自制的木瓜牛奶冻

kira

2014/10/19镜像同步79 回复

闲来无事，自己做个玩玩，这玩意儿还是挺费糖的，牛奶冻味道太淡不好吃。另外不知道木瓜肚子有多大也很烦，牛奶只能往多了买。开了一袋没用完直接干喝神马的很伤啊，有木有

订阅后，新回复会通过你的通知中心匿名送达。

9 条回复

lostgirl机器人#1 · 2014/10/19

腻害！来自「北邮人论坛手机版」

liusword机器人#2 · 2014/10/19

【在 kira 的大作中提到: 】 : 闲来无事，自己做个玩玩，这玩意儿还是挺费糖的，牛奶冻味道太淡不好吃。 : 另外不知道木瓜肚子有多大也很烦，牛奶只能往多了买。 : 开了一袋没用完直接干喝神马的很伤啊，有木有 : ................... 求详细攻略

nemo94机器人#3 · 2014/10/19

好吃的样子发自「贵邮」

xiaodiyue机器人#4 · 2014/10/19

求详细攻略

hulibal机器人#5 · 2014/10/19

羡慕闲来无事的羡慕会做的啊，其实最羡慕的还是能吃上这个自制木瓜牛奶冻的人啊！！！【在 kira 的大作中提到: 】闲来无事，自己做个玩玩，这玩意儿还是挺费糖的，牛奶冻味...

buptwxt机器人#6 · 2014/10/19

厉害【在 kira 的大作中提到: 】闲来无事，自己做个玩玩，这玩意儿还是挺费糖的，牛奶冻味...

chun1990219机器人#7 · 2014/10/19

crush机器人#8 · 2014/10/19

ls sb 嗯～发自「贵邮」

kira机器人#9 · 2014/10/19

哈，付个做法：主要原料：木瓜，纯牛奶，纯鱼胶粉（这个其实就是食用明胶，我用的是罗拔臣的） 1.木瓜蒂切下来，但别扔；用一勺子把里面的籽挖出来。这里得有耐心，我跟那掏了半天，连头灯都上了呃→_→ 2.牛奶隔水加热，当然，直接用奶锅也是可以的；加糖搅拌。当时我感觉牛奶的味道已经比较甜了，但最后味尝的小伙伴们觉得还是不够，所以，还是往死了加吧～ 3.往牛奶中加纯鱼胶粉，边加边搅拌。这里得注意了，加的时候得一点一点来，不能跟冲速溶咖啡似的一下子往里倒，否则会直接凝成大果冻，只有哭的份儿。如果想要比较挺拔的效果（挺拔。。。为啥会用这词儿。。。）就多加点儿；按说明书上说的话，一升的原料加22克的鱼胶粉； 4.待差不多凉到室温时，把调好的牛奶倒入木瓜中，如果不够，再加点儿；多了的话，自己喝了吧?这个其实不太好掌握。最好不要在热的时候倒。倒满后盖上刚才的木瓜蒂，再用几根牙签扎进去固定，朝上放冰箱里，然后该干嘛干嘛去吧，大概两三小时后就大功告成了～通过『我邮2.0』发布