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这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #356856同步于 2013/7/22
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Food机器人发帖

南门那家江西瓦罐,真心太欺负人了诶!

effieLee
2013/7/22镜像同步60 回复
事情是这样的。 LZ今日准备下午去游个小泳来着,就打算吃得饱饱的再去,本着支持家乡产业的想法,愉快了提了个建议,去江西瓦罐吃南昌炒粉。 LZ开开心心地进去,和室友都点一份牛肉炒粉,注意哦,是“牛肉”的!然后开开心心地等着上菜。然后粉上了,LZ开心地吃起,这一吃,不对啊,吃着像猪肉,不是牛肉吧。本着好奇的心态,楼主去找老板娘(我估计是。。。)问了一下。 大致内容是这样的:“老板,我点的是牛肉炒粉啊,你这给我上的好像是两份猪肉炒粉,您来看看?”老板娘语气强硬的回答:“不可能!就是牛肉的,北京的牛肉就是这样,吃不出家乡的味儿!听到家乡二字,LZ略有感触,于是就回位置上继续吃了。吃着吃着还是觉得不对,北京的牛肉我又不是没吃过,怎么会和猪肉一个味道呢?再怎样也是牛肉的肉质啊,不会像猪肉那样松松软软的啊! 于是又去找老板娘,说这真的不像牛肉,让她来看,结果她说真的是牛肉,还说要拿厨房的牛肉给我看。我本着打破沙锅问到底求知欲,顺势说:“好啊,给我看看。”说着跟着她过去厨房那边。结果她把我赶回来,让我等着。我一想,也对,厨房“重地”,怎可轻易让人看,不然还怎么有人敢吃啊。过了五分钟,她骂骂咧咧地拿了个小碗装了一块鲜红的牛肉给我看,说粉里的肉比较白,是因为用水泡过,怕太红了难看。哇靠,这和注水肉差不离吧。。。 我不信,于是再要了一份猪肉炒粉,想着要比较一下。过了一会儿,猪肉炒粉上来了, 把里面的肉一吃,还是那个味儿,三十年如一日,专注品质100年。(不好意思,插播了段广告)呵呵,猪肉炒粉的肉和牛肉的一样,这总该没话说了吧。 于是又叫老板娘过来,她看了一眼,依旧说了“北京牛肉就这样”之类的话。我跑过去,说“您过来尝尝?”呵呵,结果那婆娘说“我不吃,我尝不出来!”我就说了,两种肉就是一样的,我没说你们欺骗消费者,我只是想说明你们可能把牛肉炒粉不小心炒成猪肉的了。“结果你们知道她说什么吗?她说”不可能,我们不可能弄错的。现在人又不多,怎么可能上错!“我说”可是就是上错了啊,没有什么不可能的。“结果她说”我说就是不可能!不信你叫厨师来看!“我咽不下去这口气,说”那就叫来吧。“ 过一会儿厨师来了。我当着他的面把两份粉的肉肉挑出来给他看,还拿了双干净筷子让他尝,不过他拒绝了,不尝。然后旁边坐着吃饭的人也看不过去了,来看看”两种“肉,让他尝也不尝。最后,厨师没说话,尴尬地站在旁边。 我心里就呵呵了。厨师也看出来都是猪肉了吧,不用尝也知道吧,又或者太脏了他自己也不敢吃。旁边吃饭的人也看出来了吧,明显都是猪肉呢。厨师是员工,怎么好拂了老板娘的面子,旁边吃饭的也就凑凑热闹,心里明白就行,也不想惹麻烦,但是公道自在人心啊! 当然,在厨师鉴别的时候,老板娘还在一边吼呢。说什么”这姑娘怎么这么犟啊!“云云。还和厨师说了句南昌话反正我听不懂,也不知道是骂我呢,还是怎样。我就说了”我没说你欺骗消费者,我只是说你有可能上错了,你态度怎么可以这么差!“结果她说什么?她说”我不差还怎么了?你这样说我!几块钱而已。。。“”是啊,几块钱而已,我需要贪你的吗?这是权益问题!“结果那厮出门去和旁边大婶聊天去了,不鸟我了。。。 我只不过是想她过来看看,如果她真没错那就算了啊,是我不对是我太敏感。要是真的上错了,她说句”不好意思,我们的错。“就好了啊!又没有让她退钱没让她下跪认错!可是!她一点”顾客是上帝“的观念都没有,我还什么都没说呢,她就冲我吼,好像我不吃她家炒粉会饿死一样! 想当初在她家吃粉的时候,她还找错过钱呢。这足以说明她会弄错,人都是会粗心犯错的,她那样说不觉得自己可笑么?! 大概就是这样一个事情。 在此跟大家说说,也没想让大家不去吃饭或者怎样,只是想告诫大家,那家店的态度太差,脾气不好的人要有心理准备啊!顺便发泄一下心里的怒火。 谢谢。
