，令人陶醉。壮歌的内容十分丰富，歌调非常含蓄和优美，富于表达情感，缠绵柔软，娓娓动听。汉族民歌，内容精炼，语言生动形象，歌调清脆而高雅，悠扬而动听。汉族人民在劳动之余常常唱出几首民歌来消倦解闷。瑶族民歌，主要分布在凤城镇、平乐、江洲、金牙等乡瑶族聚居地地方，分别为山瑶歌和蓝靛瑶歌，其歌调内藏鼻音之中，很有音调特色，会使你感到一种神秘和好奇。 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:00:35 2006) 提到: 好像是河池凤山县的 “哉瑞舞”，即庆丰收的意思，流传在瑶族民间已有几千年的历史。该舞主要表现蓝靛瑶人民每年喜庆丰收和欢度春节的欢乐情景，表演时，由8－12名男青年身穿特制的大花长袍，手持钢铃，动作作起伏波浪，穿插交替，优美大方，并配有铜鼓、大小锣鼓等乐器作伴奏，给人以轻快潇洒，振奋人心之感。“吊筛舞”的舞蹈形式与“哉瑞舞”基本相同，主要作在白事道场上，意在驱邪求吉。 “穿罗舞”，又叫“搓绳舞”，产生于清代，主要是壮族人民用于欢庆节日的娱乐活动，此舞活泼轻快，令人欢乐，舞蹈动作比较完整，主要流传在金牙一带。绕棺舞”，是几千年前流传于汉族民间和一种“祭祀”的舞蹈，由十几个人各举面具、身空武士服装，手持锣、鼓、钗、钹等，有一套比较完整的舞蹈动作。此舞主要流传在央洞、仁安等地。舞狮也是凤山民间文艺活动的一种重要形式之一。舞狮工具主要有：狮子道具，打击乐器，各式灯笼，舞狮人员的各种面具。县文化部门曾多次组织过凤城街、巴烈村、额里村、县直机关4个舞狮队，每当县里有重大庆典活动、盛大欢迎仪式和逢年过节均举行舞狮活动。舞狮队那种一路敲锣打鼓、腾跃欢跳、打灯作揖的情景，给人一种盛大世升平、国泰民安之感。《凤山县民族歌谣集成》，主要由县文联主席班汉隆同志搜集整理，1987年编成，全书收集全县汉族民歌1400多行，壮族民歌1800多行，瑶族民歌也有一些，《中国歌谣集成》采摘了凤山各类民歌800多行。凤山民间戏剧文艺如彩调、快板、相声等曲艺节目,眩要采用宜州、桂林等地剧种。近年来，民间戏剧文艺成就主要有戏剧小品《争》，获河池地区创作一等奖，导演二等奖及广西群众戏剧汇演创作三等奖；戏剧小品《打喷嚏》获河池地区创作三等将。此外还有多种戏剧曲艺节目获河池地区创作奖。1994年凤山歌手参加河池地区百部爱国主义影视片金曲歌咏比赛荣获全地区第一名。 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:09:35 2006) 提到: 凤山县的一些节日春节春节即农历正月初一。凤山人过春节颇具地方色彩，外出人员多回家团聚，节日气氛特别浓重热烈。人腊月十五开始，各家各户陆陆续续杀过年猪（一般每家都养有1－2头大肥猪过年），腊月二十三是送灶日，就是把灶王送到天上，向玉帝报告家里一年的收获，并希望来年丰收有盈余，所以这一天之后到腊月三十，人们便开始“三忙”一忙“洁户”，家家户户皆刷洗门庭，去污除垢，准备以清洁的面貌迎接新年的到来，并重新装饰神台；十忙“办货”，即准备过年所需的各种食物，如猪肉、鸡鸭肉、鱼、豆腐、竹笋、红糖、白糖以及春联、鞭炮、香纸、蜡烛等物品；三忙“炸食”，即制作各种油炸的食品，如糯米泡、酥等之类。除夕，凤山人俗称“卅日夜",家家户户制作节日食品,特别是冲打糯米粑,有的呈方圆形,直径0.3-0.45厘米,也有的呈小方圆形状,称之有母有子,为的是初二走亲友送人。吃饭之前，各家各户者要先贴春联，然后再放鞭炮庆祝，这餐团圆饭特别丰盛，有腊肉、炖猪脚、鸡鸭肉、鱼、豆腐圆、竹笋等，直到初一也吃不完，为的是取其“年年有余”的好庆头。进完餐，全家聚坐堂屋，谈天论地，通宵不眠，且不能串户，谓之守岁。至午夜零时，家家户户敞开大门，争先恐后鸣放鞭炮，一时间鞭炮声震天动地，震撼寰宇，说是“开门接福”。妇女们抢先到泉边井旁河岸挑水，据说谁挑得第一担水，金银财宝就像水一样往他家流，人也特别聪明。小孩则要爬柱头，说是来年长特高，还要书声琅琅，表示出门第书生。大年初一，男女老少都要换上节日盛装，各家举行拜年活动，凡熟人见面必称“恭喜”，小孩子会得到不少压岁钱。是日不杀牲，不扫地，不下地，不洗衣服，不拿斧头刀类，不拿针类缝补，不说不吉利的话，以示来年万事顺意，一般不走亲戚不接待客人，各家自餐，且快吃早饭。饭毕，男女老少或下街上山游玩，唱山歌，或打陀螺、打扑克、下象棋、搓麻将，上街观看舞狮、舞龙表演。晚上，各家各户忙着打糍粑、做油团、麻蛋、米花糖等，准备拜年走亲之用。正月初二，出嫁女儿偕同丈夫回娘家拜年。初三之后，人们开始自由走动，有的寻师访友，有的结伴游玩。元宵节正月初五以后，春节气氛渐渐降温变淡，人们开始忙于农事，但元宵一到，热烈景象又回复如初。