请兰州和西宁的童鞋来指点一二

拉面 牛羊肉

西边日夜温差大，水果都比较甜，尤其兰州的性价比很高。 在青海，羊肉好像吃“白条”比较常见，就是清水羊肉，沾酱汁。 主要就是各种牛羊肉各种做法吧，兰州的拉面没觉得好吃。

去兰州不要吃拉面，不好吃的，倒是现在有香瓜很好吃，郁金香，伊丽莎白，ect.还有甘肃武威产的人参果也很出名，天然地理气候所致，水果是很具特色，其它没什么感觉

西宁啊，新海路的酿皮，沙力海的黄焖羊肉，羊脖子，白云巷的手抓，还有基本下午六点后，那些小巷里的烤羊肉，文化街的炒面片，人民公园后门的羊肉泡，邮电大楼下的酸奶，不过比较难找，早晨八点前，一些路边小摊的羊杂碎

【 在 liuwood 的大作中提到: 】 : 八月初去兰州和西宁，请教地主，本地特色小吃都有哪些？ : 多谢多谢 : -- : ................... lz什么时候来兰州啊？？？ 关于这些小吃啊 酿皮，绝对和凉皮不一样，建议去皇庙那里吃大众酿皮 同一个地方还有灰豆子 一定要喝 个人觉得很美味 浆水面（虽然吃得很少，但和特色）这个找个人多一点的面馆就ok了 漏鱼（或许字没有写对）这个也是浆水弄的 很不错 凉粉 有时一种 口感还好 油炒粉 这个和学校里的炒粉不一样的噢 个人推荐你找到后尝一尝 牛肉面就不用说了 牛肉面馆里的凉面也很好吃 比学校周围的给力多了 炒面 也是牛肉面馆里的差不多 也觉得比学校里的好吃 羊肉 其实羊肉真的不膻 吃羊肉还是找穆斯林 他们做的一般都很好吃的哦 你可以去吃街边的烤羊肉 那里还可以考腰子 有大小之分 大的就是整个腰子从中间剖开了给你烤着吃 个别地方还可以考羊肚 这个和好吃的 你也可以让他们给你考一个饼子吃 烧烤 这个和烤羊肉是分开的 建议尝试 牛奶鸡蛋醪糟 味还不错 手抓是少不了的 到时去小西湖那里的马中华吃吧 还有什么羊羔肉啊 之类的 永昌路上有一家叫做金鼎的羊肉泡馍不错 推荐 如果你们人多就去吃火锅吧 吃那种大锅的 点歌香辣鱿鱼虾或者炝锅鱼之类的 估计一个微辣有些人就会受不了 牛杂羊杂 街边摊吧 一般都是这样 水果吗 白粉桃 比北京的天很多 葡萄也一般都比较甜 黄河蜜 这个要八月中旬吧 盘桃 巨甜的一种桃子 白兰瓜 为不错 籽瓜 绝对要吃 你也就知道大板瓜子是什么瓜的籽了 反正你去了会发现很多的 有一个叫正宁路的夜市 晚上各种小吃 烤羊肉 烧烤 牛奶鸡蛋醪糟 羊杂 对面还有那个羊肉泡 建议到时去 本人比较喜欢吃辣 建议楼主在吃烧烤 烤羊肉之类的时候考虑自己对辣椒的承受能力 说的比较乱 比较杂 还望见谅啊

兰州羊肉汤 【 在 liuwood (刘木头) 的大作中提到: 】 : 八月初去兰州和西宁，请教地主，本地特色小吃都有哪些？ : 多谢多谢

羊头！

西宁的话就是各种羊肉了，羊羔肉，羊头，最爱羊脖子，儿童医院附近有一家（不过不知道现在还在不在...) 手抓的话要可以要一点尝尝，好吃再要，一部分人可能会吃不惯，比较生 烧烤也不错，推荐羊踺子和肠 最后还有酸奶！大爱！

西宁的话就是青海湖、塔尔寺之类的，这里比较天然~~一定要吃牦牛肉！！！我在北京最想的 就是牦牛肉。。。还有羊肉。。。注意防晒！！！