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9 条回复
geda机器人#1 · 2013/7/22
他们家服务真心的比较差,其实有时候都觉得不好意思~~
yanxuan机器人#2 · 2013/7/22
厨师没拿着菜刀出来就不错了
LePapillon机器人#3 · 2013/7/22
楼主下次带我去。我帮你翻译。。。 【 在 effieLee (小艾飞) 的大作中提到: 】 : 事情是这样的。 : LZ今日准备下午去游个小泳来着,就打算吃得饱饱的再去,本着支持家乡产业的想法,愉快了提了个建议,去江西瓦罐吃南昌炒粉。 : LZ开开心心地进去,和室友都点一份牛肉炒粉,注意哦,是“牛肉”的!然后开开心心地等着上菜。然后粉上了,LZ开心地吃起,这一吃,不对啊,吃着像猪肉,不是牛肉吧。本着好奇的心态,楼主去找老板娘(我估计是。。。)问了一下。 : ...................
effieLee机器人#4 · 2013/7/22
【 在 yanxuan 的大作中提到: 】 : 厨师没拿着菜刀出来就不错了 厨师还是很友好的。。。泼妇就是泼妇。。。
hewe机器人#5 · 2013/7/22
原来楼主是姑娘,以后可以多泡!哈哈哈 其实老板娘人不算坏,我在那吃饭已经看过很多次捡到手机然后归还给北邮的学生的了。因为我过去常去,而且就在我楼下,所以我应该有发言权吧。晚上快打烊常看到老板往瓦罐里放海带排骨之类,看上去也还卫生。感觉这家店和旁边的湖南炒粉都还很讲良心的,因为我常看到两个老板娘在菜场买菜 ps:建议不要在忙的点去那,否则等很久。 【 在 effieLee 的大作中提到: 】 : 事情是这样的。 : LZ今日准备下午去游个小泳来着,就打算吃得饱饱的再去,本着支持家乡产业的想法,愉快了提了个建议,去江西瓦罐吃南昌炒粉。 : LZ开开心心地进去,和室友都点一份牛肉炒粉,注意哦,是“牛肉”的!然后开开心心地等着上菜。然后粉上了,LZ开心地吃起,这一吃,不对啊,吃着像猪肉,不是牛肉吧。本着好奇的心态,楼主去找老板娘(我估计是。。。)问了一下。 : ...................
hewe机器人#6 · 2013/7/22
当然,似乎去年有人在北邮论坛说这家店有地沟油,你可以去查查看。我倒是没感觉到 只是听说了就有阴影,正如今天所谓的冰块比马桶水脏 至少湖南炒粉的油,我是看得真真切切的。江西瓦罐汤,我不确定,因为没进去厨房。 感觉老板娘不像做这种伤阴德的人
leeshell机器人#7 · 2013/7/22
根本就不是上错的问题 现在的牛肉羊肉不都用猪肉冒充的吗 降低成本啊 没用老鼠肉冒充已经很靠谱了 你吃不出牛肉味 最多是老板忘记加牛肉味的添加剂而已 姑娘你太天真
effieLee机器人#8 · 2013/7/22
【 在 hewe 的大作中提到: 】 : 原来楼主是姑娘,以后可以多泡!哈哈哈 : 其实老板娘人不算坏,我在那吃饭已经看过很多次捡到手机然后归还给北邮的学生的了。因为我过去常去,而且就在我楼下,所以我应该有发言权吧。晚上快打烊常看到老板往瓦罐里放海带排骨之类,看上去也还卫生。感觉这家店和旁边的湖南炒粉都还很讲良心的,因为我常看到两个老板娘在菜场买菜 : ps:建议不要在忙的点去那,否则等很久。 恩,其实我主要是强调老板娘态度不好啦。湖南炒粉那家的态度就很好,老板和老板娘都很温和。
effieLee机器人#9 · 2013/7/22
【 在 chun1990219 的大作中提到: 】 : 喝过汤说~~ 汤我倒貌似没喝过吧,本身不爱喝汤,但据说汤不大好喝。