这一天，各家各户都要做粽子或汤圆，并吃一顿较丰富的美餐。有些地方的壮族人民还喜欢在元宵节的晚上挂灯笼和舞狮，以求民安国泰，粮丰物阜。汉族人民则喜欢在月亮初升时吹奏八仙，用甜美悠扬的仙乐来表达心中的喜悦。小年节正月的最后一天，家家户户都要在这天做一顿丰盛的晚餐，晚餐后，壮族人则喜欢敲锣打鼓欢一番。汉族仍以吹奏八仙自乐，瑶族则全家围圆盘坐，叙些传说故事。清明节清明节是凤山民间的一个隆重节日。每年清明节，人们都要进行祭扫先坟墓的活动，家家户户用枫叶、红蓝草、饭花等染成五颜六色，蒸成“花糯饭”，并同时制作粉蒸猪肉，拜祭祖坟。在拜祭之前，先修整坟墓，在坟墓顶端补3块泥巴，为添土，再插3枝枫叶和柳条同时“挂青”，然后摆上供品拜祭，烧一柱香时辰，便烧纸钱，鸣放鞭炮，最后所有参加拜祭的人们在墓地边美食一餐，饮洒为孝。三月三是凤山壮族人民最具特色的传统节日，家家户户在这一天都要蒸制味美色鲜的花糯饭，在和壮族杂居的汉族和瑶族也共赏节日。这一天，凤山各族人民喜欢走出家门上山对唱山歌，从城镇到乡村几乎变成歌的海洋，许许多多青年人是在“三月三"对歌中定下婚姻大事的。端午节凤山各族人民尤其是汉族，过端午节的风气颇盛。农历五月初五，各家各户用糯米和谷穗灰混合搓匀，用竹叶包成枕头粑或三角粽，屋里屋外、屋前屋后打扫干净，在房屋四周、床下角落洒下雄黄水，喝雄黄酒。据说，雄黄酒能清热解毒，具有驱虫、逐蛇、杀菌功能。有的还在这天上山采药。相传，五月初五是我国明代医学家李时珍出师之日，因此，那天采回的药特别灵验，大有药到病除之功能。牛节农历六月初六，汉族地区过得比较有特色。这一天各家各户都要给牛休息1天，将糯米饭、酒肉拿到牛栏边烧香拜祭，赎“牛魂"。据说，这是牛的生日，要给牛“祝寿"。中元节中元节在农历七月十五日，但凤山人过中元节却多在农历七月十四日，故民间百姓干脆把节名称为“七月十四日"。中元节在中国民间传说中视为“鬼节”。但随着时代的进步，人们已逐渐摒弃了这种迷信的观念。然而凤山人极重孝道，把“七月十四日"视为仅次于春节比较隆重的一个重要传统节日，无论是壮族、汉族和瑶族，从七月十一日欢庆到七月十五。相传，七月十四日是老祖宗离家到西天极乐世界享受神仙之乐。这一天，各家各户要办酒肉祭祀，杀鸡杀鸭，甚至杀小猪做糯米玉米粉粑，摆一些糯米糖粑在神台上，意是祖宗的饭食，用纸打很多“封包"，以给祖先上路盘缠。易上要在十字路口烧一排路香，意在为祖先送行，祈祷祖先一路平安。中秋节农历八月十五日，是中国民间传统的中秋节。凤山人有供月、赏月的习惯。是日，一般家庭做糍粑合家团聚，共进晚餐，买月饼送亲友。晚是人们便都早早地在自家的院子里、阳台上或楼顶的平台上安置小桌子，装好仙香，供上月饼和各种鲜果品，一家人聚在一起，边品尝月饼边赏月。小孩子们则香插柚子手执竹筷敲要铁盒钟盒之类,以迎明月升天。重阳节农历九月九日是重阳节。过去文人雅士喜欢登高饮酒赋诗，青少年则习惯郊游。自人我国把重阳节定为敬老节之后，每年到此节日，凤山县各系统各单位都举行慰问老人的活动，并组织老年人开展座谈、游艺等活动。冬至节俗称“过冬",有"冬至大过年"之说.冬至一到,人们便都热闹地包米粽、熬米粽，杀鸡杀鸭买鱼肉备酒肴，盛笮度节，合家欢聚。 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:19:00 2006) 提到: 河池毛南族传统节日毛南族分龙节是毛南族祈神保佑丰收的传统节日。于农历夏至后的第一个辰日（龙日）前后举行，一般活动有两三天。说是“龙”是管雨水的，“龙日”前后祭拜它，是求其均匀降雨以获得好收成。过节前一天，要“椎杀”一头公牛，用牛头、牛尾、牛脚、牛内脏祭龙。祭时有法师喃经、跳神。牛肉则分给各家各户或拿到市上出卖，收入作为节日费用。祭龙后二三天，各户自拜祖先、三界仙、灶王、地主娘娘等，也是求神灵保佑五谷丰登。又用糯饭、粉蒸肉喂牛，以酬谢它耕作的辛劳，并给牛放假一天，让它好好休息。嫁出去的女儿则带上子女和礼品回娘家过节，亲戚朋友也常常登门贺节，青年男女则盛装聚会唱歌，选择知音。现在过此节，宗教迷信活动多已废弃。增加了文体竞赛或者开展有关生产生活方面的科普活动等。庙节是毛南族的传统节日，又称分龙节，过节的日期因村而异，有些村寨定在自农历夏至算起的第一个亥日，有些村寨则定在自夏至算起的第一个辰日。节前，家庭主妇们就着手准备节日特有的食品了，她们上山采集做五色糯饭用的金黄花、枫树叶，到野场（集市）上买品红粉、品绿粉，然后蒸五色糯饭、粉蒸肉。红、黑、黄、绿、白五种颜色的糯饭散发出特殊的香味。人们还兴致勃勃地到户外折回柳枝。把糯饭捏成小团粘在柳枝上，插在中堂，预祝年成丰收。庙节前，人们还走亲属、会朋友，出嫁在外的女儿用新竹篮装上用叶子包着的五色糯饭、粉蒸肉。