sunnyflower@sunnyflower
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“这个,到底应该怎么下载呢?”
“最后一步,煮面。 面煮好,捞到碗里,注意不要带太多的汤,会把刚才弄的臊子汤冲的没味的。不过喜欢吃味淡的正好带点面汤。 给面上浇上刚才的汤,一碗臊子面就在面前啦~~~~ over~~~~~~~”
“然后就是汤。 1、炒锅中加油,可以稍微多点油,因为正宗臊子面都是油汪汪的呢(不喜欢太油腻的可以少放)。油热后将姜末、干红辣椒、香叶、花椒、麻椒(每种料的量看你准备做几人份的就行,喜欢味重的可以多加点),翻炒一下。 2、直接往热的油锅里倒入醋。这个时候最好关火进行,要不然油蹦出来会烫到的。 目的是把醋炝一下,会很香的。不…”
“还有必不可少的辣椒油。 更简单了。 去超市买辣椒面,回来倒入碗里,可以加点芝麻,然后用锅把炒菜油烧热,倒入碗里就好了。 不过超市的辣椒面一般都不辣,喜欢吃辣的可以去什么菜市场的买,找老板买最辣的,不辣不给钱的。 恩,不过还是会有不辣的呢。。。”
“接下来是配菜。 这个很简单,把自己喜欢吃的菜切小丁,一起炒就行。 我用了豆角、土豆、木耳,还煎了个鸡蛋饼切成小丁了。 就按一般的炒菜炒就行。 上图 唉唉,我的图片总是拍的很垃圾,大家忽略吧。。。”
“臊子面最重要的是要有臊子,就是炒的肉,没有这个,不香哎~~~ 臊子没拍图,做起来也不难。 基本步骤如下: 1、超市买猪肉,这个不用特别贵的,一般的就可以。还有就是不要太瘦,带点肥肉炒出来的有油,做臊子面才会香。 2、将肉切小薄皮。一定要薄,这样容易熟。 3、锅里放油,将姜末和干红辣椒入锅煸炒一下,倒入切好的肉。用铲子翻…”
“为统一,并且有较好的舞台效果起见,不要穿不是舞裙以外的裙子,即使是长裙也不要! 可以统一黑色的舞裙,一般黑色的比较多,好凑齐。上衣么,没有6件一样的,可以两件一样或者3件一样,黑色很好配上衣,所以一起商量下,把颜色凑开配好就行。 没有统一的表演服,但是穿的一定要是舞裙,否则别人一看,也太不专业了。虽然他们也不知道专业的…”
“re~~~ 【 在 wuwu604 (wuwu) 的大作中提到: 】”
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