再发汉中“热面皮”－附制作过程

2007/4/15镜像同步6 回复

刚看到去年的面皮帖子被人挖了出来顿时口水￥％※……×……×￥◎※× 再发些新图解一解刚上来的面皮拌好了再配上菜豆腐

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6 条回复

wongeven机器人#1 · 2007/4/15

下面是制作过程，的确很像造纸～打出米浆均匀涂在蒸布上开蒸

wongeven机器人#2 · 2007/4/15

蒸好啦揭到案板上抹油

wongeven机器人#3 · 2007/4/15

大刀切装碗可以吃啦

wongeven机器人#4 · 2007/4/15

汉中料理全家福还可以配上核桃馍辣椒不够？再来点，嘿嘿

wongeven机器人#5 · 2007/4/15

索性再来组艺术滴。。。。

wongeven机器人#6 · 2007/4/17

调料固然重要爽滑筋道的面皮加分不少不同的味道要配不同的面皮口感～【在 nonamer 的大作中提到: 】 : 这个最关键的是辣椒油的配方, : 面皮倒是其次