带着儿女回娘家，外公、外婆看到外孙自是有说不出的高兴。庙节时，村里的老人都来到村寨公众立起的三界庙，祭祀三界公爷、祈福纳吉。传说，三界公爷是毛南族的能人。是他教会了大家用牛耕田，教会了大家养育菜牛。为了纪念他的功绩，后人盖起了三界庙，庙里还立有三界神像，庙节时，还在庙前跳娱神舞，以祈求六畜兴旺，人人安康。青年男女在庙节欢庆情绪更为高涨。这是一个抒发情怀的日子。节日的清晨，他们就带着五色糯饭，或双双对对去对歌，或寻找意中人。歌场上、山坳口，处处歌声处处情，节日的毛南山乡洋溢着无比的欢乐。龙是毛南族的民族图腾，因此，龙的形象、龙的影响在毛南族人民生活中无处不存在。龙的最大节日是分龙节，又叫五月庙节，它是毛南族一年一度祭祀龙的传统大节。每到分龙节，毛南山乡千山百弄，村村寨寨，每家每户都喜蒸五色糯米饭和粉蒸肉，折回竹桠柳枝插在中堂神龛上，把五色米饭捏成小粒团，粘在枝叶之间，预祝五谷丰登，硕果累累。每逢佳节来临，毛南族妇女格外欣喜繁忙，她们结队上山采集金黄花、枫树叶、紫兰花等各种有药效的彩色植物作染料，煮成药水浸泡白米，编织新竹篮，买够糯米、五花肉等食品精制彩色食品，天刚拂晓，就用竹篮装满彩色糯饭和粉蒸肉，穿起新衣携老带幼，串亲访友回娘家团聚。毛南族居住在黔桂边界的大石山区，地势南高北低，南北气候不同，因此民俗也有差异，以峥嵘峭峋的铁坳为界，北边的中南称为上团，南边的下南称为下团，节日的日期是从每年五月的夏至这天算起，按地支顺序往前数，到辰日这天便是下团的分龙节。因此，上团总比下团提前五天过节日，因分两次祭祀龙的活动，故叫分龙节。三界公爷是毛南族最崇拜的一位保护神，同时又是一位药神和牛神，传说他曾制服凶神雷王，而龙王和雷王又是管风雨雷电的神，所以要祭祀这位饲养毛南菜牛的创始神，因此要杀牛须到三界庙前去，举行隆重的“椎牛”仪式，师公们验经作法，唱神歌、跳木面舞，求雨祈风，后气氛肃穆而热闹。 “五月分龙是端阳，哥妹同来祭龙王。今年哥妹同排坐，明年哥妹进洞房”青年男女们则趁分龙唱歌传情寻找意中人，男的送花竹帽，女的赠绣花鞋，场面异常活跃，充满了浓郁的民族色彩。若您能有机会亲自参加毛南族的分龙节活动，不但能品尝到中外驰名的毛南族菜牛肉，还有色味佳的五色糯米饭和粉蒸肉，还能体验到毛南族青年男女谈情说爱的种种奥秘，增加了民族风情的了解，何乐而不为呢！放鸟飞节时间：农历腊月除夕日至新年正月十五日节前，各家便纷纷采集菖蒲叶，由妇女编成各种飞禽，俗称"百鸟"，实际上常见的是山鸡、春燕、鹭鸶、鹧鸪、百灵、画眉、喜鹊等。除夕日清晨，将香糯灌入所编百鸟腹中，有的还在糯米中掺有豆子、芝麻等。煮熟之后，先给家里小孩每人一只，其余的要用线绳排列系挂在一根甘蔗上。傍晚将甘蔗横在家里堂屋神龛（或神位）前，鸟头朝大门，表示百鸟归巢，农业兴旺。到正月十五元宵节，吹熄神龛前的神灯，把百鸟"请"下来，打扫干净神龛和厅堂，全家吃"百鸟"，以甘蔗来解腻，谓之"放鸟飞"或"放飞鸟"。春节即告结束，春耕大忙即将开始。放鸟飞，亦可看作是春节的一个习俗，是春节活动的一部分。但因其独特而隆重，有不少研究者认为可单独作为一个节日来看待。关于该节之起源，有些学者以为与古代毛南族的图腾信仰有关。毛南族一直生息繁衍在茅难山区，与山林百鸟有不解之缘，当是可信的。 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:27:53 2006) 提到: 防城港一些土特产：肉桂又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油。成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上，最高年产达350万公斤。桂皮是传统的出口商品，多年前就已远销欧洲，在国际市场上久负盛誉对虾是市境沿海地区的名贵产品，主要品种有墨吉对虾、长毛对虾和花虾。对虾经济价值高，肉质嫩滑、味道鲜美、营养丰富，是国内外市场上的畅销品。近年来，建立了对虾养殖基地，面积不断扩大，产量连年提高。风吹饼东兴以大米为主粮，很多小吃都是以大米制成。“风吹 ”即是一种人人喜爱的大米制小吃，其作法如下：用大米浸泡热水后磨粉，然后放到40至50公分大的薄铝托里蒸熟，成一片一片的圆形薄粉膜，再撒上少许香芝麻粒，再覆于疏篾屏上以炭火烘干而成。烘干后其重量更轻且更薄，几乎近于透明薄膜一般，风吹即起，故名“风吹 ”，俗称风吹饼。江平镇新建路的小吃手工作坊，除了风吹饼，还有当地享有盛誉的京族民粉。越南特产边境互市——蒲寨，有越南的咖啡、香水、帽子、红木手工艺品、糖点等小商品出售，讲价余地很大，价格比德天中越边境的更便宜。蒲寨门票1元/人，2元/车。大新龙眼大新是龙眼的六大生产基地之一，到大新旅游，桂圆肉是必不可少的佳品。