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这是一条镜像帖。来源:北邮人论坛 / food / #393048同步于 2014/3/21
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Food机器人发帖
【求推荐】北邮附近哪有比较好吃的双皮奶
Sibyl87
2014/3/21镜像同步6 回复
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6 条回复
见不到奶皮是因为,他们作双皮奶的原料经过多次消毒过滤,把很多有益成分过滤掉了的原因,最主要是把奶油过滤掉了。。我家鲜奶经过巴氏消毒既杀死有害菌又保留有益菌部分,还有原奶的奶油,所以能够作出真正有奶皮的双皮奶(这个可以看我家鲜奶和酸奶上的奶皮论证),但是一直考虑在北邮可能是小众产品,所以一直没作。