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【更新】新食堂一楼的香锅改进了很多呀！

2014/3/1镜像同步12 回复

三月初去尝试了一下新食堂的香锅没有让lz满意，来秀色吐槽了一下，后来确实一直没有去吃。没想到两个多月过去了，前天lz居然收到了香锅窗口的尹师傅的站内，大致上的内容是对没有让lz满意表示歉意，还特意请lz和自己的小伙伴去免费吃一次，态度很真诚，本着实事求是的态度，第二天lz就厚着脸皮带着BF一起去了说明了原因，窗口的妹纸们和后厨的师傅们都很热情让lz挑，而且还一直跟lz道歉上次没吃好balabala，搞的lz都不好意思了。都说吃人家的嘴软，但lz觉得不能因为这个就一味的说好的，还是觉得说自己的实际感受比较好，也给想吃的童鞋们做个参考。下面就说说吃的情况。这次吃过以后确实有了很大的进步（跟上一次的比起来），首先食材都蛮新鲜的，等的时间还成，大概十分钟左右，端上来闻起来就比原来香，还有很多的芝麻和花生。东西都熟了而且是热的味道总体来说不错，偏咸了一丢丢（个人口味），不晓得为啥总觉得少了一些香味，后来回宿舍跟室友们讨论总结出来是少了蒜！！很多同学不吃蒜，lz也不吃，但是觉得调味上蒜的作用其实蛮大的。还有如果起锅后能再加一些香菜，味道会更好。这次吃突然惊奇地发现豆腐做的好好吃，夹的时候是一整块，端上来以后是类似豆泡的大小，外酥里嫩的，好好吃！青椒点赞呀！！做出来像虎皮青椒的口感，好吃！新鲜的里脊肉也不错，学校食堂难得能吃到真正的猪肉。还是上个图吧：说的有些乱，总而言之，师傅们的态度还是点赞的，手艺在进步也点赞，我觉得如果食堂每个窗口的师傅们都能这么为同学着想，吐槽的也许会少点大家也能吃的爽。希望师傅们不是因为lz这次特殊“试吃”才做的好，而是一直能为童鞋们做出美味的香锅。over啦~~~ ------下面是原帖内容------------------------------------------------------- 刚从新食堂一层“品尝”香锅回来。。简直无语了，青菜够不到不说，端上来都是生的好么！！菠菜咬起来都嘎嘣脆好么！！是觉得所有青菜都可以当生菜吃的节奏么！！一点都不热乎，吃起来都是温温的好么！！一颗大辣椒都没看到，就是一般的辣酱调的味道，还没有酱香饼的酱看起来好！！一点香味都没有好么！！真心不懂怎么会这么火爆.. 真心觉得厨师太对不起那么多好的食材了。。肯定不会去第二次了，以后想吃香锅了还是旧食堂三层搞起了。。

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