桂圆肉是大新县较大宗的土特产品，年产100万公斤，远销日本、东南亚等地。自古以来其被视为珍贵的滋补佳品，功效被心益脾，养血安神，是治疗健忘、惊悸和病后虚弱、贫血痿黄、神经衰弱、产后血虚等症的佳品。吃法：可生吃、可冲开水饮、可泡酒、可与鸡肉煨汤，也可配药用。地菠萝,响水镇盛产地菠萝，个大汁甜，香味诱人，地菠萝成果味道鲜美，既可生食，又可用作菜肴，菠萝鸭就是响水一种特色名吃，地菠萝还可用作饮料、罐头食品的原料，风味独特，极受群众欢迎。山黄皮果又称“鸡皮果”，是我国南亚热带特、稀、优水果之一，果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素，果实的吃法为：可生吃，亦可制成果干、果脯、果酱、果汁；香纯可口，酸甜适中，还可与鸡、鸭、鱼、牛等肉类一起烹调去异味，增加香味，具有消腻开胃、增进食欲的功效。2001年北京中国国际农业博览会上，山黄皮果被评为名牌产品。红薯糍粑是扶绥龙头乡一带壮家的独特风味食品。每年的１１月中下旬红薯收成以后，红薯糍粑就经常成为壮家人在节日或者农闲时的美食。另外，它还可以作为老人寿宴上的“寿饼”送给亲戚朋友。在龙头乡村，壮家人家喜欢红薯糍粑不仅仅是因为它好吃，而且营养丰富。据年长的老人们讲，红薯糍粑曾经是人们困难时期的粮食。现在，人们做红薯糍粑是对过去的一种纪念，同时也在寻找一种返璞归真的感觉。 …… ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:32:26 2006) 提到: 以下是一些网友推荐防城港沿边靠海，这里的海鲜很有特点，受近邻越南菜的影响，许多菜式都颇具东南亚风味，在市中心的兴港大道、靠近港口的鱼港路等地都有许多餐厅和小吃摊铺，有名的菜有鸡屎藤粑、葵花扣鲜鱿、珍珠串、白切光坡鸡、水鱼炖翅等。需要注意的是，防城港的海鲜种类繁杂，点菜时最好别点那些名字古怪的菜，大多是名不副实的，又贵又不实惠；另外，点鱼、虾、螃蟹等海鲜类菜肴，报价大都是论斤算，点菜时一定要问清楚，以免产生误会十万大山资源丰厚，这里的金花茶茶叶、木雕、蜂蜜、山野菜都很有名，山路沿途都有养蜂人出售蜂蜜，可以买一些带回品尝。 “到海边大排档品尝海鲜也是一件很过瘾的事情，东兴海域远离污染，盛产海鲜，味道纯正，在制作方面也有很多独到之处。白绰花蟹、白绰虾、三鲜粉丝、酱汁带子螺、白擢香螺、糖醋海蜇、清蒸腊鱼等，你能想到的海鲜这里都有。还有些闻所未闻，如沙虫、泥丁。特别要推荐沙虫，这是当地人在退潮时候用铲子从海边滩涂中挖出的肥胖条虫，味道异常鲜美，可裹上蛋清面粉干炸，也可烧汤。当然，更令人动心的是这里的价格了，加工后的活虾35元/斤，三四两的花蟹也只卖到20多元一斤，让上辈子属猫的我像到了天堂。” 提示：吃海鲜要到三岛餐饮比较发达的尾村，在尾金滩海边附近，有很多海鲜大排档，价格适中，推荐京强海鲜排档，老板是当地京族人，环境干净，服务热情。如果还想要再实惠一些，可以到尾村菜市场自己购买海鲜，然后到菜市场边一排饭店加工，加工费4元/样，当地人和朋友小聚多到此处。东兴的糕果种类繁多，多是用米粉所制。有蒸出来的水糕、米粉夹萝卜做的萝卜糕，米粉卷香馅做成的卷粉，蘸着鱼露和酸甜酱吃，味道相当不错。另外值得一提的是京族的粽子，这种粽子是方形的，当地产的香糯米包着绿豆馅，用平底锅煎成金黄色，吃起来倍儿香。这些糕果的摊点在街头随处可见，配着各色米粥糖水(特别推荐用当地名为“红姑娘”的番薯所熬的粥和糖水)，就是东兴人日常的早餐了。提示：这类糕点小摊比较集中的地方是菜市场周围，价格约1~2元/份。酱油鸡是东兴的一道名菜，具体做法店家秘而不宣，从名字来看，应该和当地酿制的美味酱汁不无关系。酱油鸡多选用当地土鸡，出盘色相金黄，口感肥而不腻，酱汁把鸡的鲜味吊得恰到好处。海鲜粥则是当地人最经常吃的早餐，异常鲜美，相形之下，广东的艇仔粥简直是淡而无味。海鲜粥的用料丰富，有泥丁、鲜虾、猪肠等等，粥味鲜甜，猪肠香脆，让我每次都是一口气连尽三大碗。提示：吃酱油鸡和海鲜粥推荐新华路5号，是一家开了十多年的老店，酱油鸡和海鲜粥都是招牌菜色，新华路近口岸第一家黄色4层小楼即是，电话0770-7681155。海鲜粥10元/人，吃饱为止。酱油鸡50元/只。 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:47:41 2006) 提到: 石斑鱼是钦州四大名贵海产之一。它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外市场上久负盛名，供不应求，远销港澳、东南亚和日本等。钦州沿海常见的品种有宝石石斑鱼、六带石斑鱼、赤点石斑鱼、云纹石斑鱼、青石斑鱼、纵带石斑鱼等。