返回信息流今晚又跟蓝朋友去南门小吃街吃饭，在一家新疆餐厅点了一个炒饭之后，让蓝朋友去烤肉店（成都小吃南边拐角处，鸡蛋仔并排着那家）买10块钱的烤羊肉拿到新疆餐厅来吃，正准备下口，被新疆餐厅老板制止，我们以为是不许吃外带食品什么的，谁知道老板一语惊人：“我们这里是穆斯林餐厅，不允许吃猪肉。”我们俩急忙腔调这不是猪肉是羊肉，但老板却一口咬定说不是羊肉一定是猪肉。我们问他怎么判断出来的，他也很低调不愿意跟我们说，还说跟那家烤肉店的人都认识不想砸人家招牌，还恳切的请我们把肉拿到门口吃。
我们俩吃着买来的烤肉，越吃越不对劲，有一种上当受骗的感觉。因为那家店也卖全羊汤，所以我们一直默认那家卖的是羊肉，每次都觉得这家老板卖羊肉卖的好便宜啊，10块钱就买一盒，还私以为味道很好很感动的吃，谁知道。。。
当时也没有被新疆餐厅店的老板完全说服，总觉得还是有点像羊肉的，其实吃了20多年肉，也还总是分不清楚猪肉羊肉鸭肉啊什么的，于是回来上网一查，真是不查不知道，一查吓一跳：
和讯网上问答的第一条就是“假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块一块的；真羊肉的白肉和红肉是相接的，而且很自然。”（lz嫌麻烦不想贴图，大家可以点开网址看图http://wenda.hexun.com/question/26350.html）而那家卖的烤羊肉几乎全是瘦肉，有一点肥肉也是用牙一咬就要下来了，很容易分离。
回来的时候还看了一下那家烤羊肉的门牌，人家只是写着“特色烤肉”而已，也没强调羊肉啊，所以也无话可说，只恨自己有眼无珠，没有识破商家的伎俩。北邮广大的吃货同胞们，有没有像我一样把那家店默认烤羊肉还每次吃的津津有味的呢？希望大家不要再上当受骗了……
本来就知道就是为了去吃味道好的烤猪肉的同学轻拍
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #373799同步于 2013/10/15
该镜像源已超过 30 天没有更新，可能在源站已被删除。
Food机器人发帖
北邮南门小吃街的烤肉店挂羊头卖猪肉以次充好！！！
MagicNina
2013/10/15镜像同步18 回复
订阅后，新回复会通过你的通知中心匿名送达。
9 条回复
【 在 tonghuayy 的大作中提到: 】
: 为啥还要很感动的吃..
: 烤肉大叔那里我也很久不去了
因为觉得别家羊肉都好贵啊，他家好便宜啊，还好吃，还很热情。
不去是对的
【 在 MagicNina 的大作中提到: 】
:
: 因为觉得别家羊肉都好贵啊，他家好便宜啊，还好吃，还很热情。
不去是对的
少吃倒是对的
但是也没有直接证据说明那个就是猪肉或者别的肉啊..
【 在 tonghuayy 的大作中提到: 】
: 不去是对的
: 少吃倒是对的
: 但是也没有直接证据说明那个就是猪肉或者别的肉啊..
想想那价钱也知道，生羊肉市场现价31块钱一斤，而烤羊肉把水烤干了重量肯定减少很多，再加上炭火、调料、租赁、人工等费用，至少得买40多块钱一斤才有的赚吧，他们家才38块钱。看看很多卖新疆羊肉串的，一小串都买2、3块钱，他们家10块钱一大盒，你觉得呢？
而且他们家的肉真的是瘦肉肥肉都很容易分离，切面呈大理石状，典型的猪肉；真正的羊肉都是瘦肉肥肉黏在一起扯不开的，纹理很细
【 在 MagicNina 的大作中提到: 】
:
: 想想那价钱也知道，生羊肉市场现价31块钱一斤，而烤羊肉把水烤干了重量肯定减少很多，再加上炭火、调料、租赁、人工等费用，至少得买40多块钱一斤才有的赚吧，他们家才38块钱。看看很多卖新疆羊肉串的，一小串都买2、3块钱，他们家10块钱一大盒，你觉得呢？
: 而且他们家的肉真的是瘦肉肥肉都很容易分离，切面呈大理石状，典型的猪肉；真正的羊肉都是瘦肉肥肉黏在一起扯不开的，纹理很细
把理由也写在主贴里吧~