返回信息流南方人想家了,在北京就没怎么吃过早餐
: 然后北方早餐比较拿得出手的就是天津了,这个算比较公认的
: 天津煎饼确实挺好吃,然后特色可能就是嘎巴菜了,这个我觉得也挺一般的。
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这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / iwhisper / #7205569同步于 2024/5/23
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作为北方人,我表示北方早餐是真不太行
IWhisper#352
2024/5/23镜像同步16 回复
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北方早餐基本就是豆浆油条包子豆腐脑糖油饼啥的,而且包子的话馅的种类一般来说也不多。
然后北方早餐比较拿得出手的就是天津了,这个算比较公认的
天津煎饼确实挺好吃,然后特色可能就是嘎巴菜了,这个我觉得也挺一般的。
再然后河南早餐的胡辣汤和水煎包确实也不错。
再剩下北方其他地方的早餐感觉真想不出来啥了,可能比如北京这边有些地方早餐也卖门钉肉饼、香河肉饼、烧饼夹肉啥的,这些确实挺好吃,但是这些主要还是当午饭晚饭卖的多,早餐的店大部分也不卖。
同理还有保定驴肉火烧,西安肉夹馍羊肉泡馍,早餐有时候也能买到,但是大部分专门做早餐的店不卖,想吃的话就得找做这些的店而且早餐也营业的。
南方的话比如扬州早茶,别的不说包子种类和好吃程度真的多很多。
武汉的话热干面、三鲜豆皮、面窝啥的都很好吃。
江浙沪皖生煎、葱油饼、?汤什么的感觉也都不错(不过?汤山东好像喝的也挺多)
广东就更不用说了,广州早茶我觉得是全国最好的早餐,应该没有之一。而且哪怕不吃早茶,云吞面、肉丸鱼丸汤、肠粉啥的也都足够吃的很好。
当然我估计可能有人会说南方的这些也不是早餐限定,午餐晚餐也都能吃到。但是早餐想吃到这些难度非常低,基本上只要住的不是太偏随便出门走几步就能遇见卖这些的店。
还有一点我也不是诋毁北方菜,毕竟我是北方人家乡味道肯定也很喜欢,北方菜里面拿得出手的其实也挺多的,正餐的话我觉得南北方口味差异远大于厨艺差异,但是论早餐的话北方感觉真不太行[ema2]
不知道会不会被人喷,但是我纯粹是陈述事实不是挑动南北方对立,核心就是我作为喜欢吃北方菜的北方人感觉北方的早餐真不太行
南方人想家了,在北京就没怎么吃过早餐
: 然后北方早餐比较拿得出手的就是天津了,这个算比较公认的
: 天津煎饼确实挺好吃,然后特色可能就是嘎巴菜了,这个我觉得也挺一般的。
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我也妹说不是我个人观点,如果你能举出来几个北方好吃的早点特别是北京的话那可就太好了,我肯定去吃,我每天发愁早上吃什么,但是如果你也是单纯发泄下个人情绪那我真不知道说你什么好
要不你ctrl+f搜一下关键词,哪里写了个人观点,你都说是事实了,你认为的不一定就是事实,懂?而且我也没有发泄情绪,倒是你怎么先写这么多破防了,要不你认真看看我发的,你认为不好吃的不一定别人也认为不好吃,强迫别人认同你是什么成分不要我多说了吧,楼下也给你推荐了,希望能在内蒙看到你,而不是嘴上说说
你自己吃的难吃吧。。。。河南早上主食有包子 油条 油馍头 葱油饼 酱香饼 水煎包 小笼包 韭菜盒子 糖糕 烙饼 煎饼 牛肉坑馍 鸡蛋摊饼 各种炸丸子,喝的有甜咸豆浆 胡辣汤 蛋花汤 豆沫 豆腐汤 豆腐脑 羊肉汤 牛肉汤 烩菜 丸子汤 sa汤。。。。包子有牛肉 羊肉 猪肉 粉条 茄子 青椒 胡萝卜 西葫芦 韭菜鸡蛋 萝卜叶 槐花 白菜 香菇 梅干菜。。。。只能说北邮早餐难吃,北邮的包子都不配叫包子