chuidi@chuidi
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“最后几个： btw：丝巾是最有女人味的配饰，也是最能体现咱们创意的地方，能让有限的衣服变化出无穷的花样，好好利用手头的丝巾吧：）”
“删了水，咱们继续：）”
“本人 无摄影技术 也懒得摆拍——只有蛋糕的裸照…… 成品也不尽完美 要向高手学习啊”
“好了，开始装饰 1、吉利丁冷水泡软，洗两次，去掉水，隔水融化成汁 2、樱桃适量，一个个的去掉枝，沥干水待用 3、将1倒入蔓越莓果泥中（果泥提前从冰箱取出，放至室温，要不吉利丁遇冷可能很快就凝结了，会出现果胶颗粒），搅匀 4、樱桃放入3中，裹上一点果泥 拿出冰箱里的蛋糕，小心的脱模。开始鼓捣吧 5，摆樱桃，摆好用把果泥浇…”
“糕底： 消化饼装入食品袋，扎好口，用擀面杖碾碎； 黄油隔水融化，拌入消化饼碎中，搅匀。均匀的铺在蛋糕模具底部，用勺子压平压实。放入冰箱冷藏40min或冷冻5min 糕体： 1、奶油奶酪室温放软，切小块，隔水融化至无颗粒，拌入60g糖搅匀成混合物1 2、分离蛋白、蛋黄。蛋黄逐个加入1中成混合物2，蛋白待用； 3、混合物2…”
“蛋糕胚子原料：（8寸圆形） 糕底： 康师傅全麦消化饼两包（170g） 黄油 60g 糕体： cream cheese ：500g 酸奶：120ml 糖 120g 全蛋：4个 玉米淀粉：一大匙 装饰： 红樱桃罐头：适量 蔓越莓果泥：适量 吉利丁片：1片 （我还用了四粒水蜜桃口味的旺仔QQ糖） 白巧克力：若干”
“堆了两层三圈樱桃，比较有层次感”
“我做出来的，本来想做6寸心形的，只摆一层红樱桃就可以了。 姐们儿说，不行，要大个的，8寸，这贪心的妞儿 好吧，这样一来，表面积大了一倍，只摆一层樱桃太单调了， 又搞了酸酸甜甜的蔓越莓果泥，加了吉利丁片。 白巧克力刮碎片装饰，嘿嘿，看着也挺和颜悦色哈”
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