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北邮人论坛志第十二期——秀色专刊

2009/12/2镜像同步0 回复

北邮人论坛志第十二期——秀色专刊推荐使用右键另存为方式下载：北邮人论坛志第十二期前言《汉书·郦食其传》有云：“王者以民为天，而民以食为天。”千百年来饮食文化一直是华夏文明极其璀璨且不可或缺的一部分。及至当代，华夏文明在各种外来文化的冲击下七零八落，大有摇摇欲坠之势，有识之士莫不诊脉问疾。然而饮食文化则与主流趋势背道而驰，中餐馆登陆欧美，遍布全球每一个角落。国父孙中山先生很早就在其《建国方略》一书中说：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。 ”中华饮食文化魅力之大可见一斑。秀色可餐版面开设以来，一直受到广大浏览者追捧，不知不觉走过了5个年头。为了纪念这充满甜美回忆的五年，北邮人《论坛志》编辑部在众人的翘首期盼中推出《论坛志--秀色专刊》。本书详细收录了秀色开版以来精彩的点点滴滴，内容主要包括校园美食圈，美食 DIY，地方美食，饮食保健和饮食文化五个部分。我们希望通过这本书，为新人铺绘一副北邮及周边的美食地图，帮助广大读者了解泱泱华夏的饮食蓝图，也让无数为秀色的建设付出自己心血的“食者”们重新回忆起这份难掩的香甜。这本杂志由北邮人《论坛志》编辑部的众多编辑、排版、美编倾情打造。感谢cerkiyo 主持本手册的编写工作，感谢Shirley、daisy07xx、inter、police、mfy、ouqi、sa2007、 a1111、xinzhong、IkariShinji等完成各章内容的编写；感谢qixi、mfy、wwjra、demi328 等完成了排版的工作；感谢san52911、liangxx、force244、ggjjrrw、hbhjhbvhj等完成了最后的美化工作，在此对他们的辛勤工作表示衷心的感谢。由于时间仓促，且编者自身水平有限，本书难免出现一些错误，欢迎广大读者批评指正，以便我们在今后的工作中能进一步完善。北邮人论坛《论坛志》编辑部 2009年12月2日

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