返回信息流哈密瓜（英文名：honeydew melon），属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。古称甜瓜，甘瓜，甜瓜、网纹瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密 瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种 中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。
温馨提示：
1.哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻
以下人群不宜食用：
2.患有脚气病、黄疸、腹胀、便秘、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;
3.糖尿病人慎食
小提示：
鉴别哈密瓜的成熟与否，有以下几种方法：
1.离层。果实成熟时在果柄与果实的着生处都会形成离层。
2.香气。有香气的品种，果实成熟时香气开始产生，成熟越充分香气越浓。
3.果实外表。成熟时果实表现出固有的颜色与花纹。雪里红品种成熟时白里透红，偶有稀疏网纹。
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油桃（英文名：Nectarine）是桃类的一个改良品种，由于其着色好、单果重、口感佳、光滑无毛，外观美丽、品质优良。油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。
温馨提示：
1、油桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。
2、多吃油桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。
小提示：
挑选油桃时要用闻的方法，从散发出来的香味来判断，香味越浓表示越成熟，否则就还不成熟。
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #276700同步于 2011/6/11
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Food机器人发帖
【水果】秀色可餐第二弹
wangxl
2011/6/11镜像同步1 回复
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1 条回复
【 在 Salonga 的大作中提到: 】
: 那个网纹瓜是哈密瓜么。。。。。我肿么觉得哈密瓜是椭圆的。。。。。。。
: --
哈密瓜其品种达100多个，形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种；
大小不一，小者1公斤，大者15-20公斤；
果皮有网纹、光皮两种；
色泽有绿、黄白等到，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等。