返回信息流无骨凤爪
脆嫩可口,清香扑鼻。
红油兔丁
选用上等白水兔,宰成1.5CM见方的兔丁,将适量的豆豉酱、白糖、花椒面、红辣椒油调匀,再放入兔丁、葱白,搅匀,盛盘撒上碎花生仁即成。红油兔丁以其色鲜油红,麻辣适中,香嫩可口;回味悠长而成 为居家美食,是宴请宾客的一道上等菜。
金汤肺片
精选黄牛腱子肉和水牛肚子为原料,用精制卤水卤制,切片后用最佳的比例,将腱子肉和肚子进行搭配,用红油辣椒、花椒粉,卤水、花生米、芝麻及芹菜来调制而成的味汁进行调料。夫妻肺片以颜色红亮,软糯造口,麻辣鲜香,细嫩化渣为其特点。
这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #82199同步于 2006/12/8
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Food机器人发帖
棒棒鸡~~
oOluluOo
2006/12/8镜像同步4 回复
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4 条回复
风味耳丝
精选无死血、无毛的猪耳朵为原料,将其煮熟晾干,再将其均匀切成薄片,用红油、味精、醋、白糖、花椒调匀,再放入耳料、花生仁、葱等搅匀即可食用。其特点为麻辣咸甜适中,微带醋味,令你胃口大开,回味悠长。
香油卤兔
选用优质白兔宰杀去脏洗净,再用36种香料制作的汤料进行腌卤,冷却后刷上适量香油,撒上少许芝麻,宰摆成盘即成。其特点为色泽鲜亮,肉质细嫩,入口化渣,醇香可口,是餐桌上的一道独特菜品。
藤椒老鸭
精选农村散养土鸭,宰杀去脏,加料腌制15小时后用特选材料烟熏3小时,再投入用20余种精心配制的卤水卤制。卤熟出锅后再用藤椒油浸泡片刻,冷却后即可食用。藤椒鸭色泽红亮,醇香扑鼻,皮脆味美,肉质细嫩,入口化渣等特点。
香酱牛肉
精选来自内蒙高原的牦牛肉(针扒、霖肉)为原材料,先将肉分割好,然后用28种香料制作的卤水进行腌卤,再用精制酱汁裹酱即成。其特点为肉质松嫩,细嚼幽香,根根化渣,营养丰富,内味独特。
香辣鸡翅(翅尖)
细心研制精选与世界一流快餐品牌相同货源的优质鸡翅 大小均匀 清洁卫生 品质有保证!经用26种香料制作的汤料进行腌卤 再用红油 辣椒 花椒等调料进行炒制 使其麻 辣 香三味适度 匠心独具的美味口感 麻辣鲜香 、辣而不燥 、离骨化渣 吮指回味,是休闲 佐餐的上好选择。
香香掌翅
卤香味美,让人久啃不厌,是绝佳休闲食品。
精武鸭颈
选用上等鸭颈子为原料,先用开水漂去其腥味,再将鸭颈放入辣椒、红油及29种香料调配的高汤中卤制,出锅即可食用。其色泽红亮,辣味十足,香麻适中,是旅行、休闲和伴酒之佳品。
over,想吃了,555~~~
以前和evil姐讨论的都找不到了
【 在 Actoz 的大作中提到: 】
: 实际上。。。中午我和我哥去那买吃的了……
这是新的菜单~我买的兔丁。。。某人不告诉我多少于是买了16块钱的。。。回来吃了4块就不行了。。。然后被同门分食。。。。。
这是外卖的宣传单~~
味道的确不错,只是我无福消受。。。还是吃不了辣。。。可怜。。。
ps:宣传单标注:
外卖时间:每天中午13:00-17:00
外卖金额:单次订单30元以上
外卖范围:离本店方圆500米以内
电话:62212753