目前钦州采用网箱养殖形成了网箱养殖基地。100～120元/公斤坭兴陶被誉为中国“四大名陶”之一。留传下来最早的坭兴陶器大约在公元618年制成。由于土质奇特、工艺精巧别致，钦州坭兴陶呈现出古铜或猪肝色，经高温烧制后还会 “窑变”为天蓝色，抛光处理后更光润柔和。它的花色品种达600余种。坭兴陶器耐酸碱，防潮保鲜，无毒性。如今制作坭兴陶已成为钦州市的新兴产业。据介绍，除了有许多继承祖传技艺的陶艺师，还引进现代工艺，保持了坭兴陶的原汁原味，还使生产数量和品质更加稳定。这个厂生产的坭兴陶远销日美英和东南亚等三十多个国家和地区，并先后在国际和国家博览会上多次获奖。那雾岭风景区间茶叶具有云雾茶特点。山高云雾多，湿度大，气温稳，光线散射，茶叶持嫩性强，品质特性，香浓持久，以该岭的泉水煎泡，回味甘甜、耐泡、确是珍品。灵山荔枝生产历史悠久，品种资源丰富，品质上乘，饮誉中外。如今，荔枝已遍布全县各乡村，全县有荔枝面积553735亩，产量44584吨。荔枝丰年产量达4万吨以上，小年产量也有1吨。灵山荔枝不仅面积大，产量多，而且品种丰富，品质优良。有灵山香荔、桂味、糯米糍、青皮荔等名优品种。核小是灵山荔的特点之一 [upload=1][/upload] 其实感觉今天搜到的灵山荔都不怎么样 [upload=2][/upload] ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:54:22 2006) 提到: 河池的野生山葡萄酒都安自古以来就是野生山葡萄的著名产地，都安当地生产的生产的野生山葡萄酒，采用优质山葡萄，历史悠久，做工精良，口感好，对人体大有活血化淤、通经活络的作用。36元/瓶、６８元/瓶都安素有沙纸之乡的美称，部分沙氏已进入国际市场，仅高岭镇年产沙纸达50万公斤，沙纸业年总产值600万元。0.2元/张都安山羊产于广西都安瑶族自治县，是我县南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种。都安山羊品种于1983年被录入《广西家畜禽品种表》，都安县曾列为全国养羊基地县，2003年9月被中国品牌宣传保护活动组委会授予“中国都安山羊之乡”。都安山羊肉质细嫩，板皮轻韧，抗病力强，行动敏捷、善于爬高山攀悬崖，很适应南方高温多雨的石山气候环境。带骨带皮１１元/斤－１２元/斤；净瘦１５元/斤；竹编藤织都安编织历史悠久，饮誉国内外。1972年尼克松总统访华，带回一顶都安地苏的竹编——“通帽”，曾一度在美国掀起地苏“通帽”热，美国客商一次就从地苏订购了10万顶通帽。八十年代改革开放后，竹藤编织工艺品进入广交会。到了90年代，市场经济迅速发展，编织规模逐步扩大，全县形成21个大小编织公司、编织厂，由竹编为主发展到以藤编制品为主，兼营竹、草、木编的多种工艺品并存局面，而且品种达1000多种，远销荷兰、澳大利亚、日本、英国、美国等国或地区。１０元/个东兰红七柚是优良的特早熟柚品种，因其果肉粉红色，在农历七月中、下旬成熟而得名。产品在1992—1994年参加广西早熟柚评比连续三年总分名列第一，1997年参加全国早熟柚评比荣获“金杯奖”。平均单果重1300—2500克；每个果含种子80--150粒；囊瓣壁及汁胞粉红色；果汁含量53%，维生素含量50毫克/100克果汁，含糖量4．84%，含酸量0．88％，可溶性固形物含量10%；果汁多，肉质脆嫩，化渣性好，酸甜可口，品质非常优良。1.5元/斤珍珠黄玉米产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村，系传统老品种，颗粒小、圆且硬，米多粉少，生长期长，没有施用农药和化肥，不受任何污染。巴马的玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用经常食用，还能增强人的脑力，有益于健康和美容。用珍珠黄玉米制成的食物，当地群众称之为“长寿粥”或“黄金食”。2.5元/斤火麻仁，又称大麻仁、火麻子。据现代药理学分析，火麻仁种子中含有约30%的脂肪油，新榨的油量呈绿黄色，久置则变为褐黄色，种油中还含有脂肪酸，亚油酸，亚麻酸等；种仁中还含有钙、镁等成分，其性平、味甘，入脾、胃、大肠经，具有润燥、滑肠、通淋、活血的功效，主治肠燥便秘、消渴、热淋、风痹、痢疾、月经不调、疮疥癣癞等症。火麻仁还能作用于心血管系统，高血压患者服用5——6周，血压有明显下降，且无不良反应。10元/斤巴马油茶，久负盛名，是广西油茶的主产地之一，主要公布在西部的所略、局桑、那社以及南产的燕洞、那桃、百林等乡，可谓是满山遍野是油茶。巴马油茶栽培的历史和这里的居民一样源远流长。巴马这块土地似乎就是油茶的温床，一直让油茶在适宜的环境里生根发芽、开花结果。