荔枝

广西位于祖国南疆，西起东经104°29′，东至东经112°04′，南起北纬20°54′，北至北纬26°20′。北回归线横贯其中，总面积 236275平方公里，占全国总面积的2.46%。广西山多（土山占全区面积35%，石山占25%，自然丘陵占26%）平原少（占15%），山脉环绕边缘分布，略成一个四周高、中间低的盆地，中间大致形成桂北、桂中、桂南三大弧形山系。丘陵广泛，凡山脉前沿地带或谷地和盆地的边缘均有荔枝分布，但以桂南最广，也较连片，是广西荔枝主产区之一。富饶肥沃的冲积平原，面积狭小，主要分布于沿河一带，包括右江平原、郁江平原、浔江平原、南流江平原、合浦平原以及玉林盆地，这些平原和盆地，土层深厚，土质肥沃，是广西荔枝商品基地之一。 广西地处低纬，气温高，热量足，夏长冬暖，雨量充沛，夏湿冬干，季风明显。丰富的热量和水分，为发展荔枝生产提供优越的气候资源。 广西荔枝分布区域广阔，除桂北及高寒山区9个县外，71个县、4个自治区直辖市和2个地区辖市共77个县市均有荔枝分布。根据气候、土壤及其他有关要素的不同，广西荔枝的自然地理分布区域，可以划分为下列三个分布区（图1）。 广西荔枝分布北限在灵川县九屋镇（北纬25°80′左右）、融安县浮石镇（北纬25°16′）、环江县龙岩镇（北纬25°10′左右）、乐业县雅长镇（北纬24°50′左右）、隆林县者保镇（北纬24°50′左右）一带。 北限线至桂东南分布区和桂西南分布区北界之间的桂北分布区是耐寒性强、品质差的实生荔（主要是四月红）和龙荔为主的分布区，此区局部小气候区分布有品质较好的驳枝苗荔枝。 桂东南、桂西南两个分布区是广西荔枝主产地，占全区荔枝栽培面积97.69%，是荔枝优良品种分布区。

中新广西网6月2日电（曾开宏 赖廷耀）第六届中国国际荔枝龙眼产销交流订货会将于今年6月12至13日在广西钦州市举行，这是一次宣传推介广西荔枝龙眼、交流产销经验、结交国内外客商朋友的良好机会。 中国国际荔枝龙眼产销交流订货会由中国农产品产销协会与全国荔枝龙眼主产区的广西、广东、海南、福建四省（区）农业厅联合主办，每 年举办一次，由四省（区）轮流当东道主。 每年一度的中国国际荔枝龙眼产销交流订货会，是中国最有名的荔枝龙眼集产、销、经验交流与订货为一体的大型专场交易会，其主要内容有荔枝龙眼的展览展示、产销洽谈、推介会议、专家讲座、参观考察等活动。 自2003年开始举办交流会以来，今年已是第六届，由广西自治区农业厅和钦州市人民政府承办。据悉，这是钦州市2004年4月成功承办第二届之后，又一次承办大型国际性的荔枝龙眼产销交流订货会。 作为这次会议的承办方，钦州市委、市政府高度重视这次盛会的举办，已经在2月初部署了活动的筹备工作。目前，各项筹备工作正在有序进行。届时，来自国内外有关领导、荔枝龙眼生产保鲜加工企业、水果经销商、专家学者、种植大户和新闻媒体记者800多人参加会议。 据了解，此次荔枝龙眼产销交流订货会将通过展销订货、参观考察、会议推介和新闻报道，使国内外客商更加了解广西和钦州，将会促进生态农业、农产品深加工和招商引资等工作的有效开展。

来自 广西容县荔枝网 2008年荔枝产量估计是去年1/3！ 今年是荔枝小年，加上春节前后冰灾，2008年荔枝产量估计是去年1/3！广西容县的荔枝要到6月中旬才大量上市！

荔枝属于温热性水果，因此，在荔枝产区的上市旺季，不可连续多吃，更不可让儿童多吃。因中医认为小儿为纯阳之体，过食荔枝更易发火热疾病。如素有热性病或阴虚火旺者，更当慎服。此外，对于荔枝应当特别提出的是，在我国南方盛产荔枝的地区，常在收获季节有人凌晨突然发病，表现出口渴、出汗、饥饿、头晕、腹泻，甚至有昏迷、循环衰竭等症状，这种病的起因是由于暴食大量荔枝，使人体血液中葡萄糖含量突然下降的结果，医学上称之为“荔枝病”。这种病的主要机理是荔枝里丰富的果糖进入人体后，很快吸收而进入血液 ，这时必须靠肝脏中的“转化酶”使它转化为葡萄糖，才能被人体所利用。吃荔枝一时过多，“转化酶”来不及转化，一时会使果糖充盈于血液之中，加上荔枝肉充满胃肠，损伤食欲，使人体所吸收的营养大为减少，故造成低血糖的症状。因此，对于荔枝这种娇贵珍美的果品，也万万不可任意贪食。

唉 我馋了

我在家的时候经常吃两种荔枝 一种叫做妃子笑 一种叫糯米糍 岭南是荔枝的故乡，栽荔枝已有二千多年历史。在晋代荔枝只有四种，到宋代增至二十种，至今已发展到一百三十多种。据一八二六年吴应逵所著的《岭南荔枝谱》论述，不同品种就有不同的风味。但以明代原产于番禺南岗北村的糯米糍（又名水晶丸）最为可口。被专家誉为“荔枝之王”，列入世界“果中极品”的名册。从历代史料来看，早在唐代用飞骑运送荔枝博取杨贵妃欢心的唐玄宗，以及为日啖荔枝三百颗而愿长作岭南人的苏东坡，恐怕都还未尝过糯米糍的风味哩！ 糯米糍之所以得人喜爱，皆因它具有非凡的特色。它果形匀称，皮色鲜红，每五百克约有二十多个。特别是果肉肥厚，肉质润滑，核细如米，入口香甜，含糖量高达百分之十五以上，比其它品种都蜜味得多。著名作家秦牧先生在生前曾以“果大、核细、肉滑、汁多、浓甜”十个字来概括糯米糍的天生丽质。 对于各种荔枝的风味尽管萝卜白菜各有所爱，但擅长品味的食客认为，颇负盛名的“桂味”肉质爽脆，甜而不腻，可惜果头较细，核子有大有小，产量不高。昔日曾富有神话色彩的“增城挂绿”，汁不外流，甜中带酸，核子太大，其正宗的母树已枯萎过半，令人难得一尝。至于出产较多的“黑叶”、 “妃子笑”等虽皮薄肉多，但吃来缺乏韵味。据观察，糯米糍荔枝的产量很不稳定，不但常有大小年现象，而且在收获前还会出现落果、裂果和枯果，严重影响质量。故许多喜食荔枝的人，若想饱尝一顿糯米糍荔枝实在并不容易。由于它属迟熟品种，每年总是姗姗来迟，只好作为压轴戏出场，粤人比喻它是“好蜜寻归底”，最终都会令人吃得开心，赞不绝口。故在盛产糯米糍的珠江三角洲各地，民间曾流行有“趁墟不买荷叶饭，拣食先寻糯米糍”的谚语。 【 在 lc (－～～－||－) 的大作中提到: 】 : 我也喜欢那个~

妃子笑

糯米糍