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镜像教你如何鉴别地沟油(申请加精华哈)!!

四招鉴别地沟油 1.看颜色。及格的油是透明状,而地沟油有多种化学成分,会混浊和不透明,瓶底可能还有沉淀。这种劣质油多在散装油批发市场可见,还有街边的小餐馆,也可能会使用劣质油。 2.闻气味。及格的油会有油脂本身的香味,比如花生油就会有花生的香味;橄榄油就会有橄榄的清香。地沟油就没有油脂本身应该有的香味,细细闻,可以闻到…

alohaha2011/7/9Food
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由于 lzq284 在 Food 版的 买卖返券 行为, 被暂时取消在本版的发文权力 7 天。 版主:put Fri Jul 8 23:18:07 2011

put2011/7/8Food
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由于 buptpress 在 Food 版的 开启无关话题 行为, 被暂时取消在本版的发文权力 5 天。 版主:put Wed Jul 6 13:05:58 2011

put2011/7/6Food
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由于 canyang22222 在 Food 版的 买卖返券 行为, 被暂时取消在本版的发文权力 5 天。 版主:put Sun Jul 3 23:27:43 2011

put2011/7/3Food
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由于 POINCARE 在 Food 版的 买卖返券 行为, 被暂时取消在本版的发文权力 5 天。 版主:put Sun Jul 3 23:27:13 2011

put2011/7/3Food
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由于 Ling 在 Food 版的 未经许可的版面商业行为 行为, 被暂时取消在本版的发文权力 7 天。 版主:put Mon Jun 20 21:37:31 2011

put2011/6/20Food
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由于 gpf5566 在 Food 版的 人身攻击 行为, 被暂时取消在本版的发文权力 10 天。 北邮人站务组值班站务:qianye Sun Jun 19 17:50:01 2011

SYSOP2011/6/19Food
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由于 yyyyyup 在 Food 版的 言语粗俗 行为, 被暂时取消在本版的发文权力 14 天。 北邮人站务组值班站务:qianye Sun Jun 19 12:29:07 2011

SYSOP2011/6/19Food
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镜像[小白鼠]新食堂三楼“楼上楼”体验

今天考完恶心的一门计组,晚上寝室五个突发奇想就去当了回小白鼠,没照几张,就文字描述下吧,语文不好,见谅= = 挑几个印象深刻的事情说下吧,也算是小白鼠值了: (1)现在的“楼上楼”普遍加价减量,此乃大背景——个人强烈建议,不要点“五香肘花”[ema17]!!16大洋,五个人每人两筷子,嗯嗯,要是寝室六个人去的话两筷子都…

mcone2011/6/17Food
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镜像【水果】秀色可餐第三弹

香蕉(英文:banana),属芭蕉科。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当…

wangxl2011/6/15Food
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镜像【提醒】原来川嫂麻辣烫那个位置的现在的小店用地沟油

本来喜欢去吃那里的砂锅,没有怪味,比较好吃。老板是重庆人,每次去态度神马的都还算给力。 -----------------------分割-------------------------- 昨天晚上BF感冒不能吃油的,点了个清炒藕片。端上来时候在吃烧仙草,闻到酸臭的泔水味木有注意,以为外边在捞泔水。等我吃完烧仙草下筷…

wesley2011/6/12Food
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镜像新食堂三层试吃~大家推荐下自己喜欢吃的 方便以后点菜哦

今天班级聚餐 趁机感受了一下新食堂三层 包间环境不错 也够凉快 服务态度很好 菜比楼上楼感觉精致一些 推荐一些还不错的菜~ 蓝莓之约和一见钟情 名字浪漫 味道也不错~ 水煮鱼和干锅手撕鸡 水煮鱼大份很给力 美中不足的是鱼的有些部分会不太入味 五谷丰登 很健康的主食~ 咖喱酥 现做的很酥很好吃~ 后来还吃了个葱花饼也不错…

wangjia2011/6/10Food
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镜像爸爸牌平菇焖鸡~~~

以前端午节在家爸爸都会给我做板栗焖鸡,辣辣的鸡肉、香甜的板栗都是我的最爱啊~~ 今年端午没法回家,但就是馋到不行。。。。打电话仔细问了下这道菜的做法,没想一次就成功了! 可惜的是没有找到板栗,只能拿前一天吃烤肉剩下的平菇配菜了,但感觉也不错哦~~ 依然是爸爸牌的凉拌粉丝~~在家都是爸爸做饭,所以我家不会有妈妈牌美食 粉…

blackneko2011/6/7Food
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镜像赞一下新食堂的拉面和麻辣香锅

新食堂开张,一直没机会去,上周六去尝试了一次,其它的确实都挺贵的,逛了一圈决定试试兰州拉面,5块钱,价钱还行,本来不抱任何希望的,但吃完以后感觉这是来北京吃的最正宗的兰州拉面(我们那叫清汤牛肉面),味道很好,做法也基本一样,辣椒油也很赞,不是大食堂那种只有辣椒没有油的那种。后来我和一个新疆的老乡也一起吃了一次,得到了一…

Rammstein2011/6/7Food
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镜像【居里夫人私房菜】黑椒牛排

周六朋友来家里做客,第一次做牛排,show一下,嘿嘿。。。 牛排被煎成了应该算是七分熟,大火3分钟,煎之前先用盐和黑胡椒腌制20分钟,煎之前要把牛排里的水沥掉,防止溅油; 鸡蛋的样子煎的没有我想象中的好,本希望中间的蛋黄圆润有质感的...下次应该用小火煎,正面用油浇热; 胡萝卜洋葱和西兰花一起炒的,西兰花没怎么熟(不过…

clear12011/5/28Food
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