今天跟妈妈去菜市心血来潮买的,老板说是中华鲟,回家上网查了,说是野生的是一级保护动物,应该是人工养殖的吧~不过网上说也有可能只是普通的鲟鱼,不知道怎么做,网上多说清蒸,觉得太清谈了,有吃过的同学吗?怎么做比较好吃呢