返回信息流一觉醒来好激动，上十大了！！！
食堂阿姨说她是按老家汉中的做法做的，她家那边也不放麻酱，加的调料是用很多东西调制成的，在食堂试着做一下，看大家喜不喜欢，大部分话都没听太清，总之好吃就OK啦~~
看到很多人回复不喜欢吃麻酱凉皮之类的，其实我家那边也不放麻酱的，因为北京这边很多凉皮都放麻酱，所以她就稍稍改进了下，麻酱看大家喜好，可以不加，两种我都吃了，那个麻酱超级香的，怎么着都好吃！
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老食堂三楼的凉皮，阿姨自己做的凉皮，味道特别好，吃了还想吃！这么多年吃到最好吃的！没有之一！！！
不多说，先上图：
这是还没有拌开的时候，加了麻酱，很香很香，下面有菜丝和面筋，量很大，吃到撑！不过个人觉得不加麻酱味道也很好。
昨天中午吃了一次，超级好吃，可惜木有拍照，今天又跟闺蜜去吃，都说好吃！
食堂阿姨做的很用心，纯自己做的，不像外面的凉皮，都是统一买的面皮和面筋，加点调料拌拌而已，阿姨还问我们味道如何，要不要改进什么的，总之就是特别赞！！！！！
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这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #413101同步于 2014/8/26
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Food机器人发帖
【更新图片】六年来在北京吃到最好吃的凉皮，没有之一！
yanyan
2014/8/26镜像同步131 回复
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9 条回复
就是叫凉皮吗？ 有没有什么名字啊
【 在 yanyan 的大作中提到: 】
: 老食堂三楼的凉皮，阿姨自己做的凉皮，味道特别好，吃了还想吃！这么多年吃到最好吃的！
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