油茶的果实，经过榨取便生成茶油。在这些一年四季食用它的寿星们还不为世人所知的时候，就已经闻名遐乐。9元/斤巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月，巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后，巴马香猪便作为地方特产截入了史册。巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻。 250-300元/个盘阳油鱼（不是鱿鱼）是盘阳河珍贵而稀有的鱼种，入锅不用放油，文火煎至一定时候，自行出油，有"一家煎油鱼、十家闻鱼香"之说，吃起来，鲜嫩甘美，鳞皮醇和，鱼骨细如丝，不需吐骨，此外，油鱼还有很大的药用价值，被称为"水下人参"。油鱼在历史上就名闻遐迩，是长寿老人常吃的佳肴之一，但现在已日渐减少，濒临灭绝。30元/斤合山市盛产奇石(又称观赏石)，品种多样，藏量丰富，共有３０多个品种，可归为水石类，山石类，洞穴石类和生物化石类四大种类。其中尤以产自红水河合山段的水石类最为珍奇，藏量也最为丰富。水石类中的绿玉石（绿釉石）水洗度好，格调高雅，韵味隽永，为石中珍品。水石类中的鸳鸯石也很珍贵，有如两块色彩不同的石头叠合在一起，实际上却是浑然一体，毫无缝隙。山石类以壮锦石，旱墨石为代表。奇特的岩石和独特的红水河共同造化，使合山石尤其是水石类具有独特的色彩、质地、形态和神韵，质地坚硬滑润，纹理丰富，形态奇异,色彩艳丽，使合山石在品种繁多的观赏石中脱颖而出罗城米粉有榨粉、切粉、大头粉、滤粉等。榨粉切粉都有普通和精制之分。普通的是纯大米生产，不加任何添加剂，滑腻爽口；精制粉，是按用户要求，生产的保健和特殊口味的粉。不同的粉生产工艺不同，大都由原来的手工到半机械化、机械化。罗城米粉，是用优质大米为原料，经科学加工而成的优质米粉，深受消费者的喜爱，己行销到广东、湖南、福建及港澳等地。罗城茶叶道光二十四年（1884）《罗城县志》载：饮真茶，令人少眠。民国24年（1935）《罗城县志》载：……产地在武阳区之四堡、宝坛，……黄金茶以宝坛之尧人山茶为最佳。罗城茶地分布于尧人山、五地、平英、庄洞、纳翁、拉朗、好洞、耕尧、大竹、尧老、龙岸茶叶场等。尧人山茶产于该山西南面的夹谷中，海拔800米左右，黄土、酸性，土层深厚松软，阳光西晒，云缠雾绕，雨水均匀，温度大。产出的茶，味道香醇，凉爽可口，可谓是“高山云雾茶”。尧人山茶园是著名的品茶点 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 20:59:02 2006) 提到: 最后贴从某论坛上ｄｏｗｎ的南宁美食攻略，是自己一直ＹＹ而没去实现的…… 干捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右烧鸭: 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃! 中山路"复记"老友粉面,味浓味精多建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足共和路七医院旁亚光小嘟来的老友粉粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝. 七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去觉得双孖井的那家（好象是叫方太美食吧）不错,够甜够滑叉烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些. 阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0.50元一个,味道过得去. 绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆. 寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去千鹤小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜少年宫对面和唐山路口都有一家瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错. 新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤. 水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭新梦附近的半闲居粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色. 