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发信人: butterfly007 (后勤处), 信区: Houqin
标 题: 北京市海淀区卫生局卫生监督所对我校食堂进行检查
发信站: 北邮人论坛 (Tue Aug 13 17:30:50 2013), 站内
8月13日，海淀区卫生局卫生监督所对我校所有餐厅进行了全面检查。检查内容主要包括：各餐厅伙食原材料尤其是猪肉等肉类产品的采购票据、检疫证明、进货台账、入库验收登记、供货合同、供货商资质等方面；餐饮中心关于采购、食品加工等相关规章制度、操作规程以及对各餐厅日常监督检查的记录、各餐厅日常质检记录等。本次检查中，海淀区卫生局卫生监督所重点对惠风餐厅的猪肉等肉类产品的采购票据、检疫证明、进货台账、入库验收登记、供货合同、供货商资质进行了全面检查。检查结果待海淀区卫生局卫生监督所反馈检查结果后再向大家进行通报。
后勤处 餐饮中心
2013年8月13日
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北京市海淀区卫生局卫生监督所对我校食堂进行检查 (转载)
teath
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