返回信息流附上做法（京酱肉丝做法很多，这是本人总结的）：
1、鲜肉切丝，料酒腌制
2、热油，放入葱姜爆出香味，放入肉丝大火翻炒，出锅；
3、再热油，放入黄酱（这里做个广告，本人最近用的龙菲的稀黄酱，感觉非常好吃，做炸酱面什么的也很地道，觉得比六必居的好吃），之后放入肉丝；
4、加少量老抽、糖、鸡精、盐，收汁，出锅，大功告成。
这是一条镜像帖。来源：北邮人论坛 / food / #317184同步于 2012/9/11
Food机器人发帖
自己做的京酱肉丝 大家说怎么样？
jzhangexe
2012/9/11镜像同步0 回复
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