石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯 (石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是"更衣"室) 中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼园湖路的金大陆的印度甩饼烧烤: 中华路体校对面,有一家"黄英记烧烤店" 南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃江南图书馆右边的"大头勇烧烤",那烤鸡脚特入味特脆! 野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个南铁文化宫周围O记烤鱼建政小巷里的O记烤鱼中山路仙池饭店对面O记烤鱼七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香. 锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里的经营作风. 石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等建政路小巷有一家的也不错,一问就知. 古城路梦之岛对面天河饮食还不错狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅民主园湖路和建政路口的玉林美食城航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好. 芋头: 桂林肥仔的芋头夹南宁小嘟来的芋丝饼人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌汉斯的拔丝芋头中山路皇都的芋蓉蛋阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味（不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓) 七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错云吞: 和平对面有家南宁老牌云吞中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃. 石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的牛杂: 步行街的银丝巷. 南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好旧机场路上的王府牛杂新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻. 蛋挞: 一品轩的没有以前的好. 新民路公安厅对面的美点总店的不错半闲居人民路南宁肥仔的蛋挞也可以建政路的伯顿下午4点前鸽: 紫云轩的茶香鸽园湖路的金大陆的烤乳鸽湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿. 红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味人民路的南宁肥仔新梦斜对面的半闲居个人最爱吃肥仔和半闲居的海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻. 东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提. 莲藕饼: 以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过. 老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉解放路有一家“老味粉店” 炒粉螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好) 汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错. 园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以.主要是便宜啊,才0.5O元一个. 