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evil@evil

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小火搅拌2,3分钟,让粉充分搅匀 然后就是关火,自然放凉,看到水有微微凝结的感觉了,就可以放冰箱了 等一段时间,就完全凝结了,还特结实,勺子都不掉的 葡萄洗净,放入冰箱冷冻室冻成冰块,一会儿当冰块用,这个是放入前的图

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家里没有红糖orz 也懒得去买,就用家里的东西凑合了 其实也是懒得熬糖水了 五彩蜜豆+单晶冰糖 其实冰糖挺多的,被蜜豆掩埋了=。= 加少量开水,刚刚没过蜜豆就差不多了 冰糖不能完全化开?微波炉中火打2分钟就ok 加水前的图 冰粉粉,这次失败不小心买了个橙味的,应该买原味的,这个不好吃 还是怀念在家用冰籽搓冰粉的日子啊~…

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搭配菜醋溜白菜,太简单的菜,就不说了 丝瓜丸子汤——安井的丸子很好,每次都屯一大包,怎么吃都行 昨天的剩菜——葱爆羊肉=。=基本只见大葱了 简单的4菜一汤~ 量比较少,种类多点而已 实在没拍到能看的照片,这张凑合吧=。=

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捞去浮油 清甜美味的莲藕排骨汤就做好啦~ over 顺便怨念一下家乐福的排骨还得拿回来自己剁,幸好家里有剁刀=。=

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最简单容易的莲藕排骨汤~~ 莲藕去皮切块~ 排骨加姜蒜,料酒,焯去血水,洗净 然后加入一大锅水,炖肉~ 火开后,中火炖半个小时,怕溢出,用一根筷子支起锅盖就行 然后加入花生,莲藕,几颗枸杞,继续炖20分钟左右 起锅前5分钟加入盐 这次的排骨太肥了=。=

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热锅加油,把饭加入,炒散 加入材料炒几下就ok 火腿有盐,所以基本不用加盐了,也不要放酱油,会起斑的 成品 饭要粒粒分开,还要沾着蛋~~呵呵

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剩下的材料做了炒饭~ 这个做法是跟羽毛学的 我以前都是先把饭炒散,再在上面倒蛋液 羽毛说这样做的好处是米饭能够充分吸收蛋液,不会炒饭的人也能炒出标准蛋炒饭 隔夜饭+柴鸡蛋+材料~ 蛋液+微盐+2滴炒菜的油(据说能够更好的的打发) 蛋液倒入剩饭中,充分搅拌均匀,静置5分钟,让蛋液充分吸收

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那张图终于发出来了,发得我ie都死掉了=。= 继续,然后就是各种卷啦,网上教程很多,我就不累述啦~ 太久没做,手生了,有几个没卷紧=。= 1盒米,能卷4个哦~~ 刀沾水,切吧 最后的成品~ 没卷紧啊没卷紧,泪

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