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5.13号15：30更新今早后勤处的李处长通过新四经理联系到了我，我和同学于上午11：00去进行了座谈，聊了将近两个小时，有一些感受和消息与大家共享一下： 1.对于本次辣椒回收的事件，李处表示已经进行了批评，相应的处罚也正在进行之中。我们表示支持按相关规定进行处罚，但是更应该放精力在健全投诉渠道上，并且对后勤处管辖之内的投诉帖，都能有一个官方的调查处理结果，并通过联系当事人或者回帖等方式进行公示，如果回应合规合理的话，我们也相信大部分同学都会理解的。比如我们聊到了有回帖提到的“签子回收”的问题，经理表示确实是因为签子会戳破垃圾袋，需要单独丢弃，而且签子的成本较低，清洗的人工成本和违法的“机会成本”相对则会高很多。而且食堂负责人因为是利益相关者，如果回复解释可能会遭到舆论的反对，借此机会我也帮忙澄清一下。（按利润来说这个和地沟油等不是一个量级的，应该也不会流通到市场上吧。对于辣子鸡的回收我看到一篇18年的案件报道，内容和本事件很类似，地点同样在北京，有兴趣的可以点击链接：http://www.xinhuanet.com/politics/2018-06/15/c_1122988232.htm） 2.对于投诉渠道的问题，李处表示学校后勤是有接诉即办服务中心的，服务内容囊括整个后勤系统，而且保证做到限时办结、有诉必回访等。电话热线：62281234。详情链接：https://mp.weixin.qq.com/s/Eov8yFbDeDQY5GWGwbkS1w 3.对于沟通渠道问题，李处表示后勤有在考虑筹备一个由学生组成的委员会，协助进行监督与管理，希望同学能积极参加。不过这两天防疫压力比较大，涉及餐饮供应、后勤人员的居住等许多问题，也希望我们在时间上给予理解。座谈之后，我仍然期待能尽快有相关人员对论坛上的投诉建议帖，及时进行合理的处理与回应。后勤处也应尽快和其他学生工作部门或学生组织协同推进此项工作（反之亦然）。这次辣子鸡事件大概率就到此结束了。事件的最后，我还想呼吁大家都能积极地维护自身权益，毕竟除了防疫政策，其他的问题都是可以解决的（防疫措施如果真的有不合理的，其实也是可以讨论改善的，不会被查水表的吧）。发帖的同时也可以试试上面那个官方的热线电话“010-62281234”（1234如果不给解决的话，欢迎大家翻这个旧账去对线！）窃窃私语是维护不了权益的。也不要匿名地争取自由。 5.13号1：20更新视频修改后替换成功了，bv号没变，只是p1的弹幕没了，原链接还能用 https://m.bilibili.com/video/BV1oT4y167Hz?share_medium=android&share_plat=android&share_source=WEIXIN&share_tag=s_i&timestamp=1652192853&unique_k=x54xAuW&share_times=2 5.12号21：30 更新进展 19：30左右，在B站的视频马上播放量破万，但是被退稿了，理由是：该视频内容第15秒至32秒涉及不适宜内容，不予审核通过。 15到32秒内容是：拿辣椒出门之后的“转场”，到我说的这几句话:“事情的起因是这样的，昨天下午我在北邮人论坛看到了一个帖子，有同学说在新四食堂吃了辣子鸡，听到工作人员说里面的辣椒是好东西，不会丢掉，而是会炸成辣椒油”。目前不知道是因为涉及到“北邮、论坛”的关键词，还是因为这一整句陈述。也不知道是因为校方的力量还是“正义北邮人”的举报。今天经理又和我进行了交流，我理解经理的难处，我也是因为认可新四的饭菜才常去吃饭的。但是这个帖子不会被删除，视频我也会修改后重新上传。因为好像除了对食堂有了一些不好的影响之外，至今为止还没有食堂之外的任何校方人员联系我，也没有任何官方人员进行表态解释，这个问题也并没有被解决，也许他们其实并不在意、并不想解决。我的期望是学校对此能有一个良好的解决态度，并且能有人员和制度去解决食品安全的问题，比如后勤处或其他相关部门，也可能包括学生组织的权益部等。其他食堂淋巴肉的问题、各种质量问题、卫生问题都多久了，有改变吗？还要让同学们都像这次一样去自发调查吗？换汤不换药啊整天就只盯着防疫工作，食品安全就不管了吗？有哪位同学知道比论坛更有效的正规投诉维权途径的话，也请回复或私信我。不说了，我先改视频去了。对了又是一年512，愿疫情早日过去，祝大家平安。 5.11上午补充更新： @我的回帖：悄悄话回帖还有本帖文案基本都是视频里另一位男生写的。还有一点在视频中说了，但是总结没有提到的: 亟盼学校能妥善地调查解决厨余废物的处理问题（或许还有新四之外的其他食堂），并且建立健全管理与监督的制度和队伍。希望以后十大不要再有“秀色可餐”的帖子了。多来点美食推荐不是美滋滋吗 @朋友的回帖：另一位男生来了，自己的论坛手机版排版炸了，发送键跑到上边栏的位置点不上，只好编辑好文字让up主同学代劳发送，分工上让up主同学辛苦了一些。这一趟跑的还挺累的，也算是有所收获。希望食堂、后勤乃至整个学校越来越好吧，也希望倘若厨余垃圾回收背后有更加庞大的黑色产业链，可以因为我们的小小行动得到一些遏制。当然，也证实了之前悄悄话帖子的情况并不属实。除了主要的topic之外，这次沟通各方面的信息量也都比较大，包括食堂经营者的一些苦衷，部分同学在食堂的一些不文明行为给食堂带来的一些困扰。本着不下定义，不带节奏的原则，希望好奇的同学们还是观看下视频，做自己的判断~ 晚安！原帖：前情提要：昨日悄悄话看到有同学发帖，称新四食堂的员工在收拾同学吃完的辣子鸡时称：“辣子可不能乱丢，可以做辣椒油。”因而怀疑同餐厅的其他窗口食物使用的辣椒油为辣子鸡吃剩的辣子所榨。具体情况如图所示因我中午刚刚吃过有辣椒油的食物，且我们认为该情况如属实则是非常严重的食堂卫生问题。于是我和朋友二人以普通同学身份自发前往新四食堂进行探访，确认该情况是否属实。经过近三小时的“探访”和“对峙”，我们自认为摸清了事件的真相：食堂的确将辣子鸡吃剩的辣子收集起来，但并非用于循环用于榨取辣椒油，而是与纸板、塑料桶等物一同卖予收废品的人员。至于收废品人员单独收取吃剩辣子的原因，食堂人员表示并不清楚，在试图直接询问收废品人员后，对方依旧支支吾吾含糊其辞，并未给出解答。总结一下： 1.辣子鸡所用的辣子在吃完后的确被食堂统一收回 2.收集的辣子并非如悄悄话帖子所说用于榨取辣椒油 3.收集的旧辣椒被连同其他废品一同集中出售给神秘人（应该是用于制作辣椒酱之类的了）以下是发在B站的视频记录 https://m.bilibili.com/video/BV1oT4y167Hz?share_medium=android&share_plat=android&share_source=WEIXIN&share_tag=s_i&timestamp=1652192853&unique_k=x54xAuW&share_times=2

【5.13更新】视频重新上架+与后勤处座谈