水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓鲜甜阁的三色汤圆好香啊粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好新民文化市场对面分店的煎包也不错园湖金大陆店的煎包也很不错的. 手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味. 步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干. 兰州拉面: 小嘟来那里的排骨或叉烧兰州拉面.味偏甜鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉步行街那家清真寺里的鸡肉粉西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露阳光城的红豆爽和西米露湾仔味的马来西亚扎扎（即香芋西米露）生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出来的粉一条一条的唐山路的玉氏生榨米粉也中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好水街里的阮红生榨米粉水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉另外:明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃南国街的益保斋,里面的甜品不错建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶共和路亚光的芋头糕还不错衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家"卤味小吃店" 新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~ "南铁复记"的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃凤岭神农庄的煎饼好吃啊新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅，味道还好宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好金大陆的宾阳酸粉不错地洞口的三品王和到火车地洞之间，有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的牛杂:教育路艺术学院旁烧鸭:水街,具体不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的生辉的还可以大师烧鸭烤鸭:南铁消防队前的曹记，每天下午4:30开卖后是香飘阵阵牛杂:星湖路南一里小巷里艺术学院后门，好多MM去吃 2中后门的那家烧烤:星湖路南一里小巷旁边工行门口“阿康烧烤” 桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥云对面再往文化宫方向走百米左右.4中和伯顿附近螺丝粉: 南铁刘记不错哦~ 人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉” 烧烤:地洞口的奉天肥仔中山路西一里路口莫记日杂店门前那家,青口螺可以瓦堡饭: 中山路的黑猫饺子: 地洞口的生记小笼包: 广百超市旁的没名字的开了几十年了~ 明秀秀灵路口交叉汽车旅馆旁的沙县包包~ 蛋挞: 在步行街口,靠近朝阳路,也就是在广州照相馆的旁边的那间“美味情缘”茶餐厅的超好吃,1.5/个 ☆─────────────────────────────────────☆ vivishenwei (愿做扁桃树下走狗) 于 (Sat Nov 11 21:05:09 2006) 提到: 【在 vivishenwei 的大作中提到: 】 : 最后贴从某论坛上ｄｏｗｎ的南宁美食攻略，是自己一直ＹＹ而没去实现的…… : 干捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口 : 解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉 : ................... 先暂时贴那么多了，因为急得比较琐屑，所以贴的相当乱。广西东西是相当多难以贴完的，有兴趣的话可以上一下广告的当到我ｎ年不去照顾的小窝撬一下顺便期待＋呼唤一下apple12000能发一些他收集的南宁旅游照片……

[合集] 贴一些民俗